Hvad skal du/I have til aften?

[Karkluden]

I dag spiste jeg risengrød hos mine bedsteforældre.

I går passede jeg børn, og vi fik grovwraps med tun, grønt og lidt dressing.

I mandags fik jeg pasta med ostesauce og salat.

[Lone]

Restebuffet:
Hjemmelavet hønsekødssupe med hjemmelavede kød- og melboller (forret til julemiddageni morgen)
Ris og kødboller i tomatsauce

[ManicNinja]

En simreret med oksemørbrad, masser af vintergrønt og Rhonevin - min niece er vild med sovs - så sovs skal hun få. Hun ved hvad der er godt, selv om hun kun er fire år.

Manden har lavet risalamande - til i dag og i morgen.

Spørger lige dumt her: Er det ikke synd at bruge oksemørbrad som simrekød? Det er da sådan noget, som bliver mørt på en pande på to minutter - og knastørt af at stå og koge, fordi der intet fedt eller bindevæv er?

Eller? Gør mig endelig klogere!

[Wizzze]

En simreret med oksemørbrad, masser af vintergrønt og Rhonevin - min niece er vild med sovs - så sovs skal hun få. Hun ved hvad der er godt, selv om hun kun er fire år.

Manden har lavet risalamande - til i dag og i morgen.

Spørger lige dumt her: Er det ikke synd at bruge oksemørbrad som simrekød? Det er da sådan noget, som bliver mørt på en pande på to minutter - og knastørt af at stå og koge, fordi der intet fedt eller bindevæv er?

Eller? Gør mig endelig klogere!

Det bliver ihvertfald mørt
Jeg ville nok bruge noget andet og lidt mere fedt kød til at simre, men du kan sagtens bruge mørbrad, det gør man jo også af gris når man laver mørbradgryde.

[Wizzze]

Til aften regner jeg med vi henter en pizza

Ok, med løgn på!

Vi kaster os ud i et orgie af and, flæskesteg, rødkål, 4 slags kartofler og ikke mindst, spandefulde af SÅÅÅVS
Og så risalamande med kirsebærsovs og så slik, knas og guf.

[flicka]

Mormors julemad - som altid
And, flæskesteg, brune kartofler, hvide kartofler, SOVS, hjemmelavet rødkål og div. hjemmesyltet surt.

Risalamande med lun hjemmelavet kirsebærsauce.

[HappyHippo]

Tror vi snupper noget rugbrød...

[dykkersild]

En simreret med oksemørbrad, masser af vintergrønt og Rhonevin - min niece er vild med sovs - så sovs skal hun få. Hun ved hvad der er godt, selv om hun kun er fire år.

Manden har lavet risalamande - til i dag og i morgen.

Spørger lige dumt her: Er det ikke synd at bruge oksemørbrad som simrekød? Det er da sådan noget, som bliver mørt på en pande på to minutter - og knastørt af at stå og koge, fordi der intet fedt eller bindevæv er?

Eller? Gør mig endelig klogere!

Både og - det var det vi havde i fryseren og min tanke var det samme; mon det bliver tørt. Det blev det så absolut ikke men jeg havde også talt med Google først. Det blev skåret i mundrette bidder, lynstegt og lagt til siden. Resten af grønt, bacon, krydderurter m.m. blev ordnet og først da væsken; boullion og vin blev tilsat, kom kødet i igen. Det stod og småsnurrede i 2.5 time og kødet var super mørt og absolut ikke tørt. Havde jeg haft bov eller lignende havde jeg brugt det i stedet for - men min anti-madsspilds-nisse er meget pricipfast so mørbrad it is.

[mariannaa]

Et lille stykke and ude hos min mor, for et syns skyld. Jeg er tidligt hjemme (da min mor er alvorligt syg og derfor kun er oppe i kort tid af gangen) og så skal jeg have en engelsk bøf med bløde løg, bearnaise og fritter til aftensmad. Det glæder jeg mig til. jeg er ikke så begejstret for alt det fede julemad.

[Ally]

Min mor har lovet, at de serverer flæskesteg og medister. Derudover hvide + brunede kartofler, franske kartofler, surt og masser af brun sauce.
Til dessert er der ris á la mande med lun kirsebærsauce - og skåle med diverse juleslik.

[Daine]

Vi skal have krondyrryg istedet for and, normalt ville jeg set sådan ud hvis nogen pillede fjerkræen af julemenuen. Men jeg elsker vildtkød, så min mor er tilgivet for at ville lave en lidt alternativ julemiddag Og så tager jeg et andebryst ud af fryseren i dag, så jeg kan få stegt and med hele svineriet i morgen i stedet.

[Flora]

Flæskesteg og and, hvide og brune kartofler, sovs og rødkål. Risalamande med kirsebærsovs til dessert

[Pjeps]

Chokolade og risalamande

[Frk. L]

Flæskesteg og and. Alm kartofler og brun sovs. Rødkål og rødkålssalat (mit lille input til bare lidt sundt på julebordet)
Risalamande med kirsebærsovs til dessert.

[Dime]

Jeg skal ikke have mere i aften!