Fordi jeg siger det!

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 14712
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 688
Likede indlæg: 19042

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Flora » 7. okt 2015, 09:28

Skyr vanilje :love:
2
Brugeravatar
Fru Sunshine
Indlæg: 11519
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1738
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 16695

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Fru Sunshine » 7. okt 2015, 11:04

Yoghurt skal bare dø. Det smager rædsomt uanset hvilket afskygning, det kommer i.
0
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
Evapeva
Indlæg: 1098
Tilmeldt: 20. aug 2015, 10:45
Kort karma: 223
Likede indlæg: 2166

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Evapeva » 7. okt 2015, 17:56

Hvis man smider broccolistokken ud, når man har befriet buketterne, er det spild af mad!


Har lige selv opdaget, hvor godt sådan en stokke-lok skåret i skiver og stegt i olie med fx gulerødder smager.... :ivrig:
1
Kom lad os gå. Kom lad os se. Gennem tusind verdner venter vægtløs kærlighed.

Et fyrtårn af fornuft i et hav af vrøvl. :engel:
Brugeravatar
Evapeva
Indlæg: 1098
Tilmeldt: 20. aug 2015, 10:45
Kort karma: 223
Likede indlæg: 2166

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Evapeva » 7. okt 2015, 17:57

Lemonella skrev:
sigge skrev:Efter min sommerferie på Island er jeg faktisk blevet meget positivt stemt overfor skyr - men det skal være dem med smag (vanille, blåbær el.lign) og ikke naturel. Jeg præsterede faktisk på en af feriedagene at spise skyr til alle 3 hovedmåltider (om aftenen var det dog ikke hovedmåltidet, men en del af desserten).
Men jeg kommer ikke til at erstatte cremefraiche med skyr i f.eks. dressing til coleslaw, tunmousse eller waldorfsalat. Det skal kun spises som morgenmad, dessert eller bruges i opskrifter, som er lavet med skyr som udgangspunkt.



I min verden er det fuldstændigt ligegyldigt, hvad man blander skyr op med. Vanilje, blåbær eller hvidløg. Det kan overhovedet ikke fjerne den grimme syrlige, tørre-agtige smag og fornemmelse man (jeg) får i munden og tro mig, jeg har virkelig prøvet, men det smager bare ikke godt! :badr:


Jeg er heller ikke vild med det, må jeg indrømme. Fraiche 5% derimod - mmmm!
0
Kom lad os gå. Kom lad os se. Gennem tusind verdner venter vægtløs kærlighed.

Et fyrtårn af fornuft i et hav af vrøvl. :engel:
Karkluden
Indlæg: 1684
Tilmeldt: 14. aug 2015, 15:30
Kort karma: 256
Geografisk sted: Aarhus
Likede indlæg: 2441

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Karkluden » 7. okt 2015, 20:53

Granatæblekerner smager grimt og føles grimt i munden.
3
Some days I amaze myself. Other days I put the laundry in the oven.
Brugeravatar
Urtekussen
Indlæg: 6166
Tilmeldt: 11. aug 2015, 06:12
Kort karma: 1449
Likede indlæg: 16112

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Urtekussen » 7. okt 2015, 20:58

Karkluden skrev:Granatæblekerner smager grimt og føles grimt i munden.

Lidt bussemandskonsistens.
0
2011
2015
2018
2020
2023
Brugeravatar
sigge
Indlæg: 14706
Tilmeldt: 19. aug 2015, 09:38
Kort karma: 1180
Likede indlæg: 24712

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf sigge » 8. okt 2015, 06:48

Lemonella skrev:
sigge skrev:Efter min sommerferie på Island er jeg faktisk blevet meget positivt stemt overfor skyr - men det skal være dem med smag (vanille, blåbær el.lign) og ikke naturel. Jeg præsterede faktisk på en af feriedagene at spise skyr til alle 3 hovedmåltider (om aftenen var det dog ikke hovedmåltidet, men en del af desserten).
Men jeg kommer ikke til at erstatte cremefraiche med skyr i f.eks. dressing til coleslaw, tunmousse eller waldorfsalat. Det skal kun spises som morgenmad, dessert eller bruges i opskrifter, som er lavet med skyr som udgangspunkt.



I min verden er det fuldstændigt ligegyldigt, hvad man blander skyr op med. Vanilje, blåbær eller hvidløg. Det kan overhovedet ikke fjerne den grimme syrlige, tørre-agtige smag og fornemmelse man (jeg) får i munden og tro mig, jeg har virkelig prøvet, men det smager bare ikke godt! :badr:


Jeg kan sagtens følge dig, jeg har det nemlig på samme måde med A38, som efter min smag er så surt og ækelt, at intet kan camouflere smagen.
0
You can't spell awesome without me.
Brugeravatar
Evapeva
Indlæg: 1098
Tilmeldt: 20. aug 2015, 10:45
Kort karma: 223
Likede indlæg: 2166

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Evapeva » 8. okt 2015, 11:53

Urtekussen skrev:
Karkluden skrev:Granatæblekerner smager grimt og føles grimt i munden.

Lidt bussemandskonsistens.


Naarh, mere sådan "så surt at smagsløgene svitses og mundtøjet falder af"-konsistens, synes jeg. :wacko:
0
Kom lad os gå. Kom lad os se. Gennem tusind verdner venter vægtløs kærlighed.

Et fyrtårn af fornuft i et hav af vrøvl. :engel:
Brugeravatar
dykkersild
Indlæg: 2169
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:25
Kort karma: 239
Likede indlæg: 3535

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf dykkersild » 8. okt 2015, 12:46

Evapeva skrev:
Urtekussen skrev:
Karkluden skrev:Granatæblekerner smager grimt og føles grimt i munden.

Lidt bussemandskonsistens.


Naarh, mere sådan "så surt at smagsløgene svitses og mundtøjet falder af"-konsistens, synes jeg. :wacko:


Jeg tænker mere sådan: hvorfor spise noget som er hårdt som sten - jeg gider det altså ikke.
1
Brugeravatar
Kommodedyret
Indlæg: 3908
Tilmeldt: 28. aug 2015, 13:23
Kort karma: 782
Likede indlæg: 9159

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Kommodedyret » 6. nov 2015, 21:41

Jeg savner den slags æbleskiver på frost som man kunne købe da jeg var barn.
De havde en hest anden konsistens og udseende end de moderne. Øv. Jeg vil meget hellere have den gamle slags, de var meget bedre, de nye er så smuldrede.
1
Closure, closure, closure closure closure
Brugeravatar
Lækre Arne
Indlæg: 251
Tilmeldt: 12. aug 2015, 06:53
Kort karma: 116
Likede indlæg: 687

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Lækre Arne » 13. nov 2015, 07:30

ShuruQ skrev:Ostehaps - HAPS.

Babybel - aldeles afskyelige :badr:.


Helt enig. Babybel er virkelig en fedtet og smagløs ost.
Jeg er stoppet med at købe ostehaps til mine børn, for det ender med at jeg spiser 2/3 af pakken (på en halv time). Så nu må de klare sig med alm ost i blokke :lol:
3
Brugeravatar
HappyPaww
Indlæg: 5624
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:08
Kort karma: 794
Likede indlæg: 15465

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf HappyPaww » 13. nov 2015, 08:22

Appelsin hører ingen steder hjemme sammen med chokolade, nå!

Det er forfærdelig synd at ødelægge en ellers udemærket chokoladekage, mousse osv. med fæl appelsinsmag :(
6
Brugeravatar
thomassneum
Indlæg: 3355
Tilmeldt: 13. aug 2015, 11:23
Kort karma: 135
Geografisk sted: København
Likede indlæg: 2920

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf thomassneum » 13. nov 2015, 08:43

HappyPaww skrev:Appelsin hører ingen steder hjemme sammen med chokolade, nå!

Det er forfærdelig synd at ødelægge en ellers udemærket chokoladekage, mousse osv. med fæl appelsinsmag :(


lipsrsealed.gif
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
0
Med bov skal man mad lave, men...
Brugeravatar
Spjaerten
Indlæg: 9824
Tilmeldt: 11. aug 2015, 18:58
Kort karma: 1859
Likede indlæg: 9560

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Spjaerten » 13. nov 2015, 09:32

Appelsin hører ikke hjemme andre steder end i juice!
1
Tryk på * :slem:
Brugeravatar
Ado
Indlæg: 12946
Tilmeldt: 12. aug 2015, 11:28
Kort karma: 3533
Geografisk sted: Korsbæk
Likede indlæg: 55656
Kontakt:

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Ado » 13. nov 2015, 09:58

Appelsin og mørk chokolade passer lige så godt sammen, som Frederik og Mary.

En farin-frannermad går aldrig af mode.

Minutris smager sært.
0
Donna Martin Graduates!

Tilbage til "Mad og drikke"