Hvad har du senest lært, at kunne li'?

[Persnikedy]

Ricotta
I mange år tænkte jeg på det som grynede smøreost, og jeg kan ikke lide smøreost (barndomstraumer fra min bror og hans kærlighed for rejeost )
Men nu er jeg begyndt at bruge det i flere opskrifter efter en italiensk ven fik mig til at smage det. Det er jo ikke som rejeost

[girl_beat]

Champignoner - en veninde lærte mig at sætte pris på de små sataner

[Pandesteg]

Mayonaisse - har kun kunnet spise det i bitte små mængder og kun hvis det var blandet med creme fraiche. Men i dag har jeg prøvet at lave det selv (efter verdens nemmeste opskrift) og smagt på det "rent" og det smagte sgu godt
Men jeg nægter stadig at spise det der billige mayo på tube. Det ser virkelig så ækelt ud i mine øjne.

[HappyHippo]

Ricotta
I mange år tænkte jeg på det som grynede smøreost, og jeg kan ikke lide smøreost (barndomstraumer fra min bror og hans kærlighed for rejeost )
Men nu er jeg begyndt at bruge det i flere opskrifter efter en italiensk ven fik mig til at smage det. Det er jo ikke som rejeost

Det smager vildt godt i lasagne

[Persnikedy]

Ricotta
I mange år tænkte jeg på det som grynede smøreost, og jeg kan ikke lide smøreost (barndomstraumer fra min bror og hans kærlighed for rejeost )
Men nu er jeg begyndt at bruge det i flere opskrifter efter en italiensk ven fik mig til at smage det. Det er jo ikke som rejeost

Det smager vildt godt i lasagne

Oh yes
Eller blandet med spinat også pasta vendt i også i ovnen. Ricotta FTW

[Nurse]

Kaffe, oliven og brie.

[Nurse]

Kaffe, oliven og brie.

Og leverpostej. Og rødvin. Som ung var jeg helt abnorm kræsen, men i takt med at jeg blev voksen, blev jeg træt af det. Så de sidste 10 års tid har jeg jævnligt lært at spise (og senere elske) mad, jeg ikke tidligere kunne lide.

[Filipai]

Agurkesalat. Har aldrig kunne lide det, så prøvede jeg hjemmelavet agurkesalat, og det var jo hammer godt. Og vildt nemt at lave.

[kidkomb]

Gorgonzola.
Jeg kan stadig ikke spise det rent, men svigerforældrene lærte mig at elske det i lasagne
Det er også godt i en mild gorgonzola-sovs til pasta feks.

Det passer meget godt med min opfattelse af, at kun gamle mennesker kan lide mug-ost. Da jeg var barn var man allerede gammel i 30'erne

[Flora]

Gorgonzola har jeg også lært for nylig. Har aldrig kunne lide det, men opdagede så pludselig, det faktisk smager ret godt på pizza.

Og da jeg var hjemme hos mine forældre til jul, blev jeg budt på gorgonzola. Jeg insisterede længe på at jeg ikke kunne lide det, men min mor insisterede på at lige det mærke var helt anderledes end almindelige mugoste. Så smagte jeg den og kunne faktisk rigtig godt lide den