Rosa Espinosa skrev:Kan I anbefale noget parmesan som smager godt? For har indtil videre ikke fundet noget som jeg synes smager godt.
Parmigiano reggiano er min favorit. Men købt hos ostehandleren, og helst så jeg kan smage hos ham først.
Nu har jeg så handlet der så tit, at jeg bare køber én af hans mindre pakker - for han skærer også de hele oste op og pakker i mindre stykker.
Men jeg vil ikke - jeg er blevet snydt lidt for tit - købe min parmesan i Netto, føtex, bilka, kvickly osv. osv.
Dermed ikke være sagt, at deres oste er dårlige, men... jeg synes bare, at der er meget mere smag i den fra ostehandleren?
