Akehurst2 skrev:Det anede jeg ikke - så det gør de sikkert heller ikke
Det er også et meget misvisende navn, der burde ændres. Laktosefri mælk er almindelig mælk tilsat det enzym til nedbrydelse af laktose, laktase, som intolerante ikke selv kan danne. Kan man godt det, får man bare dobbelt op på laktase. Det er næppe skadeligt, men hvad er formålet? Vil man undgå laktose, skal man have fat i et vegansk alternativ til mælk. Hvis man som jeg har irritabel tyktarm, er det dog ikke alle veganske varianter, man kan drikke uden at få uro i maven, og så giver det selvfølgelig mening at vælge laktosefri mælk, selvom man ikke har kronisk intolerance, da det er mildere for tarmen at nedbryde.
Ej, men det er også en jungle
Og jeg forstår slet ikke, at man opsøger den frivilligt, hvis man ikke har det nødigt.