Den danske brunsviger

[Thestral]

Bare ren rå brunsviger tak og masser af det

[Spjaerten]

Plain med masser af snask.
Har fået nordjysk og det går ikke.

Og @wizzze sådan en er da rund - firkantet er fesne færdigkøbte stykker - det skal være en hel kage til at skære af så den ikke allerede har fået tørre triste kanter!

[Wizzze]

Plain med masser af snask.
Har fået nordjysk og det går ikke.

Og @wizzze sådan en er da rund - firkantet er fesne færdigkøbte stykker - det skal være en hel kage til at skære af så den ikke allerede har fået tørre triste kanter!

Bradepander er mig bekendt firkantede og man man ikke lave brunsviger i mindre størrelser

[Muuh]

Dobbelt op på fyld og uden noget andet, der skal hverken flødeskum eller creme fraiche på min brunsviger og da slet ikke rosiner

[Fru Sunshine]

Jeg er vist også nødt til at bage brunsviger - og hælde rigeligt med flødeskum på. MUMS!

[TurtleSpeed]

Uhmm floedeskum er godt til alt <3

[dykkersild]

Er vi ude i noget med bagedyst i weekenden - og så sammenligne noter på mandag?

Jeg er på; for jeg skal nemlig i sommerhuset og har intet andet end tid.

This is your mission if you choose to accept it: BAG KAGE!

[SonataA]

Plain! Men med rigelige mængder farin.

[Karkluden]

Brunsviger er en blød svampet bund, med brun sukker masse ovenpå, i et lag der er lige så tykt som bunden. Der skal hverken rosiner, flødeskum, kagecreme eller noget som helst andet ovenpå!! og så SKAL en brunsviger være firkantet, ikke noget med brunsviger snegle eller andre ukurante former!!

Som sagt:I dare you.

Faktisk er det her en udfordring til alle jer, der ikke har fattet det endnu:
Vend tilbage med en holdning, når I har prøvet det. Jeg vil gerne se, hvor mange, der skifter mening.

Jeg har endnu ikke oplevet at servere brunsviger med flødeskum for nogen, der ikke syntes, det da egentlig var RET godt. Kun dem, der ikke kan lide flødeskum - eller brunsviger

Der vil jeg gerne byde ind - jeg synes, det smager rædselsfuldt, og jeg elsker brunsviger, og jeg kan godt lide flødeskum sammen med andre kager. Kan ikke lide det rent, men i fx lagkage osv. Og jeg synes, det er rædsomt sammen med brunsviger.
Må jeg stadig komme til kaffe?

[Karkluden]

Nå, men jeg siger bare, at før folk har et ordentligt grundlag at vurdere på, så er diskussionen omsonst, for så aner I ikke hvad I snakker om. Nemlig.

Den del kan vi godt blive enige om Generelt undrer jeg mig over, at folk vurderer alting uden at smage først. Altså medmindre det er et eller andet helt vildt sært.

Jeg kan også spise en rugbrød med leverpostej, remoulade og ristede løg, men det er tilsyneladende klamt. Siger folk der ikke har prøvet

Men nogle af os har jo smagt, og synes stadig, det smager dårligt med flødeskum?
Altså i min mund smager leverpostej fx også af opkast Derfor kan andre jo godt lide det, men jeg smager på det 1-2 gange om året, og det smager altid grimt.

[Fru Sunshine]

Nå, men jeg siger bare, at før folk har et ordentligt grundlag at vurdere på, så er diskussionen omsonst, for så aner I ikke hvad I snakker om. Nemlig.

Den del kan vi godt blive enige om Generelt undrer jeg mig over, at folk vurderer alting uden at smage først. Altså medmindre det er et eller andet helt vildt sært.

Jeg kan også spise en rugbrød med leverpostej, remoulade og ristede løg, men det er tilsyneladende klamt. Siger folk der ikke har prøvet

Men nogle af os har jo smagt, og synes stadig, det smager dårligt med flødeskum?
Altså i min mund smager leverpostej fx også af opkast Derfor kan andre jo godt lide det, men jeg smager på det 1-2 gange om året, og det smager altid grimt.

Jamen det er da heller ikke dem, der har smagt og ikke bryder sig om det, jeg skoser her.
Det er dem, der kategorisk afviser at smage, fordi det gør de bare.

[Fru Sunshine]

Brunsviger er en blød svampet bund, med brun sukker masse ovenpå, i et lag der er lige så tykt som bunden. Der skal hverken rosiner, flødeskum, kagecreme eller noget som helst andet ovenpå!! og så SKAL en brunsviger være firkantet, ikke noget med brunsviger snegle eller andre ukurante former!!

Som sagt:I dare you.

Faktisk er det her en udfordring til alle jer, der ikke har fattet det endnu:
Vend tilbage med en holdning, når I har prøvet det. Jeg vil gerne se, hvor mange, der skifter mening.

Jeg har endnu ikke oplevet at servere brunsviger med flødeskum for nogen, der ikke syntes, det da egentlig var RET godt. Kun dem, der ikke kan lide flødeskum - eller brunsviger

Der vil jeg gerne byde ind - jeg synes, det smager rædselsfuldt, og jeg elsker brunsviger, og jeg kan godt lide flødeskum sammen med andre kager. Kan ikke lide det rent, men i fx lagkage osv. Og jeg synes, det er rædsomt sammen med brunsviger.
Må jeg stadig komme til kaffe?

Ja da. Så får du bare ikke brunsviger

[sigge]

Jeg er vist også nødt til at bage brunsviger - og hælde rigeligt med flødeskum på. MUMS!

Hvornår skal vi komme? Siden nu er så varm fortaler for brunsviger med flødeskum, må du hellere servere noget for alle os tvivlere, så vi kan blive omvendt.

Altså jeg eeeelsker brunsviger i sin rene form, så jeg synes egentlig ikke, der behøver at gøres mere ved den. Så derfor har jeg heller aldrig prøvet den med alt muligt halløj på, men hvis nogen serverede en med flødeskum for mig, er jeg ikke for fin til at prøve.

[Fru Sunshine]

Jeg er vist også nødt til at bage brunsviger - og hælde rigeligt med flødeskum på. MUMS!

Hvornår skal vi komme? Siden nu er så varm fortaler for brunsviger med flødeskum, må du hellere servere noget for alle os tvivlere, så vi kan blive omvendt.

Altså jeg eeeelsker brunsviger i sin rene form, så jeg synes egentlig ikke, der behøver at gøres mere ved den. Så derfor har jeg heller aldrig prøvet den med alt muligt halløj på, men hvis nogen serverede en med flødeskum for mig, er jeg ikke for fin til at prøve.

Du har jo adressen

[sigge]

Jeg er vist også nødt til at bage brunsviger - og hælde rigeligt med flødeskum på. MUMS!

Hvornår skal vi komme? Siden nu er så varm fortaler for brunsviger med flødeskum, må du hellere servere noget for alle os tvivlere, så vi kan blive omvendt.

Altså jeg eeeelsker brunsviger i sin rene form, så jeg synes egentlig ikke, der behøver at gøres mere ved den. Så derfor har jeg heller aldrig prøvet den med alt muligt halløj på, men hvis nogen serverede en med flødeskum for mig, er jeg ikke for fin til at prøve.

Du har jo adressen

Nårh ja, det har jeg jo også. *gnæk gnæk*. Når du mindst venter det, står jeg udenfor døren og kræver brunsviger MED flødeskum.