Retter med æg - køleskabet bugner
- dykkersild
- Indlæg: 2169
- Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:25
- Kort karma: 239
- Likede indlæg: 3535
Retter med æg - køleskabet bugner
Ja - retter med æg - for grundet foræring så har jeg ikke minder end 36 æg jeg skal gøre kål på, på 14 dage til 2 personer.
Har du en eller anden spændende opskrift - så giv lyd
I dag bliver omelet med squash og gedeost - så den er taget
Har du en eller anden spændende opskrift - så giv lyd
I dag bliver omelet med squash og gedeost - så den er taget
0
Re: Retter med æg - køleskabet bugner
Pastatærte
0
Forarget kan man altid blive
En bruger du ikke kan nå
Re: Retter med æg - køleskabet bugner
Wokretter med røræg kan også være godt.
1
Forarget kan man altid blive
En bruger du ikke kan nå
Re: Retter med æg - køleskabet bugner
Spansk omelet med løg, kartofler, chorizopølse og evt. hytteost.
Der er også flere typer grøntsagssuppe, der skal legeres med æggehvide. Æggeblommen kan du bruge til at bage hindbærsnitter af
Marengs - helt simple kys Og så lav lemoncurd af blommerne. Lemoncurd er vanvittigt lækkert.
Der er også flere typer grøntsagssuppe, der skal legeres med æggehvide. Æggeblommen kan du bruge til at bage hindbærsnitter af
Marengs - helt simple kys Og så lav lemoncurd af blommerne. Lemoncurd er vanvittigt lækkert.
1
Re: Retter med æg - køleskabet bugner
Bananpandekager til morgenmad 2 æg og 1 banan og voila lækker morgenmad!
0
You know what the issue is with this world? Everyone wants a magical solution to their problem, and everyone refuses to believe in magic.
- Kattefjæs
- Indlæg: 2540
- Tilmeldt: 29. aug 2015, 15:06
- Kort karma: 360
- Geografisk sted: London
- Likede indlæg: 6387
Re: Retter med æg - køleskabet bugner
Husk at æg generelt kan holde sig meget længere end til sidste anvendelsesdato.
Skulle du ikke kunne nå at få dem brugt, så kan du sagtens slå æggene ud og piske dem sammen med lidt salt - og så fryse blandingen ned til senere brug. Efter optøning kan du så mikse hvad du ellers har lyst til i og lave æggekage deraf. Det eneste, som man skal huske, er at æggene bliver lidt mindre luftige efter nedfrysning.
Skulle du ikke kunne nå at få dem brugt, så kan du sagtens slå æggene ud og piske dem sammen med lidt salt - og så fryse blandingen ned til senere brug. Efter optøning kan du så mikse hvad du ellers har lyst til i og lave æggekage deraf. Det eneste, som man skal huske, er at æggene bliver lidt mindre luftige efter nedfrysning.
4
Re: Retter med æg - køleskabet bugner
Scrambled eggs med purløg og en slat fløde
0
“Den største ære i livet ligger ikke i aldrig at falde, men i at rejse os hver gang vi falder” (Nelson Mandela)
Re: Retter med æg - køleskabet bugner
Jeg ville fylde fryseren med forskellige tærter til dage hvor det skulle gå hurtigt. Eller bage kager Lagkagebunde bruger man pænt mange æg til. Eller pandekager Både sunde og usunde.
Jeg ville gerne have æggelager
Jeg ville gerne have æggelager
0
- dykkersild
- Indlæg: 2169
- Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:25
- Kort karma: 239
- Likede indlæg: 3535
- Kommodedyret
- Indlæg: 3908
- Tilmeldt: 28. aug 2015, 13:23
- Kort karma: 782
- Likede indlæg: 9162
Re: Retter med æg - køleskabet bugner
Pariserbøf eller bøf med spejlæg
0
Closure, closure, closure closure closure
-
- Likede indlæg: 20787
Re: Retter med æg - køleskabet bugner
Jeg laver fermenterede æg ca sådan her http://ohlardy.com/fermented-eggs/
Solæg kunne også være en mulighed https://da.wikipedia.org/wiki/Sol%C3%A6g
https://www.aarstiderne.com/Opskrifter/ ... tun-og-aeg
Eller måske mere inspiration her http://www.danaeg.dk/opskrifter/
Solæg kunne også være en mulighed https://da.wikipedia.org/wiki/Sol%C3%A6g
https://www.aarstiderne.com/Opskrifter/ ... tun-og-aeg
Eller måske mere inspiration her http://www.danaeg.dk/opskrifter/
0
Re: Retter med æg - køleskabet bugner
Animi skrev:Bananpandekager til morgenmad 2 æg og 1 banan og voila lækker morgenmad!
Moset banan og 2 æg og mixe mixe = pandekage? Lyder jo for godt til at være sandt
0