Hvad skal du/I have til aften?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Giraffie
Indlæg: 257
Tilmeldt: 2. jan 2016, 22:55
Kort karma: 14
Likede indlæg: 169

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Giraffie » 22. jun 2016, 15:13

Har forsøgt mig med en one-pot koteletter i fad. Altså ris, grøntsager, kød og væske stoppet i en skål også i ovnen.
0
Brugeravatar
Sophies-mor
Indlæg: 9509
Tilmeldt: 16. okt 2015, 12:30
Kort karma: 787
Likede indlæg: 7828

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Sophies-mor » 22. jun 2016, 15:23

Sophies-mor skrev:I går fik vi kylling i rød karry med ris.
I dag bliver det syriske lammefrikadeller. Oprindeligt planlagt m mtable (det bliver så syrisk baba ghanoush i stedet, har ikke noget yoghurt), tabouleh og brød.
I morgen sommerafslutning med grill i karate klubben. Nok bare pølser.
Torsdag, rester af kylling i rød karry og evt lammefrikadeller.
Fredag, på tur. .. sandsynligvis marineret kød, stegt på Trangia /over bål
Lørdag... medbragt ikke-køl krævende mad og evt en tur på Røgeriet.
Hjemme kl ? Evt ryd køleskabet /i seng afh. af tidspunkt.
Søndag... spise hos svigerforældrene kl 13. Aftensmad fra køleskabet, hvis vi er sultne.

Hm...
Hvis ikke den unge dame får noget fart på en af sine pligter.... så kommer vi ingen steder!
:sur:
Så bliver det pølser hjemme.

Og... vi griller hjemme :sur:
Senest rettet af Sophies-mor 22. jun 2016, 16:33, rettet i alt 1 gang.
0
Hæklerier på hjernen :cool:
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 13007
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 1556
Likede indlæg: 21764

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Pandesteg » 22. jun 2016, 16:14

Svigermor laver kylling i fad med ris til :savl:
0
Don’t drink the Kool-Aid! :deer:
Brugeravatar
MissBailey
Indlæg: 687
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:08
Kort karma: 40
Likede indlæg: 656

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf MissBailey » 22. jun 2016, 16:30

Oksemedaljon, bønnefritter & hummus
Senest rettet af MissBailey 22. jun 2016, 16:50, rettet i alt 1 gang.
0
zembra1986
Indlæg: 9096
Tilmeldt: 12. aug 2015, 13:24
Kort karma: 738
Likede indlæg: 11241

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf zembra1986 » 22. jun 2016, 16:48

Chili-con-carne med ris til
0
Brugeravatar
Torn
Indlæg: 2832
Tilmeldt: 29. dec 2015, 10:21
Kort karma: 169
Likede indlæg: 3456

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Torn » 22. jun 2016, 16:52

Æggekage med ost, cherrytomat, løg og bacon.
1
Brugeravatar
billiebean
Indlæg: 3417
Tilmeldt: 11. dec 2015, 11:29
Kort karma: 332
Likede indlæg: 4382

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf billiebean » 22. jun 2016, 17:30

Veganske hottere (chokerende velsmagende vegetabilske pølser man kan få).
0
Nuttede-Nuser
Indlæg: 772
Tilmeldt: 21. okt 2015, 14:24
Kort karma: 105
Likede indlæg: 937

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Nuttede-Nuser » 22. jun 2016, 17:32

Giraffie skrev:Har forsøgt mig med en one-pot koteletter i fad. Altså ris, grøntsager, kød og væske stoppet i en skål også i ovnen.


Har du en opskrift på det måske? :ivrig:
0
Giraffie
Indlæg: 257
Tilmeldt: 2. jan 2016, 22:55
Kort karma: 14
Likede indlæg: 169

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Giraffie » 22. jun 2016, 19:46

Nuttede-Nuser skrev:
Giraffie skrev:Har forsøgt mig med en one-pot koteletter i fad. Altså ris, grøntsager, kød og væske stoppet i en skål også i ovnen.


Har du en opskrift på det måske? :ivrig:


Gik ikke efter en opskrift, bare hvad jeg synes. Lavede det i sådan et højt rundt porcelænsfad.
Men jeg brugte 2 dl ris med 3,5 dl vand
1 dåse tomat
1 hakket løg
1/2 pose friske grønne bønner, skåret i 3 dele hver
3 gulerødder skåret i skiver
1,5-2 dl. mascapone (fordi jeg havde noget der skulle bruges, ellers fløde, creme fraice osv)
Blandede det våde og ris sammen først
Så grøntsagerne
Og til sidst stak jeg 3 nakkekotelletter ned i på højkant
Jeg brugte salt, peber, paprika, timian og 2 fed hvidløg som smag.
Gav det 1 time ved 200 grader alm. varme. Efter 40 min tog jeg det lige ud og vendte lidt rundt i det.

Det smagte rigtig godt faktisk og jeg brugte max. 10 min. på forberedelsen. Og jeg synes ikke at jeg kunne smage det ikke var stegt af på en pande først.
1
Brugeravatar
MyGirl
Indlæg: 4796
Tilmeldt: 17. sep 2015, 13:12
Kort karma: 579
Likede indlæg: 4454

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf MyGirl » 22. jun 2016, 20:12

Broccolitærte med salat har den stået på i dag.

I morgen har vi aftalt bålmad i dagens anledning, så der laver vi snobrød og pølser over bål og spiser noget gnavegrønt og vandmelon til
1
Nuttede-Nuser
Indlæg: 772
Tilmeldt: 21. okt 2015, 14:24
Kort karma: 105
Likede indlæg: 937

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Nuttede-Nuser » 22. jun 2016, 21:18

Giraffie skrev:
Nuttede-Nuser skrev:
Giraffie skrev:Har forsøgt mig med en one-pot koteletter i fad. Altså ris, grøntsager, kød og væske stoppet i en skål også i ovnen.


Har du en opskrift på det måske? :ivrig:


Gik ikke efter en opskrift, bare hvad jeg synes. Lavede det i sådan et højt rundt porcelænsfad.
Men jeg brugte 2 dl ris med 3,5 dl vand
1 dåse tomat
1 hakket løg
1/2 pose friske grønne bønner, skåret i 3 dele hver
3 gulerødder skåret i skiver
1,5-2 dl. mascapone (fordi jeg havde noget der skulle bruges, ellers fløde, creme fraice osv)
Blandede det våde og ris sammen først
Så grøntsagerne
Og til sidst stak jeg 3 nakkekotelletter ned i på højkant
Jeg brugte salt, peber, paprika, timian og 2 fed hvidløg som smag.
Gav det 1 time ved 200 grader alm. varme. Efter 40 min tog jeg det lige ud og vendte lidt rundt i det.

Det smagte rigtig godt faktisk og jeg brugte max. 10 min. på forberedelsen. Og jeg synes ikke at jeg kunne smage det ikke var stegt af på en pande først.


Tak for det, det må prøves. Tror jeg prøver det af i stegesoen.
0
Sjo
Indlæg: 484
Tilmeldt: 23. mar 2016, 09:19
Kort karma: 71
Likede indlæg: 1101

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Sjo » 23. jun 2016, 11:11

Projekt Tøm fryser fortsætter. Vi skal have hakkebøffer med bønner, masser af bløde løg og broccoli. Kød, bønner og broccoli kommer fra fryseren.
0
Vor herre til fucking pipirøvhest altså!
Brugeravatar
dykkersild
Indlæg: 2169
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:25
Kort karma: 239
Likede indlæg: 3535

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf dykkersild » 23. jun 2016, 11:22

Sjo skrev:Projekt Tøm fryser fortsætter. Vi skal have hakkebøffer med bønner, masser af bløde løg og broccoli. Kød, bønner og broccoli kommer fra fryseren.


Nu skal jeg spørge mens jeg husker det - sælger du også gode, tørre bobler eller hur?
0
Sjo
Indlæg: 484
Tilmeldt: 23. mar 2016, 09:19
Kort karma: 71
Likede indlæg: 1101

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Sjo » 23. jun 2016, 11:36

dykkersild skrev:
Sjo skrev:Projekt Tøm fryser fortsætter. Vi skal have hakkebøffer med bønner, masser af bløde løg og broccoli. Kød, bønner og broccoli kommer fra fryseren.


Nu skal jeg spørge mens jeg husker det - sælger du også gode, tørre bobler eller hur?


det har jeg, men jeg har nærmest ingenting tilbage.
0
Vor herre til fucking pipirøvhest altså!
Brugeravatar
dykkersild
Indlæg: 2169
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:25
Kort karma: 239
Likede indlæg: 3535

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf dykkersild » 23. jun 2016, 11:52

Sjo skrev:
dykkersild skrev:
Sjo skrev:Projekt Tøm fryser fortsætter. Vi skal have hakkebøffer med bønner, masser af bløde løg og broccoli. Kød, bønner og broccoli kommer fra fryseren.


Nu skal jeg spørge mens jeg husker det - sælger du også gode, tørre bobler eller hur?


det har jeg, men jeg har nærmest ingenting tilbage.


Super - lad høre når du er "oppe" igen ;)
0

Tilbage til "Mad og drikke"