Retter med æg - køleskabet bugner

[Animi]

Bananpandekager til morgenmad 2 æg og 1 banan og voila lækker morgenmad!

Moset banan og 2 æg og mixe mixe = pandekage? Lyder jo for godt til at være sandt

Det smager selvfølgelig ikke som "rigtige" pandekager, men er man glad for bananer er det et hit - og VIRKELIG nemt

[HappyPaww]

^ skal der ikke en dl havregryn i? Ellers kan det da slet ikke hænge sammen

[Animi]

^ skal der ikke en dl havregryn i? Ellers kan det da slet ikke hænge sammen

Det kan man sagtens putte i, men det behøves ikke. Det kan sagtens hænge sammen uden

[Skorstenen]

Vi kunne sagtens spise så mange æg på 14 dage, jeg elsker æg. Jeg bruger dem til madpakken, bare hårdkogte som jeg piller og spiser til morgenmad/formiddags-knækbrødet. Blødkogte til morgenmaden om søndagen. Rugbrød, smurt med mayo, en skive skinke og et spejlæg ovenpå til frokosten. Bager ofte æggemuffins til madpakkerne og fryser ned. Omelet kan trylle selv de kedeligste rester fra køleskabet om til lækker mad. Tit laver jeg en grøntsagsæggeting i en rugbrødsform og serverer bare som tilbehør til en kødret.

[selfie]

Bananpandekager til morgenmad 2 æg og 1 banan og voila lækker morgenmad!

Moset banan og 2 æg og mixe mixe = pandekage? Lyder jo for godt til at være sandt

Det smager selvfølgelig ikke som "rigtige" pandekager, men er man glad for bananer er det et hit - og VIRKELIG nemt

De smager også virkelig godt hvis man lige tilføjer lidt kanel og kardemomme.. Ellers kan de godt smage lidt 'æggede' synes jeg

[superboa]

Kokosmakroner

[Aima]

Jeg får sommetider mange æg fra min bedstemors hønsebasser. Jeg plejer at lave vandbakkelse.

[Sjo]

De kan altså fryses, hvis det er. Jeg har ofte bare pisket 4 æg sammen og frosset det, så er der til tærte, osv.

[dykkersild]

Fryses - det anede jeg ikke? Så er den ged jo barberet - men nu skal jeg jo lige prøve en del af det foreslået i tråden.

[Sjo]

Fryses - det anede jeg ikke? Så er den ged jo barberet - men nu skal jeg jo lige prøve en del af det foreslået i tråden.

Selvfølgelig. Som sidste udvej er det rigtig fint at fryse æg, de skal bare piskes godt igennem, når de er tøet op igen.