Koteletter

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 24993
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 3672
Likede indlæg: 29990

Koteletter

Indlægaf Wizzze » 9. sep 2017, 11:08

Da jeg var forbi slagteren og købe stegeflæsk, havde han også nogle fine store skaftkoteletter. Som jeg regner med vi skal lave i morgen eller mandag, afhængig af vores humør. Men hvordan skal de tilberedes :gruble:

Paneret, marineret, bare med salt og peber, eller ??
Hvad er din bedste kotelet opskrift?
0
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 14712
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 688
Likede indlæg: 19042

Re: Koteletter

Indlægaf Flora » 9. sep 2017, 12:19

Jeg foretrækker at stege dem bare med salt og peber.
1
Brugeravatar
Brutus
Indlæg: 773
Tilmeldt: 20. sep 2015, 16:03
Kort karma: 38
Likede indlæg: 1175

Re: Koteletter

Indlægaf Brutus » 9. sep 2017, 12:37

Flora skrev:Jeg foretrækker at stege dem bare med salt og peber.


Det gør jeg også, plus at man evt. kan brase kartofler i pandeskyen. :ivrig:
0
If it is not yours, dont take it
If it is not right, dont do it.
If it is not true, dont say it.
If you dont know, shut up

(Japanese Wisdom)
Brugeravatar
HappyPaww
Indlæg: 5624
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:08
Kort karma: 794
Likede indlæg: 15465

Re: Koteletter

Indlægaf HappyPaww » 9. sep 2017, 18:58

Steges i smør og olie - evt med timiankviste og hvidløgsfed på panden. Husk at hælde smørret over koteletterne nogle gange under stegningen :gogo:
1

Tilbage til "Mad og drikke"