Jeg fylder 30 lige i starten af juni og har inviteret nogle veninder til spisning, vin, drinks, hygge - og senere et smut med i byen.
Det bliver ret afslappet tænker jeg, altså maden, men jeg aner ikke hvad jeg skal servere. Der kommer en veganer og af den årsag havde jeg tænkt, at jeg ville diske op med en lille buffet og så med en lækker dessert. Men jeg er blank.
Kom gerne med gode forslag - både alm og veganske retter
Min 30 års fødselsdag
- Miss_no_More
- Indlæg: 1804
- Tilmeldt: 6. sep 2015, 08:45
- Kort karma: 289
- Geografisk sted: Nordjylland
- Likede indlæg: 6209
Re: Min 30 års fødselsdag
Hvad med noget mexicansk inspireret mad? Måske nachos til forret og ellers tortillawraps, som man selv kan samle med eller uden kød.
Ved ikke lige hvad desserten skulle være....jo, margaritas i en lind strøm
Ved ikke lige hvad desserten skulle være....jo, margaritas i en lind strøm
0
Re: Min 30 års fødselsdag
Med mexicansk vil du også kunne lave noget chili con carne hvor du laver to gryder, en med kød og en uden. Og så nachos (med og uden ost), guacamole, ris osv.
Dessert synes jeg straks er sværere til en veganer..
Dessert synes jeg straks er sværere til en veganer..
0
-
- Indlæg: 1098
- Tilmeldt: 2. sep 2015, 15:58
- Kort karma: 128
- Likede indlæg: 1046
Re: Min 30 års fødselsdag
Dessert:
Frugtsalat med råcreme og hakket, mørk chokolade. Hvis du køber 85% chokolade er de fleste veganske, og til veganeren kan du røre soja youghurt naturel op med vaniljepulver, i stedet for råcreme.
Jordbær med med mælk (det passer ret godt til tidspunktet, tænker jeg :gruble) - rismælk til veganeren.
Is - der findes flere gode, veganske varianter - den der hedder "go' is" med jordbær er god - kan bl.a. købes i Irma
Frugtsalat med råcreme og hakket, mørk chokolade. Hvis du køber 85% chokolade er de fleste veganske, og til veganeren kan du røre soja youghurt naturel op med vaniljepulver, i stedet for råcreme.
Jordbær med med mælk (det passer ret godt til tidspunktet, tænker jeg :gruble) - rismælk til veganeren.
Is - der findes flere gode, veganske varianter - den der hedder "go' is" med jordbær er god - kan bl.a. købes i Irma
0