Hvornår har du sidst følt dig dum?

[Tibbler]

Jeg lyttede til en lydbog, der foregår i england. En af figurerne er violinist, og der kommer på et tidspunkt følgende sætning; "Hun kunne ikke lide popmusik"

Jeg når at tænke;" Gad vide om "pubmusik" er sådan en genrebetegnelse, de bruger i england.....og hvilke numre det f.eks. kunne være der bliver spillet meget på pubberne... "

Og et øjeblik efter....."Oh....nevermind...."

[Mani]

Jeg har hele dagen været overbevist om at det er onsdag

[Jegvilgerneheddenogetnyt]

Da min bil løb tør for strøm, fordi jeg stod og snakkede for længe.. At jeg havde trailer med hest bagpå gjorde det ikke bedre

[Daine]

Jeg har hele dagen været overbevist om at det er onsdag

Surt at opdage det så kun er tirsdag. En dag ‘ekstra’ til weekenden

[Mani]

Jeg har hele dagen været overbevist om at det er onsdag

Surt at opdage det så kun er tirsdag. En dag ‘ekstra’ til weekenden

Ja, tilgengæld er der nu håb om jeg når de arbejdsopgaver jeg skal indenfor normal arbejdstid

[Nicolait]

Her til aften, da jeg igen-igen måtte sande, at jeg ikke kan stege noget kød, uden det får tyggegummi-konsistens selvom det sejler i smør. Det MÅ da være muligt at få en bøf gennemstegt, uden den bliver sej!

Det lyder ikke som om at det med smøret er problemet, når nærmere et spørgsmål om stegetid og temperatur?

[Daine]

Her til aften, da jeg igen-igen måtte sande, at jeg ikke kan stege noget kød, uden det får tyggegummi-konsistens selvom det sejler i smør. Det MÅ da være muligt at få en bøf gennemstegt, uden den bliver sej!

Det lyder ikke som om at det med smøret er problemet, når nærmere et spørgsmål om stegetid og temperatur?

Det er heller ikke alle bøftyper, der egner sig til at blive gennemstegt - de bliver som sålelæder.

[Aragorn]

RDP til anden maskine i huset. SSH fra RDP maskine til routeren der kontrollerer det netværk jeg arbejder på. Commit på configuration. Init 6. Router genstarter. Forbindelse til RDP maskine tabes naturligt nok.

Og jeg er så fucking dum at jeg tænker at jeg så bare lige skifter til lokal maskine mens lortet genstarter og kommer online igen for en hurtig Google mens jeg venter. Intet netværk på lokal maskine. Umiddelbar overraskelse over at stå uden netværk fra AP og frem. Derefter hård erkendelse af egen stupiditet.

Disabler Wi-Fi på telefon og skriver dette indlæg.

[Studsgaard]

Her til aften, da jeg igen-igen måtte sande, at jeg ikke kan stege noget kød, uden det får tyggegummi-konsistens selvom det sejler i smør. Det MÅ da være muligt at få en bøf gennemstegt, uden den bliver sej!

Det lyder ikke som om at det med smøret er problemet, når nærmere et spørgsmål om stegetid og temperatur?

Det kan godt ske at det er der den går galt hver gang. Det er både med det billige køledisk kød jeg ikke kan finde ud af det og med slagterbøffer. Her til aften var den endda stadig rød i midten, men det hjalp ikke. Jeg KAN ikke spise rødt kød, så midten røg ud.

Prøv at overveje en sous vide.

Der er massere videoer og sider på nettet h or du kan finde en masse info om det.

[Sophies-mor]

Her til aften, da jeg igen-igen måtte sande, at jeg ikke kan stege noget kød, uden det får tyggegummi-konsistens selvom det sejler i smør. Det MÅ da være muligt at få en bøf gennemstegt, uden den bliver sej!

Det lyder ikke som om at det med smøret er problemet, når nærmere et spørgsmål om stegetid og temperatur?

Det kan godt ske at det er der den går galt hver gang. Det er både med det billige køledisk kød jeg ikke kan finde ud af det og med slagterbøffer. Her til aften var den endda stadig rød i midten, men det hjalp ikke. Jeg KAN ikke spise rødt kød, så midten røg ud.

Prøv at overveje en sous vide.

Der er massere videoer og sider på nettet h or du kan finde en masse info om det.

Visse bøffer bør ikke sous vide's.
hvor meget smør har du på panden?
Hvis der er for meget, koger de i stedet for at stege.
Og igen, hvis du vil have den 100% gennemstegt, skal du tage noget som sashi, der har fedtmarmorering nok til, at det ikke bliver tørt som sålelæder.

[Sophies-mor]

Jeg har sidst følt mig dum her i forbindelse med en hændelse for knap fjorten dage siden, da en skriftlig kommunikation - måske, måske ikke - er ladet på en måde, jeg ikke forventede.
Enten blev det ment fuldstændig logisk, rationelt og lige ud ad landevejen, eller også så er der visse andre hentydninger, som jeg ikke lige fattede på det tidspunkt, fordi jeg tænkte på noget helt andet.
Da det gik op for mig her i dag, at det KUNNE betyde noget andet, følte jeg mig lidt blondineblank

[Nicolait]

Her til aften, da jeg igen-igen måtte sande, at jeg ikke kan stege noget kød, uden det får tyggegummi-konsistens selvom det sejler i smør. Det MÅ da være muligt at få en bøf gennemstegt, uden den bliver sej!

Det lyder ikke som om at det med smøret er problemet, når nærmere et spørgsmål om stegetid og temperatur?

Det kan godt ske at det er der den går galt hver gang. Det er både med det billige køledisk kød jeg ikke kan finde ud af det og med slagterbøffer. Her til aften var den endda stadig rød i midten, men det hjalp ikke. Jeg KAN ikke spise rødt kød, så midten røg ud.

Personligt tørsteger jeg altid på grillpande. Stegetiden er lav og varmen er høj.

Jeg kan ikke huske at have fået en tør eller sej bøf.

[Sophies-mor]

Her til aften, da jeg igen-igen måtte sande, at jeg ikke kan stege noget kød, uden det får tyggegummi-konsistens selvom det sejler i smør. Det MÅ da være muligt at få en bøf gennemstegt, uden den bliver sej!

Det lyder ikke som om at det med smøret er problemet, når nærmere et spørgsmål om stegetid og temperatur?

Det kan godt ske at det er der den går galt hver gang. Det er både med det billige køledisk kød jeg ikke kan finde ud af det og med slagterbøffer. Her til aften var den endda stadig rød i midten, men det hjalp ikke. Jeg KAN ikke spise rødt kød, så midten røg ud.

Personligt tørsteger jeg altid på grillpande. Stegetiden er lav og varmen er høj.

Jeg kan ikke huske at have fået en tør eller sej bøf.

Det er også den bedste metode.

[Pyjamas]

Da en ven, jeg gik på skoleforløb med, sendte mig et billede. Jeg kommenterede med "haha, er det lavet af en fra grundforløbet?", hvor det viste sig at være hans første selvstændige opgave i det job, han har fået nu som udlært. Han sendte mig billedet, fordi han var stolt Ups.

[DenBlødeJyde]

I morges, da jeg undrede mig over at to cyklister kunne køre lige ved siden af hinanden, og at deres cykellygter kunne blinke præcist samtidig.

Det var så fordi det var én cyklist, der kørte langs med en butiksfacade med store ruder. Ergo var det hans spejlbillede han kørte ved siden af.