Fordi jeg siger det!

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 24993
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 3672
Likede indlæg: 29990

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Wizzze » 10. nov 2016, 18:43

Novella skrev:Andesovs skal være sød, sødet med fx svesker eller endda vanillesukker. Og fed, det er ligesom pointen. Ingen mager andesovs, det kan man ikke.


Reduceret portvin eller anden sød dessertvin, eller ribsgelé er den bedste måde at søde på, og så skal anden steges med svesker og æble, og så bruger man selvfølgelig stegeskyen, som dermed også har sødme med fra sveskerne og æblerne.

Jeg ved nogen også bruger lidt af karamellen fra de brune kartofler, men det synes jeg bliver for sødt og klistret. Kan godt lide at der også kommer lidt syre med, når man bruger vin/gele som sødmekilde.
3
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 24993
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 3672
Likede indlæg: 29990

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Wizzze » 10. nov 2016, 18:45

LadyFox skrev:Løgismoses mørke pålægschokolade er den bedste pålægschokolade!


Nope, den her er!

image.jpeg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
2
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
LadyFox
Indlæg: 19609
Tilmeldt: 27. dec 2015, 19:02
Kort karma: 2443
Geografisk sted: Kbh
Likede indlæg: 46091

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf LadyFox » 10. nov 2016, 19:01

Wizzze skrev:
LadyFox skrev:Løgismoses mørke pålægschokolade er den bedste pålægschokolade!


Nope, den her er!

image.jpeg

Ret skal være ret, jeg har ikke sagt den der.. Men jeg tvivler.
0
...
Brugeravatar
Animi
Indlæg: 7467
Tilmeldt: 24. okt 2015, 14:47
Kort karma: 823
Likede indlæg: 19509

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Animi » 10. nov 2016, 19:08

Galle & Jessens er selvfølgelig det eneste rigtige pålægschokolade :D
0
You know what the issue is with this world? Everyone wants a magical solution to their problem, and everyone refuses to believe in magic.
Brugeravatar
LadyFox
Indlæg: 19609
Tilmeldt: 27. dec 2015, 19:02
Kort karma: 2443
Geografisk sted: Kbh
Likede indlæg: 46091

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf LadyFox » 10. nov 2016, 19:10

Animi skrev:Galle & Jessens er selvfølgelig det eneste rigtige pålægschokolade :D

Du tager fejl, skiverne er langt fra tykke nok, og kakao procenten i den mørke er naturligvis alt for lav. :gammel:
3
...
Brugeravatar
sigge
Indlæg: 14705
Tilmeldt: 19. aug 2015, 09:38
Kort karma: 1180
Likede indlæg: 24712

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf sigge » 11. nov 2016, 09:32

Lys Toms Guldbarre pålægschokolade er selvfølgelig det aller-aller-allerbedste.
1
You can't spell awesome without me.
Brugeravatar
Aspargsen
Permanent bortvist
Indlæg: 2082
Tilmeldt: 14. aug 2015, 13:57
Kort karma: 53
Likede indlæg: 1375

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Aspargsen » 11. nov 2016, 10:34

LadyFox skrev:
Animi skrev:Galle & Jessens er selvfølgelig det eneste rigtige pålægschokolade :D

Du tager fejl, skiverne er langt fra tykke nok, og kakao procenten i den mørke er naturligvis alt for lav. :gammel:


Pålægschokolade skal være tyndt, og lys
0
NON-TRIMMER! - fordi utrimmede indlæg bare er bedre :rock:
Oveditlevsen
Indlæg: 668
Tilmeldt: 18. jun 2016, 20:26
Kort karma: 20
Likede indlæg: 580

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Oveditlevsen » 11. nov 2016, 11:27

En birkes med romence hedder en københavnerbirkes og ikke en thebirkes.
5
Straniera
Indlæg: 901
Tilmeldt: 6. aug 2016, 21:46
Kort karma: 64
Likede indlæg: 2660

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Straniera » 11. nov 2016, 14:15

Pickles hører ikke hjemme i nogen retter - og da slet ikke skjult i en sandwich, hvor man først opdager den lille, sure satan, når det er for sent :wacko:
5
Brugeravatar
thomassneum
Indlæg: 3355
Tilmeldt: 13. aug 2015, 11:23
Kort karma: 135
Geografisk sted: København
Likede indlæg: 2920

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf thomassneum » 11. nov 2016, 14:33

Oveditlevsen skrev:En birkes med romence hedder en københavnerbirkes og ikke en thebirkes.


Bonderøv!












:lol2:
7
Med bov skal man mad lave, men...
Brugeravatar
ManicNinja
Indlæg: 5484
Tilmeldt: 27. aug 2015, 14:16
Kort karma: 1159
Likede indlæg: 8962

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf ManicNinja » 11. nov 2016, 14:48

Pålægschokolade skal hverken være tyndt, tykt, mørkt eller lyst. Det skal slet ikke være der. Chokolade er godt, brød er godt. Men sammen? I må være sindssyge. :D

Det er lidt lissom der ikke skal brød i en lagkage.

Og nutella ... Hvis det skal på noget, så skal det være på pandekager.
0
"Success is the ability to go from one failure to another - with no loss of enthusiasm".

Winston Churchill
fisken80
Indlæg: 22069
Tilmeldt: 18. aug 2015, 16:13
Kort karma: 1127
Likede indlæg: 52047

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf fisken80 » 11. nov 2016, 15:54

Advocatus-Diaboli skrev:Jeg drysser uden tøven salt på det af mit mad, som jeg nu engang bruger salt til, før jeg har taget første bid. Også selvom andre har tilberedt det.

Jeg spiser ikke mad, som jeg ikke kan lide. Jeg kan eksempelvis ikke lide ost i nogen som helst way, shape or form. Så folk skal holde kæft med sætninger som "Jamen, du har ikke smagt den måde som JEG laver...". Nej, og det kommer jeg heller ikke til, bassemand! Jeg har lige fortalt dig at jeg ikke kan lide det, og så er det ligegyldigt hvordan DU laver den. Jeg kan ikke lide ingrediensen. Hør nu efter!

Og så er salat min mads mad.


Årh enig i det med ikke at gide spise noget man ikke kan lide.

Folk har fanme så travlt. Ja, der er meget jeg ikke spiser, kan det på nogen som helst måde genere dig? Nej, vel. Jamen så stop med at kalde min tallerken for en babytallerken... (og ja, det var der faktisk en der sagde til mig forleden, endda en jeg kender godt, kæft jeg synes det var flabet sagt)
0
litteraturen kan noget, som regneark og forvaltningsstudier ikke kan. Uden litteraturen bliver tanker og ideologier blodfattige og pulsløse.

Man VÆNNER sig til ting. Det kommer af vane. Så svært er det ikke.

Maude, din proportionssans
Oveditlevsen
Indlæg: 668
Tilmeldt: 18. jun 2016, 20:26
Kort karma: 20
Likede indlæg: 580

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Oveditlevsen » 11. nov 2016, 17:52

thomassneum skrev:
Oveditlevsen skrev:En birkes med romence hedder en københavnerbirkes og ikke en thebirkes.


Bonderøv!












:lol2:

Tak for komplimentet, københavnerstang :devil2:
1
Brugeravatar
dgd2007
Indlæg: 23772
Tilmeldt: 26. aug 2015, 20:59
Kort karma: 1202
Likede indlæg: 22015

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf dgd2007 » 11. nov 2016, 18:07

Jeg går ud fra, at "romence" betyder det der snask indeni(?)
Men så har vi nemlig opdaget opdaget en bager, som vi ind imellem kommer forbi, der har dem uden ... selv i Kongens Kjøbenhavn :cool:
0
Brugeravatar
Tricolette
Indlæg: 1674
Tilmeldt: 7. sep 2015, 09:58
Kort karma: 390
Geografisk sted: Himmerland
Likede indlæg: 3883

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Tricolette » 14. nov 2016, 11:29

Dette billede viser vist meget godt forskellen mellem RIGTIGE birkes og te-/københavnerbirkes med deres snaks ;)
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
3

Tilbage til "Mad og drikke"