Rødvin i mad

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
HappyHippo
Indlæg: 2530
Tilmeldt: 13. aug 2015, 13:16
Kort karma: 170
Likede indlæg: 4383

Rødvin i mad

Indlægaf HappyHippo » 23. apr 2016, 06:45

Jeg har en halv flaske rødvin, jeg skal have brugt, men jeg ved ikke til hvad...

Kødsovs, risotto og coq au vin gider jeg ikke...
0
Lykke
Indlæg: 6931
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 230
Likede indlæg: 6455

Re: Rødvin i mad

Indlægaf Lykke » 23. apr 2016, 07:02

0
Brugeravatar
Urtekussen
Indlæg: 6165
Tilmeldt: 11. aug 2015, 06:12
Kort karma: 1449
Likede indlæg: 16110

Re: Rødvin i mad

Indlægaf Urtekussen » 23. apr 2016, 07:05

0
2011
2015
2018
2020
2023
Brugeravatar
HappyPaww
Indlæg: 5624
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:08
Kort karma: 794
Likede indlæg: 15465

Re: Rødvin i mad

Indlægaf HappyPaww » 23. apr 2016, 07:38

En god rødvinssovs til en eller anden steg?

Boeuf bourgignon

Ellers Frys ned i mindre portioner og hav det klar til næste gang kødsovs.
0
HappyHippo
Indlæg: 2530
Tilmeldt: 13. aug 2015, 13:16
Kort karma: 170
Likede indlæg: 4383

Re: Rødvin i mad

Indlægaf HappyHippo » 23. apr 2016, 07:50

God ide med at fryse ned, det havde jeg ikke tænkt over.
0
Brugeravatar
Fuck.exe
Indlæg: 579
Tilmeldt: 13. aug 2015, 21:53
Kort karma: 171
Likede indlæg: 2023

Re: Rødvin i mad

Indlægaf Fuck.exe » 23. apr 2016, 07:53

HappyHippo skrev:God ide med at fryse ned, det havde jeg ikke tænkt over.


Jeg plejer at hælde rødvinen i en isterningbakke. Så er der lige en lille klump rødvin til sovsen, når der laves god mad :D
2
Gulvaber er også mennesker.
Brugeravatar
2SHY
Indlæg: 15615
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:22
Kort karma: 1640
Geografisk sted: Aalborg
Likede indlæg: 20990

Re: Rødvin i mad

Indlægaf 2SHY » 23. apr 2016, 08:12

Osso buco :love:
1
Intet dør langsommere og mere smertefuldt end en drøm

Don't wait for a light to appear at the end of the tunnel, stride down there and light the bloody thing yourself

The secrets are gone when you look away
Sleep well: They'll whisper your fate
Brugeravatar
MyGirl
Indlæg: 4792
Tilmeldt: 17. sep 2015, 13:12
Kort karma: 579
Likede indlæg: 4454

Re: Rødvin i mad

Indlægaf MyGirl » 23. apr 2016, 13:30

Fuck.exe skrev:
HappyHippo skrev:God ide med at fryse ned, det havde jeg ikke tænkt over.


Jeg plejer at hælde rødvinen i en isterningbakke. Så er der lige en lille klump rødvin til sovsen, når der laves god mad :D


Præcis. Isterningepose, frys, bum :)
1
HappyHippo
Indlæg: 2530
Tilmeldt: 13. aug 2015, 13:16
Kort karma: 170
Likede indlæg: 4383

Re: Rødvin i mad

Indlægaf HappyHippo » 23. apr 2016, 17:14

Jeg bruger lidt mere end en isterning ad gangen. Nærmere er stort glas vin :genert: så jeg hældte det bare i 2 fryseposer
3
Brugeravatar
PaleSeptember
Indlæg: 11502
Tilmeldt: 16. dec 2015, 17:28
Kort karma: 909
Likede indlæg: 18523

Re: Rødvin i mad

Indlægaf PaleSeptember » 26. apr 2016, 14:09

Her har vi aldrig rødvin til overs..... :gruble: :nerve: :ticks:
2
Vejen til helvede er brolagt med gode intentioner
Brugeravatar
MyGirl
Indlæg: 4792
Tilmeldt: 17. sep 2015, 13:12
Kort karma: 579
Likede indlæg: 4454

Re: Rødvin i mad

Indlægaf MyGirl » 26. apr 2016, 14:11

HappyHippo skrev:Jeg bruger lidt mere end en isterning ad gangen. Nærmere er stort glas vin :genert: så jeg hældte det bare i 2 fryseposer


Hehe, man kan godt bruge mere end en terning ad gangen ;)

(Men hører nok selv mest til "hvilke rester?"-typen, når det gælder rødvin :genert: )
0
Brugeravatar
HansPeter
Indlæg: 212
Tilmeldt: 20. nov 2015, 00:22
Kort karma: 4
Geografisk sted: Skive
Likede indlæg: 114

Re: Rødvin i mad

Indlægaf HansPeter » 26. apr 2016, 14:56

jeg drikker ik Rød vin for er Ik alkoholiker !!!!!!
0
Med Venlig Hilsen Rasmus Carlsen

Jeg er Infantil Autist det er, derfor jeg nogen gange skriver på en, lidt Mærkelig måde men jeg er flink fyr. :wink3: :lol2:

det er ik mig på Profil Billed men manden på Billedet, hedder os Rasmus Carlsen.
Brugeravatar
Fuck.exe
Indlæg: 579
Tilmeldt: 13. aug 2015, 21:53
Kort karma: 171
Likede indlæg: 2023

Re: Rødvin i mad

Indlægaf Fuck.exe » 26. apr 2016, 15:54

HansPeter skrev:jeg drikker ik Rød vin for er Ik alkoholiker !!!!!!

God til dig, søde :)
0
Gulvaber er også mennesker.
Brugeravatar
Skvatman
Indlæg: 1228
Tilmeldt: 4. jan 2016, 13:14
Kort karma: 85
Likede indlæg: 1921

Re: Rødvin i mad

Indlægaf Skvatman » 28. apr 2016, 15:27

HansPeter skrev:jeg drikker ik Rød vin for er Ik alkoholiker !!!!!!

Du er også kun alkoholiker, hvis du går til møder ;)

Men mht til rødvinen, kan du også koge det ind og smide lidt sukker i, så du få dig en glaze. Det kan holde længe.
1

Tilbage til "Mad og drikke"