Fordi jeg siger det!

[Aspargsen]

Dette billede viser vist meget godt forskellen mellem RIGTIGE birkes og te-/københavnerbirkes med deres snaks

Jeg har aldrig set birkes før

syntes det ligner et misforstået koncept lidt i stil med højt Rosenbrød

[Spjaerten]

Dette billede viser vist meget godt forskellen mellem RIGTIGE birkes og te-/københavnerbirkes med deres snaks

Glæder mig til at komme til Jylland igen, min alltime favorit er grovbirkes, sådan 2 - 1 med smør og hindbærmarmelade og 1 med smør og mørkpålægschokolade. Så behøver man heller ikke en basse.

[dgd2007]

Jeg har aldrig set birkes før

syntes det ligner et misforstået koncept lidt i stil med højt Rosenbrød

Jeg er normalt københavner-patriotisk ... men i denne sag må jeg nu holde med jyderne
Det er et minus med det der snask indeni.

PS: Man kan dog nogle steder i Kbh. få uden. (Der hedder de også "tebirkes".)

[Ondemand]

And er altså ikke en lækker spise. Slet ikke sådan en typisk dansk landand med masser af blæverfedt. Får kuldegysninger ved tanken. Yikes!

Nu ved jeg ikke, hvor du plejer, at spise and henne, men en and med blæverfedt har jeg nu aldrig set.

En langtidssteg and i ovn, eller en and stegt på grill, er simpelthen bare så lækkert.

And er bare uden konkurrence det lækreste fjerkræ

[POCKETKITTEN]

Tebirkes uden snask er frygteligt. Jeg troede først, det var en fejl, da jeg flyttede til Aarhus og flere gange i træk fik tomme birkes hos bageren.

[Wizzze]

Jeg har aldrig set birkes før

syntes det ligner et misforstået koncept lidt i stil med højt Rosenbrød

Jeg er normalt københavner-patriotisk ... men i denne sag må jeg nu holde med jyderne
Det er et minus med det der snask indeni.

PS: Man kan dog nogle steder i Kbh. få uden. (Der hedder de også "tebirkes".)

Der skal altså være snask i et thebirkes, jo mere jo bedre. Og det skal være rigtig snasket! Det værste er når det er bagt helt tørt og hårdt

[Wizzze]

And er altså ikke en lækker spise. Slet ikke sådan en typisk dansk landand med masser af blæverfedt. Får kuldegysninger ved tanken. Yikes!

Nu ved jeg ikke, hvor du plejer, at spise and henne, men en and med blæverfedt har jeg nu aldrig set.

En langtidssteg and i ovn, eller en and stegt på grill, er simpelthen bare så lækkert.

And er bare uden konkurrence det lækreste fjerkræ

Det var ikke noget med en lille kalkun?

kalkun2.jpg

kalkun1.jpg

De vejede kun mellem 12 og 15kg hver

[Daine]

And er altså ikke en lækker spise. Slet ikke sådan en typisk dansk landand med masser af blæverfedt. Får kuldegysninger ved tanken. Yikes!

Nu ved jeg ikke, hvor du plejer, at spise and henne, men en and med blæverfedt har jeg nu aldrig set.

En langtidssteg and i ovn, eller en and stegt på grill, er simpelthen bare så lækkert.

And er bare uden konkurrence det lækreste fjerkræ

Det var ikke noget med en lille kalkun?

kalkun2.jpg

kalkun1.jpg

De vejede kun mellem 12 og 15kg hver

Jeg ELSKER kalkun! Sådan en stort stykket hvidt kalkunbryst, der har været steget med et tykt lag spæk henover. Så er jeg en lille smule i himlen

[Fru Sunshine]

Københavnerbirkes er decideret ækle. Rigtige birkes er mums.

[Fru Sunshine]

Jeg fatter hat. Hvad er birkes?

Det her er tebirkes i min verden. Kender ikke noget bagværk der hedder birkes eller københavnerbirkes.

Københavnerbirkes er de der fæle misforståelser fyldt med remonce
Birkes er lækre morgebrød til at nyde med smør og andet godt.

[Fru Sunshine]

Jeg fatter hat. Hvad er birkes?

Det her er tebirkes i min verden. Kender ikke noget bagværk der hedder birkes eller københavnerbirkes.

Københavnerbirkes er de der fæle misforståelser fyldt med remonce
Birkes er lækre morgebrød til at nyde med smør og andet godt.

Men så er det på billedet vel det du kalder københavnerbirkes? Er birkes så bare et rundstykke med birkes?

De to øverste på Tricolettes billede er rigtige birkes. Det nederste et fælt københavnerbirkes.
(Fik jeg sagt, at jeg ikke kan fordrage københavnerbirkes? )

[hthy]

Københavnerbirkes og tebirkes er det samme, det hedder bare forskelligt i forskellige landsdele og er med remonce.
Almindelige birkes er også lagdelte (ligesom te-københavnerbirkes, men er uden remonce. Så simpelt er det efter min mening.

[Fynbo]

Københavnerbirkes er dem med remonce.
Tebirkes er dem uden remonce

[dgd2007]

Københavnerbirkes er dem med remonce.
Tebirkes er dem uden remonce

I København hedder alle birkes tebirkes. De fleste er med det der snask i, men nogle steder har de dem dog uden.
Men de hedder stadig tebirkes.

(Og i Kbh. er der selvfølgelig ikke noget, der hedder en københavnerbirkes )

[Fru Sunshine]

Jamen hvis man beder om tebirkes i København, får man jo de falske birkes.