Påskefrokost - what to serve?
Påskefrokost - what to serve?
Mangler noget inspiration til hvad jeg skal servere til frokost.
Udover sild og æg & rejer.
Måske noget melon/skinke.
Tænker der skal serveres ost som afrunding.
Og så måske kaffe / te med en cookie eller lign. let.
Så hvad ville være lækkert?
Har pt fravalgt alm. pålæg, frikadeller og andre lign. mere julefrokost ting.
Udover sild og æg & rejer.
Måske noget melon/skinke.
Tænker der skal serveres ost som afrunding.
Og så måske kaffe / te med en cookie eller lign. let.
Så hvad ville være lækkert?
Har pt fravalgt alm. pålæg, frikadeller og andre lign. mere julefrokost ting.
1
Tryk på *
Re: Påskefrokost - what to serve?
Lam skal serveres som aftensmad en af de andre dage.
Og er ikke sikker på den ene gæst kan li lam.
Og er ikke sikker på den ene gæst kan li lam.
0
Tryk på *
Re: Påskefrokost - what to serve?
En tærte?
Nogle salater?
Laks?
Hj. lavet paté?
En vegetarpostej, fx grønkål eller svampe?
Nogle salater?
Laks?
Hj. lavet paté?
En vegetarpostej, fx grønkål eller svampe?
1
- Hunkat
- Indlæg: 7787
- Tilmeldt: 20. aug 2015, 03:20
- Kort karma: 574
- Geografisk sted: Mellem månen og en drøm
- Likede indlæg: 19143
Re: Påskefrokost - what to serve?
Skidne æg eller variation derover
0
L'enfer, c'est les autres
First debat-mover
First debat-mover
Persnikedy skrev
Hun er så på tværs at de skal have fat i de slæbebåde fra Suez kanalen
- Daine
- Indlæg: 24611
- Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
- Kort karma: 3193
- Geografisk sted: Midtjylland
- Likede indlæg: 36731
Re: Påskefrokost - what to serve?
Laks med asparges og æggestand
Laks, rullet med flødeost og urter
Diverse æggeretter, måske æggemuffins?
Laks, rullet med flødeost og urter
Diverse æggeretter, måske æggemuffins?
0
"I en tid med så meget ondskab, må vi passe på kærligheden", citat: Hr. Aurland
Jo mere viden man tilegner sig, des mere ved man, at der er ting man ikke ved. Ting man før ikke anede at man ikke vidste, ved man nu, at man ikke ved.
Re: Påskefrokost - what to serve?
Lam og kylling hører påsken til. Lam til påskebordet kunne være i form af rullepølse, kylling kunne være som lune tarteletter, eller hvorfor ikke nydampede grønne asparges og så et blødkogt æg at dyppe dem i, eller bare et pocheret æg.
Ellers så fisk og skaldyr, sild og rejer har du allerede, men så fiskefrikadeller eller fiskefilet, røget makrel med purløg og radise, eller bare den gode gamle makrel i tomat. Nu vi er ved tomat så er det også godt påske pålæg, enten alene med løg, eller sammen med æg eller mozzarella .Kogte kartofler til en kartoffelmad er også godt.
Ellers så fisk og skaldyr, sild og rejer har du allerede, men så fiskefrikadeller eller fiskefilet, røget makrel med purløg og radise, eller bare den gode gamle makrel i tomat. Nu vi er ved tomat så er det også godt påske pålæg, enten alene med løg, eller sammen med æg eller mozzarella .Kogte kartofler til en kartoffelmad er også godt.
1
Do as I say!
-
- Indlæg: 1684
- Tilmeldt: 14. aug 2015, 15:30
- Kort karma: 256
- Geografisk sted: Aarhus
- Likede indlæg: 2441
Re: Påskefrokost - what to serve?
Jeg synes, at æg, fisk, lam og forårsgrøntsager er uundværlige til påskefrokost.
0
Some days I amaze myself. Other days I put the laundry in the oven.
Re: Påskefrokost - what to serve?
Karkluden skrev:Jeg synes, at æg, fisk, lam og forårsgrøntsager er uundværlige til påskefrokost.
Problemet er bare at påsken falder i marts, hvor der ikke er så meget forårsgrønt endnu, porre, rosenkål og feldsalat er ikke så frokostbord egnede
0
Do as I say!
-
- Indlæg: 1684
- Tilmeldt: 14. aug 2015, 15:30
- Kort karma: 256
- Geografisk sted: Aarhus
- Likede indlæg: 2441
Re: Påskefrokost - what to serve?
Wizzze skrev:Karkluden skrev:Jeg synes, at æg, fisk, lam og forårsgrøntsager er uundværlige til påskefrokost.
Problemet er bare at påsken falder i marts, hvor der ikke er så meget forårsgrønt endnu, porre, rosenkål og feldsalat er ikke så frokostbord egnede
Njah, det er også rigtigt selvfølgelig... Holde forsinket påskefrokost?
Helt ærligt så har jeg faktisk ikke styr på påsken i år. Jeg er nyuddannet, og arbejder i bureau, så jeg arbejder, når jeg kan, og holder fri, når jeg vil. Hvornår ligger påsken?
0
Some days I amaze myself. Other days I put the laundry in the oven.
- Daine
- Indlæg: 24611
- Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
- Kort karma: 3193
- Geografisk sted: Midtjylland
- Likede indlæg: 36731
Re: Påskefrokost - what to serve?
Det kunne også være blinis med forskelligt tilbehør. Laks, rejer, stenbiderrogn (hvis det er til at få på det tidspunkt) mv.
Og så er jeg jo svært begejstret for Wizzzes forslag om tarteletter
Og så er jeg jo svært begejstret for Wizzzes forslag om tarteletter
Senest rettet af Daine 13. mar 2016, 18:51, rettet i alt 1 gang.
0
"I en tid med så meget ondskab, må vi passe på kærligheden", citat: Hr. Aurland
Jo mere viden man tilegner sig, des mere ved man, at der er ting man ikke ved. Ting man før ikke anede at man ikke vidste, ved man nu, at man ikke ved.
Re: Påskefrokost - what to serve?
Karkluden skrev:Wizzze skrev:Karkluden skrev:Jeg synes, at æg, fisk, lam og forårsgrøntsager er uundværlige til påskefrokost.
Problemet er bare at påsken falder i marts, hvor der ikke er så meget forårsgrønt endnu, porre, rosenkål og feldsalat er ikke så frokostbord egnede
Njah, det er også rigtigt selvfølgelig... Holde forsinket påskefrokost?
Helt ærligt så har jeg faktisk ikke styr på påsken i år. Jeg er nyuddannet, og arbejder i bureau, så jeg arbejder, når jeg kan, og holder fri, når jeg vil. Hvornår ligger påsken?
skærtorsdag er 24. marts
1
Do as I say!
- Marichen12
- Indlæg: 751
- Tilmeldt: 4. jan 2016, 13:14
- Kort karma: 290
- Likede indlæg: 2046
Re: Påskefrokost - what to serve?
Daine skrev:Det kunne også være blinis med forskelligt tilbehør. Laks, rejer, stenbiderrogn (hvis det er til at få på det tidspunkt) mv.
Og så er jeg jo svært begejstret for Wizzzes forslag om tarteletter
Tarteletter! Hvornår skal jeg komme?
1
Mor til 4...
Re: Påskefrokost - what to serve?
Vores påskebord består af følgende
sild- alskens arter
ørredtatar
fiskefileter
rejer+ æg
tunmousse
røget laks+ æggestand
frikadeller
min fars hjemmelavede leverpostej (som bare er det eneste der smager rigtigt nu ) + bacon
tarteletter
fad med forskelligt pålæg
Og så et ostebord med 20+ oste- fik tømt irmas madmesse idag
sild- alskens arter
ørredtatar
fiskefileter
rejer+ æg
tunmousse
røget laks+ æggestand
frikadeller
min fars hjemmelavede leverpostej (som bare er det eneste der smager rigtigt nu ) + bacon
tarteletter
fad med forskelligt pålæg
Og så et ostebord med 20+ oste- fik tømt irmas madmesse idag
3
- Daine
- Indlæg: 24611
- Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
- Kort karma: 3193
- Geografisk sted: Midtjylland
- Likede indlæg: 36731
Re: Påskefrokost - what to serve?
Filipai skrev:Vores påskebord består af følgende
sild- alskens arter
ørredtatar
fiskefileter
rejer+ æg
tunmousse
røget laks+ æggestand
frikadeller
min fars hjemmelavede leverpostej (som bare er det eneste der smager rigtigt nu ) + bacon
tarteletter
fad med forskelligt pålæg
Og så et ostebord med 20+ oste- fik tømt irmas madmesse idag
0
"I en tid med så meget ondskab, må vi passe på kærligheden", citat: Hr. Aurland
Jo mere viden man tilegner sig, des mere ved man, at der er ting man ikke ved. Ting man før ikke anede at man ikke vidste, ved man nu, at man ikke ved.