Tråden til de små spørgsmål

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 25005
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 3673
Likede indlæg: 30002

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Wizzze » 26. aug 2016, 19:23

Har lige opdaget at koteletter vi troede kunne holde til søndag, udløber i morgen. Problemet er at vi skal ud og spise med venner i morgen, så kan ikke få dem brugt der. Planen var at lave koteletter i fad søndag, men hvad hvis nu jeg bruner koteletterne i morgen formiddag og så kommer dem i køleskabet til søndag, så er det vel ok? eller ville i bare lade dem gå en dag over og så lave hele retten søndag? :gruble:

ps. Fryseren kan dårligt nok lukke i forvejen, så det er ikke en option :)
0
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Filipai
Indlæg: 4146
Tilmeldt: 4. sep 2015, 06:04
Kort karma: 998
Likede indlæg: 7789

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Filipai » 26. aug 2016, 20:21

Wizzze skrev:Har lige opdaget at koteletter vi troede kunne holde til søndag, udløber i morgen. Problemet er at vi skal ud og spise med venner i morgen, så kan ikke få dem brugt der. Planen var at lave koteletter i fad søndag, men hvad hvis nu jeg bruner koteletterne i morgen formiddag og så kommer dem i køleskabet til søndag, så er det vel ok? eller ville i bare lade dem gå en dag over og så lave hele retten søndag? :gruble:

ps. Fryseren kan dårligt nok lukke i forvejen, så det er ikke en option :)


Ville lade dem gå en dag over. Og så bare sørge for at brune dem godt af søndag. Ikke alt det der med opvarmning, nedkøling og opvarmning :)
1
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 14722
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 688
Likede indlæg: 19073

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Flora » 26. aug 2016, 20:48

^ Jeg ville også bare lade dem gå en dag over :)
0
zembra1986
Indlæg: 9096
Tilmeldt: 12. aug 2015, 13:24
Kort karma: 738
Likede indlæg: 11241

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf zembra1986 » 26. aug 2016, 21:16

Jeg købte en pakke skiveskåret gouda ost, da jeg var ude at handle tidligere på aftenen, men har netop opdaget at jeg har glemt at lægge den i køleskabet :rulle:

Den har altså ligget udenfor køl i 4-5 timer, tror I den er uspiselig nu? :wacko:
0
Lykke
Indlæg: 6936
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 230
Likede indlæg: 6465

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Lykke » 27. aug 2016, 13:49

zembra1986 skrev:Jeg købte en pakke skiveskåret gouda ost, da jeg var ude at handle tidligere på aftenen, men har netop opdaget at jeg har glemt at lægge den i køleskabet :rulle:

Den har altså ligget udenfor køl i 4-5 timer, tror I den er uspiselig nu? :wacko:


Jeg ville bare smide på køl, og så lugte til den når den skal bruges. Jeg tror den klarer sig!
0
zembra1986
Indlæg: 9096
Tilmeldt: 12. aug 2015, 13:24
Kort karma: 738
Likede indlæg: 11241

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf zembra1986 » 27. aug 2016, 13:51

Lykke skrev:
zembra1986 skrev:Jeg købte en pakke skiveskåret gouda ost, da jeg var ude at handle tidligere på aftenen, men har netop opdaget at jeg har glemt at lægge den i køleskabet :rulle:

Den har altså ligget udenfor køl i 4-5 timer, tror I den er uspiselig nu? :wacko:


Jeg ville bare smide på køl, og så lugte til den når den skal bruges. Jeg tror den klarer sig!


Lagde den på køl med samme, og den ligger stadig derinde uåbnet......kan mærke jeg er smånervøs ved at skulle åbne den :lol:
0
Brugeravatar
MyGirl
Indlæg: 4797
Tilmeldt: 17. sep 2015, 13:12
Kort karma: 579
Likede indlæg: 4454

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf MyGirl » 28. aug 2016, 18:15

zembra1986 skrev:
Lykke skrev:
zembra1986 skrev:Jeg købte en pakke skiveskåret gouda ost, da jeg var ude at handle tidligere på aftenen, men har netop opdaget at jeg har glemt at lægge den i køleskabet :rulle:

Den har altså ligget udenfor køl i 4-5 timer, tror I den er uspiselig nu? :wacko:


Jeg ville bare smide på køl, og så lugte til den når den skal bruges. Jeg tror den klarer sig!


Lagde den på køl med samme, og den ligger stadig derinde uåbnet......kan mærke jeg er smånervøs ved at skulle åbne den :lol:


Det ville jo nærmest være ubærligt hvis gouda gik til spilde! Jeg tror på den :kryds:
1
Brugeravatar
MyGirl
Indlæg: 4797
Tilmeldt: 17. sep 2015, 13:12
Kort karma: 579
Likede indlæg: 4454

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf MyGirl » 28. aug 2016, 18:19

Nogen der har lidt inspiration til, hvilket grønt tilbehør der er bare ok tilpasset brændende kærlighed?

At putte grønt i kartoffelmosen er ikke en option, men knægten ønsker brændende kærlighed, og jeg prøver at begrænse kalorier :gruble:
0
zembra1986
Indlæg: 9096
Tilmeldt: 12. aug 2015, 13:24
Kort karma: 738
Likede indlæg: 11241

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf zembra1986 » 28. aug 2016, 18:35

MyGirl skrev:
zembra1986 skrev:
Lykke skrev:
zembra1986 skrev:Jeg købte en pakke skiveskåret gouda ost, da jeg var ude at handle tidligere på aftenen, men har netop opdaget at jeg har glemt at lægge den i køleskabet :rulle:

Den har altså ligget udenfor køl i 4-5 timer, tror I den er uspiselig nu? :wacko:


Jeg ville bare smide på køl, og så lugte til den når den skal bruges. Jeg tror den klarer sig!


Lagde den på køl med samme, og den ligger stadig derinde uåbnet......kan mærke jeg er smånervøs ved at skulle åbne den :lol:


Det ville jo nærmest være ubærligt hvis gouda gik til spilde! Jeg tror på den :kryds:


Jeg har åbnet pakken nu og osten smager fint :) omend skiverne var lidt svære at få fra hinanden da de ligesom er smeltet lidt sammen efter at have lagt ude i stuetemperatur.
2
Lykke
Indlæg: 6936
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 230
Likede indlæg: 6465

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Lykke » 28. aug 2016, 18:40

MyGirl skrev:Nogen der har lidt inspiration til, hvilket grønt tilbehør der er bare ok tilpasset brændende kærlighed?

At putte grønt i kartoffelmosen er ikke en option, men knægten ønsker brændende kærlighed, og jeg prøver at begrænse kalorier :gruble:


Jeg ville lave stegte grønne bønner til. Olie, løg, hvidløg på en pande sammen med bønner.
1
Brugeravatar
Æble
Indlæg: 6659
Tilmeldt: 5. jan 2016, 18:26
Kort karma: 868
Likede indlæg: 18859

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Æble » 28. aug 2016, 18:41

MyGirl skrev:Nogen der har lidt inspiration til, hvilket grønt tilbehør der er bare ok tilpasset brændende kærlighed?

At putte grønt i kartoffelmosen er ikke en option, men knægten ønsker brændende kærlighed, og jeg prøver at begrænse kalorier :gruble:


Kålsalat med en syrlig dressing.
2
Brugeravatar
mulledit
Indlæg: 956
Tilmeldt: 15. sep 2015, 08:08
Kort karma: 51
Likede indlæg: 877

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf mulledit » 29. aug 2016, 06:25

MyGirl skrev:Nogen der har lidt inspiration til, hvilket grønt tilbehør der er bare ok tilpasset brændende kærlighed?

At putte grønt i kartoffelmosen er ikke en option, men knægten ønsker brændende kærlighed, og jeg prøver at begrænse kalorier :gruble:


Fintsnittet porre drysser jeg gerne udover.
Kogte gulerødder og ærter.
Grønne bønner.
Champignon, løg og squash - pandestegt.
2
Bøllen 08.06.2010 :love:

Billen 22.07.2014 :love:


IG blogger under navnet Strawberryonion
Akehurst2
Indlæg: 14180
Tilmeldt: 11. aug 2015, 18:17
Kort karma: 1265
Likede indlæg: 40704

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Akehurst2 » 29. aug 2016, 10:59

Kan man snitte gulerødder dagen i forvejen og så bare opbevare dem i køleskabet?

Jeg skal lave en salat med gulerødder, hvor de skal skæres i fine flade stimler på mandolinen og det ville være meget lettere, hvis jeg kunne ordne det lørdag og så bare samle salaten søndag formiddag, så den er klar til frokost.

Ville putte dem i vand og på køl, så burde de holde sig sprøde. Men er der noget, jeg har overset.
0
Brugeravatar
mulledit
Indlæg: 956
Tilmeldt: 15. sep 2015, 08:08
Kort karma: 51
Likede indlæg: 877

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf mulledit » 29. aug 2016, 12:38

Akehurst2 skrev:Kan man snitte gulerødder dagen i forvejen og så bare opbevare dem i køleskabet?

Jeg skal lave en salat med gulerødder, hvor de skal skæres i fine flade stimler på mandolinen og det ville være meget lettere, hvis jeg kunne ordne det lørdag og så bare samle salaten søndag formiddag, så den er klar til frokost.

Ville putte dem i vand og på køl, så burde de holde sig sprøde. Men er der noget, jeg har overset.


Ja, hvis de ligger i vand. Det er ikke om hvis de lige er snittet, men derhen ad.
2
Bøllen 08.06.2010 :love:

Billen 22.07.2014 :love:


IG blogger under navnet Strawberryonion
Akehurst2
Indlæg: 14180
Tilmeldt: 11. aug 2015, 18:17
Kort karma: 1265
Likede indlæg: 40704

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Akehurst2 » 29. aug 2016, 14:32

mulledit skrev:
Akehurst2 skrev:Kan man snitte gulerødder dagen i forvejen og så bare opbevare dem i køleskabet?

Jeg skal lave en salat med gulerødder, hvor de skal skæres i fine flade stimler på mandolinen og det ville være meget lettere, hvis jeg kunne ordne det lørdag og så bare samle salaten søndag formiddag, så den er klar til frokost.

Ville putte dem i vand og på køl, så burde de holde sig sprøde. Men er der noget, jeg har overset.


Ja, hvis de ligger i vand. Det er ikke om hvis de lige er snittet, men derhen ad.


Tak for svar. De skal jo vendes i noget dressing, så hen ad frisksnittet er helt fint :)
0

Tilbage til "Mad og drikke"