Hvad har du sidst bagt?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Fru Sunshine
Indlæg: 11519
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1738
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 16695

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Fru Sunshine » 1. okt 2015, 10:53

Speltbrød, der ifølge opskriften skulle blive store, flotte og med smukke lufthuller.
Det blev så snarere fladbrød, men de smager godt.
0
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
Fru Sunshine
Indlæg: 11519
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1738
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 16695

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Fru Sunshine » 1. okt 2015, 10:54

Ado skrev:
Fru Sunshine skrev:
Ado skrev:En ond brownie med mandler og valnødder. Den er nærmest konfektagtig.
Ikke privat dog, men bestilling til et møde på jobbet.

Det møde gad jeg godt være med til.
:savl:

Så skal du bare være medlem af LO-bestyrelsen, AOF eller socialdemokraterne. :D

Du kunne selvfølgelig også bare bage en til mig :slem:
1
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
lulu-p
Indlæg: 1778
Tilmeldt: 20. aug 2015, 08:05
Kort karma: 105
Likede indlæg: 2237

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf lulu-p » 5. okt 2015, 08:29

Jeg har bagt en citronmåne. Det var først meningen, at det skulle være en citronmåne a la lagkagehuset med marcipan. Men da jeg først gik i gang kunne jeg ikke finde marcipanen, eller også havde jeg glemt at købe den...eller bare glemt den på varebåndet.

Så det blev en klassisk pund til pund kage. Men den smagte rigtig dejligt. I næste uge holder vi efterårsferie, så skal jeg også bage småkager og boller.
0
... Look to the light, Leland, find the light. Into the light, Leland, into the
light. Into the light, Leland... into the light... Don't be afraid. ...
Brugeravatar
Fru Sunshine
Indlæg: 11519
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1738
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 16695

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Fru Sunshine » 7. okt 2015, 11:09

Jeg har bagt baronessens kanelsnegle. Og de smager såmænd godt nok, men bare ikke helt rigtigt - og så flyder alt fyldet ud.

Og så bagte jeg en gammeldags kringle - bortset fra at rosinerne blev erstattet med mørk chokolade. ØJ, det blev godt.
1
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
Ado
Indlæg: 12946
Tilmeldt: 12. aug 2015, 11:28
Kort karma: 3533
Geografisk sted: Korsbæk
Likede indlæg: 55656
Kontakt:

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Ado » 7. okt 2015, 13:30

Dikus skrev:
Ado skrev:En ond brownie med mandler og valnødder. Den er nærmest konfektagtig.
Ikke privat dog, men bestilling til et møde på jobbet.


Opskrift?

Den ligger ude på mit skrivebord. Men jeg skal lave den igen i morgen, så jeg skal nok lige få skrevet opskriften ind, når jeg får fri. :)
0
Donna Martin Graduates!
Brugeravatar
Ally
Indlæg: 4693
Tilmeldt: 2. sep 2015, 18:25
Kort karma: 892
Likede indlæg: 7687

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Ally » 7. okt 2015, 13:36

Pussikat82 skrev:Chocolate chip cookies til kæresten og en giga enorm plade triple chocolate brownies til hans kollegaer.

Chokolade :ivrig: Opskrift?
0
What if I fall? Oh, but my darling, what if you fly?
Brugeravatar
Pussikat82
Indlæg: 1570
Tilmeldt: 12. aug 2015, 16:05
Kort karma: 611
Likede indlæg: 2922
Kontakt:

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Pussikat82 » 7. okt 2015, 13:45

Ally skrev:
Pussikat82 skrev:Chocolate chip cookies til kæresten og en giga enorm plade triple chocolate brownies til hans kollegaer.

Chokolade :ivrig: Opskrift?


På begge? :-D Her er på cookies'ne: http://thebigmeowski.blogspot.dk/2012/02/verdens-bedste-cookies.html og her på brownien: http://thebigmeowski.blogspot.dk/2014/01/triple-chocolate-brownie.html Tåler desværre selv dårligt chokolade, men kunne simpelthen ikke lade være med at proppe et (mindre) stykke brownie i hovedet, da kæresten kom hjem med de sørgelige rester fra kollegaernes kage"fest". Den var sygt god :savl: Billedet i opskriften gør slet ikke kagen ære. Bør få taget et nyt. Den er meget chokoladeagtig og let klæg (såfremt man ikke overbager), og bare super mums!
1
Homer: Kids. From now on there are three ways of doing things:
the right way, the wrong way, and the Max Power way.
Bart: Isn't that just the wrong way?
Homer: Yes, but faster.
Brugeravatar
Ally
Indlæg: 4693
Tilmeldt: 2. sep 2015, 18:25
Kort karma: 892
Likede indlæg: 7687

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Ally » 7. okt 2015, 14:26

Pussikat82 skrev:
Ally skrev:
Pussikat82 skrev:Chocolate chip cookies til kæresten og en giga enorm plade triple chocolate brownies til hans kollegaer.

Chokolade :ivrig: Opskrift?


På begge? :-D Her er på cookies'ne: http://thebigmeowski.blogspot.dk/2012/02/verdens-bedste-cookies.html og her på brownien: http://thebigmeowski.blogspot.dk/2014/01/triple-chocolate-brownie.html Tåler desværre selv dårligt chokolade, men kunne simpelthen ikke lade være med at proppe et (mindre) stykke brownie i hovedet, da kæresten kom hjem med de sørgelige rester fra kollegaernes kage"fest". Den var sygt god :savl: Billedet i opskriften gør slet ikke kagen ære. Bør få taget et nyt. Den er meget chokoladeagtig og let klæg (såfremt man ikke overbager), og bare super mums!

Tak fordi du linkede til begge opskrifter :D
1
What if I fall? Oh, but my darling, what if you fly?
Brugeravatar
Pussikat82
Indlæg: 1570
Tilmeldt: 12. aug 2015, 16:05
Kort karma: 611
Likede indlæg: 2922
Kontakt:

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Pussikat82 » 9. okt 2015, 12:40

Superlækre, snaskede kanelsnegle med marcipan :savl: Efter selvkomponeret opskrift. De blev sindssygt gode!

Billede
5
Homer: Kids. From now on there are three ways of doing things:
the right way, the wrong way, and the Max Power way.
Bart: Isn't that just the wrong way?
Homer: Yes, but faster.
FitBrideToBE
Likede indlæg: 20787

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf FitBrideToBE » 9. okt 2015, 14:51

Pussikat82 skrev:Superlækre, snaskede kanelsnegle med marcipan :savl: Efter selvkomponeret opskrift. De blev sindssygt gode!



De ser syndigt gode ud !!! :love:
1
Brugeravatar
Pussikat82
Indlæg: 1570
Tilmeldt: 12. aug 2015, 16:05
Kort karma: 611
Likede indlæg: 2922
Kontakt:

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Pussikat82 » 9. okt 2015, 17:51

FitBrideToBE skrev:
Pussikat82 skrev:Superlækre, snaskede kanelsnegle med marcipan :savl: Efter selvkomponeret opskrift. De blev sindssygt gode!



De ser syndigt gode ud !!! :love:


De er også virkelig bløde, lækre og snaskede :savl:
0
Homer: Kids. From now on there are three ways of doing things:
the right way, the wrong way, and the Max Power way.
Bart: Isn't that just the wrong way?
Homer: Yes, but faster.
Brugeravatar
Madam Pomfrey
Indlæg: 8894
Tilmeldt: 11. aug 2015, 19:29
Kort karma: 1514
Likede indlæg: 25488

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Madam Pomfrey » 9. okt 2015, 17:57

2 stk lagkager med jordbær-brombær creme og chokoladecree
4 stk lagerkager med jordbærsylt, hjemmerørt kagecreme, chokoladeglasur og marcipankant
1 bradepande drømmekage
1 bradepande chokoladekage
60 boller

- det første en dåbskage til en kollegas barnebarn. Det øvrige til fejring af min arbejdsplads fødselsdagsfest.
Det har været nogle travle køkken-timer!
1
"Happiness can be found, even in the darkest of times, if one only remembers to turn on the light."
Brugeravatar
Pjeps
Indlæg: 6324
Tilmeldt: 11. aug 2015, 20:12
Kort karma: 764
Geografisk sted: Det skønne København
Likede indlæg: 14467

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Pjeps » 12. okt 2015, 18:31

Jeg har lige kastet en plade majsboller med kerner i ovnen, og bagefter skal mit rugbrødsprojekt samme vej, det skal bage 8-10 timer ved lav temperatur, meget spændende om jeg vågner op til en rug-sten :lol:
0
:ninja:
Brugeravatar
Madam Pomfrey
Indlæg: 8894
Tilmeldt: 11. aug 2015, 19:29
Kort karma: 1514
Likede indlæg: 25488

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Madam Pomfrey » 12. okt 2015, 18:35

Sprøde vafler, uhmmmm
Og så serveret med hjemmelavet jordbær og brombær syltetøj

Elsker efterårsferie
0
"Happiness can be found, even in the darkest of times, if one only remembers to turn on the light."
Brugeravatar
Ado
Indlæg: 12946
Tilmeldt: 12. aug 2015, 11:28
Kort karma: 3533
Geografisk sted: Korsbæk
Likede indlæg: 55656
Kontakt:

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Ado » 13. okt 2015, 10:00

Dikus skrev:
Ado skrev:En ond brownie med mandler og valnødder. Den er nærmest konfektagtig.
Ikke privat dog, men bestilling til et møde på jobbet.


Opskrift?




Så fik jeg husket opskriften. Og denne gang med billeder. :D


http://casa-ginger.blogspot.dk/2015/10/ ... ownie.html
0
Donna Martin Graduates!

Tilbage til "Mad og drikke"