Hvad skal du/I have til aften?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Lone
Indlæg: 1154
Tilmeldt: 12. aug 2015, 14:25
Kort karma: 64
Likede indlæg: 1005

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lone » 11. jan 2016, 19:30

Vi har fået wok med en rest oksefilet fra fryseren
0
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 14712
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 688
Likede indlæg: 19042

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Flora » 11. jan 2016, 19:43

AldrigMedStort skrev:Hawaiipizza, hjemmelavet. Fuldkornsbund til de 3 andre, gulerodsbund til mig.


Det lyder spændende. Hvordan laver du gulerodsbunden?
0
Brugeravatar
billiebean
Indlæg: 3417
Tilmeldt: 11. dec 2015, 11:29
Kort karma: 332
Likede indlæg: 4382

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf billiebean » 11. jan 2016, 19:47

Snaskede burgere med linsebøffer, pico de gallo, ost, dressing og salat, tomat, reven gulerod, løg og ketchup.
0
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 21951
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 2513
Likede indlæg: 59513

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf DetSorteCirkus » 11. jan 2016, 19:48

Grove nudler med røget laks i cremet spinatsovs.

Det skulle egentlig have været på pasta fra i går, men den er uspiselig, fordi jeg fik den krydret med noget klamt citronsalt :(
0
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 21951
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 2513
Likede indlæg: 59513

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf DetSorteCirkus » 11. jan 2016, 19:49

Wizzze skrev:Hjemmelavede Fiskepinde med fritter og remo


Hvordan laver man det? :)
0
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 24993
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 3672
Likede indlæg: 29990

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Wizzze » 11. jan 2016, 19:53

DetSorteCirkus skrev:
Wizzze skrev:Hjemmelavede Fiskepinde med fritter og remo


Hvordan laver man det? :)


Man køber sådan en hel stor torskefilet, som man skærer i skiver og så dypper man i æg og rasp og så på panden.
1
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Badesandalen
Indlæg: 2401
Tilmeldt: 11. okt 2015, 18:31
Kort karma: 209
Likede indlæg: 2841

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Badesandalen » 11. jan 2016, 19:56

Torn skrev:Jeg er en 'stop madspil'-entusiast. I dag havde vi hakket kylling, to gulerødder, en smule hvidkål og en rest bearnaisesovs, der trængte til at blive spist. Det blev lynstegt i wokken. Og det smagte fortræffeligt. :D


Også bearnaisesovsen?
0
Brugeravatar
Torn
Indlæg: 2824
Tilmeldt: 29. dec 2015, 10:21
Kort karma: 169
Likede indlæg: 3451

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Torn » 11. jan 2016, 19:57

Badesandalen skrev:
Torn skrev:Jeg er en 'stop madspil'-entusiast. I dag havde vi hakket kylling, to gulerødder, en smule hvidkål og en rest bearnaisesovs, der trængte til at blive spist. Det blev lynstegt i wokken. Og det smagte fortræffeligt. :D


Også bearnaisesovsen?



Jep. :D :genert:
0
Dipsy
Indlæg: 385
Tilmeldt: 3. jan 2016, 19:44
Kort karma: 20
Likede indlæg: 200

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Dipsy » 11. jan 2016, 20:14

Frikadeller, kogte kartofler og gulerødder og stuvet blomkål.
0
Brugeravatar
Badesandalen
Indlæg: 2401
Tilmeldt: 11. okt 2015, 18:31
Kort karma: 209
Likede indlæg: 2841

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Badesandalen » 11. jan 2016, 20:15

Torn skrev:
Badesandalen skrev:
Torn skrev:Jeg er en 'stop madspil'-entusiast. I dag havde vi hakket kylling, to gulerødder, en smule hvidkål og en rest bearnaisesovs, der trængte til at blive spist. Det blev lynstegt i wokken. Og det smagte fortræffeligt. :D


Også bearnaisesovsen?



Jep. :D :genert:


Fair nok. :lol:
0
Brugeravatar
Daphne
Indlæg: 2377
Tilmeldt: 12. aug 2015, 14:19
Kort karma: 575
Likede indlæg: 3529

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Daphne » 11. jan 2016, 21:44

Vi fik også spaghetti bolognese her :)
0
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 24611
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 3193
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 36731

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Daine » 11. jan 2016, 21:55

Jeg fik oksemørbrad, pomfritter og whiskysovs. Masser af bland-selv salat til. Og desserten var et stykke lun æbletærte med vaniljeis, ekstra frugt og en chai latte. Elsker cafeaftner med veninden :love:
3
"I en tid med så meget ondskab, må vi passe på kærligheden", citat: Hr. Aurland

Jo mere viden man tilegner sig, des mere ved man, at der er ting man ikke ved. Ting man før ikke anede at man ikke vidste, ved man nu, at man ikke ved.
Brugeravatar
Fru Sunshine
Indlæg: 11519
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1738
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 16695

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Fru Sunshine » 11. jan 2016, 23:17

Vi fik wokret med kylling, kokosmælk, grøn karrypasta, chili, hvidløg, babymajs, babyspirer, bambusskud, edamamebønner, fiskesovs, en lidt for rundhåndet sjat soya efter min smag, grove nudler og peanuts.
0
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 12998
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 1556
Likede indlæg: 21756

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Pandesteg » 12. jan 2016, 07:35

AldrigMedStort skrev:
Flora skrev:
AldrigMedStort skrev:Hawaiipizza, hjemmelavet. Fuldkornsbund til de 3 andre, gulerodsbund til mig.


Det lyder spændende. Hvordan laver du gulerodsbunden?

En bund: 3 gulerødder, en dl parmesanost, 1 æg, salt og peber. Gulerødderne hakket i blender eller foodprocessor, kan også rives fint. Lægges i et rent viskestykke og presses for væden til de er helt vædefrie. Blandes med revet parmesanost og æg, man kan vælge at tilføje krydderier eller hvidløg til massen også. Spredes og formes til pizzabund på en bageplade med bagepapir og bages 15 min. Så lægger man det fyld man vil på og så bager den 10 min mere. Nemt, sund og meget mere mættede end almindelig pizza. Den bliver dog ikke sprød, men det må man så se bort fra. Næste gang vil jeg lave det af blomkål tror jeg, men det er ihvertfald ikke sidste gang jeg laver gulerodspizza :D


Blomkålsbund er godt! Man skal bare give den godt med varme, ellers bliver den ret slatten.

Vi skal have smørrebrød i aften, kogte æg til æggesalat i går aftes og tænker også på at købe lidt hønsesalat til også.
0
Don’t drink the Kool-Aid! :deer:
Brugeravatar
Stars
Indlæg: 4848
Tilmeldt: 15. aug 2015, 06:11
Kort karma: 188
Likede indlæg: 6416

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Stars » 12. jan 2016, 08:20

Biksemad ...

Og sushi til dessert :genert:
0
"Vi har .. truffet den beslutning, at vi ikke tager børnene til Danmark, fordi deres forældre har vendt Danmark ryggen og har kæmpet for Islamisk Stat, og dermed har de truffet et valg på deres børns vegne."

Børnenes statsminister?

Tilbage til "Mad og drikke"