Tapas - dessert

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Metsen
Indlæg: 226
Tilmeldt: 11. aug 2015, 08:31
Kort karma: 21
Geografisk sted: Aarhus
Likede indlæg: 159

Tapas - dessert

Indlægaf Metsen » 3. nov 2015, 12:21

Jeg skal have en håndfuld piger til mad og vin om et par uger og har tænkt mig, at vi skal have tapas :savl:

Desværre er jeg på bar bund mht desserten. Hvad passer som dessert efter en omgang tapas?? :wacko: Har selvfølgelig googlet men synes kun, at jeg finder nogen ret så øhm udfordrende opskrifter :genert:

Hilfe :klap:
0
Århus og jobsøgende ASAP - hjæælp! :)
Brugeravatar
Lone
Indlæg: 259
Tilmeldt: 12. aug 2015, 14:25
Kort karma: 11
Likede indlæg: 199

Re: Tapas - dessert

Indlægaf Lone » 3. nov 2015, 14:58

Skal desserten også være tapasinspireret?

Ellers ville jeg nok gå efter en syndig brownie serveret med god vanilleis eller hindbærsorbet (eller begge :blush: )
1
Brugeravatar
Metsen
Indlæg: 226
Tilmeldt: 11. aug 2015, 08:31
Kort karma: 21
Geografisk sted: Aarhus
Likede indlæg: 159

Re: Tapas - dessert

Indlægaf Metsen » 3. nov 2015, 15:36

Lone skrev:Skal desserten også være tapasinspireret?

Ellers ville jeg nok gå efter en syndig brownie serveret med god vanilleis eller hindbærsorbet (eller begge :blush: )


Det var min plan ja :gruble: Men brownie med tilbehør lyder jo også lækkert :klap:
0
Århus og jobsøgende ASAP - hjæælp! :)
Brugeravatar
Julie
Indlæg: 549
Tilmeldt: 10. sep 2015, 14:56
Kort karma: 29
Likede indlæg: 332

Re: Tapas - dessert

Indlægaf Julie » 3. nov 2015, 15:47

Hvad med 3-4 små desserter? Et lille stykke brownie, gammeldags æblekage serveret i små glas, cheececake og chokolade mousse?
Tjek det her: https://www.google.dk/search?q=dessert+ ... 00&bih=775
1
Brugeravatar
Daphne
Indlæg: 641
Tilmeldt: 12. aug 2015, 14:19
Kort karma: 161
Likede indlæg: 846

Re: Tapas - dessert

Indlægaf Daphne » 3. nov 2015, 15:56

Jeg er også med på idéen med flere små desserter/kager. Vi skal have tapas herhjemme i aften, og jeg har købt et par forskellige små kager til dessert, som vi kan dele og på den måde få lidt forskelligt. Hvis der var gæster ville det nok blive lavet i mini-portioner - ser lidt pænere ud end en halv Kaj-kage :D
1
pisimodvind
Indlæg: 63
Tilmeldt: 13. aug 2015, 19:24
Kort karma: -16
Likede indlæg: 23

Re: Tapas - dessert

Indlægaf pisimodvind » 3. nov 2015, 15:56

Flan
1
Brugeravatar
Rapfisk
Indlæg: 2756
Tilmeldt: 20. aug 2015, 16:27
Kort karma: 530
Likede indlæg: 4285

Re: Tapas - dessert

Indlægaf Rapfisk » 3. nov 2015, 16:11

Jeg ville vælge noget spanskinspireret, fx crema catalana.
2
Søger job inden for projektledelse, sekretariat, politik eller andet, man kan bruge et skarpt hoved til. Skriv PB :blomst:
Brugeravatar
Metsen
Indlæg: 226
Tilmeldt: 11. aug 2015, 08:31
Kort karma: 21
Geografisk sted: Aarhus
Likede indlæg: 159

Re: Tapas - dessert

Indlægaf Metsen » 3. nov 2015, 21:13

Julie skrev:Hvad med 3-4 små desserter? Et lille stykke brownie, gammeldags æblekage serveret i små glas, cheececake og chokolade mousse?
Tjek det her: https://www.google.dk/search?q=dessert+ ... 00&bih=775


Åh det lyder sgu lækkert men også en smule krævende :genert: desuden har jeg ikke alverdens plads i køleskabet, da jeg deler det med min roomie, så det skal heller ikke fylde alverden i dagene op til OG samtidig kommer gæsterne en fredag så det der med tiden..... :wacko: :D Men tak for forslag!

Jeg nok mere til noget a'la Daphne's forslag med lidt forskellige små kager/noget godt chokolade/melon eller sådan - nemt og ligetil :klap: (hvordan faen multi-quoter man herinde?!) :stoned:
0
Århus og jobsøgende ASAP - hjæælp! :)
Brugeravatar
Metsen
Indlæg: 226
Tilmeldt: 11. aug 2015, 08:31
Kort karma: 21
Geografisk sted: Aarhus
Likede indlæg: 159

Re: Tapas - dessert

Indlægaf Metsen » 3. nov 2015, 21:14

pisimodvind skrev:Flan


Flan.... så tænker jeg på et afsnit af Friends :lol: :klap:
0
Århus og jobsøgende ASAP - hjæælp! :)
Brugeravatar
Rapfisk
Indlæg: 2756
Tilmeldt: 20. aug 2015, 16:27
Kort karma: 530
Likede indlæg: 4285

Re: Tapas - dessert

Indlægaf Rapfisk » 3. nov 2015, 21:21

Metsen skrev:
pisimodvind skrev:Flan


Flan.... så tænker jeg på et afsnit af Friends :lol: :klap:

Var det cheesecake?
0
Søger job inden for projektledelse, sekretariat, politik eller andet, man kan bruge et skarpt hoved til. Skriv PB :blomst:
Brugeravatar
Lone
Indlæg: 259
Tilmeldt: 12. aug 2015, 14:25
Kort karma: 11
Likede indlæg: 199

Re: Tapas - dessert

Indlægaf Lone » 3. nov 2015, 23:00

Metsen skrev:
Lone skrev:Skal desserten også være tapasinspireret?

Ellers ville jeg nok gå efter en syndig brownie serveret med god vanilleis eller hindbærsorbet (eller begge :blush: )


Det var min plan ja :gruble: Men brownie med tilbehør lyder jo også lækkert :klap:


Ok, men så får du her lidt fra mine gemte ideer på foodgawker.com - jeg har en ting for alt, der er i miniformat :blush2:

http://livforcake.com/2015/07/mini-key-lime-pies.html
http://reciperunner.com/no-bake-apple-pie-bites/
http://becausefoodislife.com/2015/06/30 ... hand-pies/
http://wholeandheavenlyoven.com/2015/07 ... rt-pizzas/
http://anitalianinmykitchen.com/individ ... mini-pies/
http://www.ericasweettooth.com/2015/05/ ... ewers.html
http://www.butteryum.org/blog/2015/10/3 ... heesecakes
http://kirbiecravings.com/2010/09/mini- ... sited.html
http://www.theworktop.com/breakfast-bru ... rrot-cake/
1
Karkluden
Indlæg: 1704
Tilmeldt: 14. aug 2015, 15:30
Kort karma: 247
Geografisk sted: Aarhus
Likede indlæg: 2394

Re: Tapas - dessert

Indlægaf Karkluden » 4. nov 2015, 15:48

Metsen skrev:
Julie skrev:Hvad med 3-4 små desserter? Et lille stykke brownie, gammeldags æblekage serveret i små glas, cheececake og chokolade mousse?
Tjek det her: https://www.google.dk/search?q=dessert+ ... 00&bih=775


Åh det lyder sgu lækkert men også en smule krævende :genert: desuden har jeg ikke alverdens plads i køleskabet, da jeg deler det med min roomie, så det skal heller ikke fylde alverden i dagene op til OG samtidig kommer gæsterne en fredag så det der med tiden..... :wacko: :D Men tak for forslag!

Jeg nok mere til noget a'la Daphne's forslag med lidt forskellige små kager/noget godt chokolade/melon eller sådan - nemt og ligetil :klap: (hvordan faen multi-quoter man herinde?!) :stoned:

Når du nu er lidt presset på tid, plads osv, så ville jeg købe noget lækkert chokolade (og alt efter økonomi kan det jo købes hos alt fra Peter Beier/summerbird til noget lækkert nede i Føtex), nogle citrusfrugter, noget melon og nogle granatæbler (frugter der smager af noget nu her, fremfor fx jordbær), nogle lækre cookies hos en bager (der er jo mange gode her i byen) og sådan. Det kan altså være vildt lækkert, og evt rester er også nemmere at gemme.
1
Some days I amaze myself. Other days I put the laundry in the oven.
Brugeravatar
Metsen
Indlæg: 226
Tilmeldt: 11. aug 2015, 08:31
Kort karma: 21
Geografisk sted: Aarhus
Likede indlæg: 159

Re: Tapas - dessert

Indlægaf Metsen » 4. nov 2015, 17:55

Rapfisk skrev:
Metsen skrev:
pisimodvind skrev:Flan


Flan.... så tænker jeg på et afsnit af Friends :lol: :klap:

Var det cheesecake?


Nej det var noget med noget birthday-flan :stoned: :lol:
0
Århus og jobsøgende ASAP - hjæælp! :)
Brugeravatar
Metsen
Indlæg: 226
Tilmeldt: 11. aug 2015, 08:31
Kort karma: 21
Geografisk sted: Aarhus
Likede indlæg: 159

Re: Tapas - dessert

Indlægaf Metsen » 4. nov 2015, 17:57

Lone skrev:
Metsen skrev:
Lone skrev:Skal desserten også være tapasinspireret?

Ellers ville jeg nok gå efter en syndig brownie serveret med god vanilleis eller hindbærsorbet (eller begge :blush: )


Det var min plan ja :gruble: Men brownie med tilbehør lyder jo også lækkert :klap:


Ok, men så får du her lidt fra mine gemte ideer på foodgawker.com - jeg har en ting for alt, der er i miniformat :blush2:

http://livforcake.com/2015/07/mini-key-lime-pies.html
http://reciperunner.com/no-bake-apple-pie-bites/
http://becausefoodislife.com/2015/06/30 ... hand-pies/
http://wholeandheavenlyoven.com/2015/07 ... rt-pizzas/
http://anitalianinmykitchen.com/individ ... mini-pies/
http://www.ericasweettooth.com/2015/05/ ... ewers.html
http://www.butteryum.org/blog/2015/10/3 ... heesecakes
http://kirbiecravings.com/2010/09/mini- ... sited.html
http://www.theworktop.com/breakfast-bru ... rrot-cake/


Uhh TAK! Det skal jeg helt klart lige se nærmere på :klap:

...og ting i miniformat er også helt fantastisk...så længe der er nok af det :-p
0
Århus og jobsøgende ASAP - hjæælp! :)
Brugeravatar
Metsen
Indlæg: 226
Tilmeldt: 11. aug 2015, 08:31
Kort karma: 21
Geografisk sted: Aarhus
Likede indlæg: 159

Re: Tapas - dessert

Indlægaf Metsen » 4. nov 2015, 17:58

Karkluden skrev:
Metsen skrev:
Julie skrev:Hvad med 3-4 små desserter? Et lille stykke brownie, gammeldags æblekage serveret i små glas, cheececake og chokolade mousse?
Tjek det her: https://www.google.dk/search?q=dessert+ ... 00&bih=775


Åh det lyder sgu lækkert men også en smule krævende :genert: desuden har jeg ikke alverdens plads i køleskabet, da jeg deler det med min roomie, så det skal heller ikke fylde alverden i dagene op til OG samtidig kommer gæsterne en fredag så det der med tiden..... :wacko: :D Men tak for forslag!

Jeg nok mere til noget a'la Daphne's forslag med lidt forskellige små kager/noget godt chokolade/melon eller sådan - nemt og ligetil :klap: (hvordan faen multi-quoter man herinde?!) :stoned:

Når du nu er lidt presset på tid, plads osv, så ville jeg købe noget lækkert chokolade (og alt efter økonomi kan det jo købes hos alt fra Peter Beier/summerbird til noget lækkert nede i Føtex), nogle citrusfrugter, noget melon og nogle granatæbler (frugter der smager af noget nu her, fremfor fx jordbær), nogle lækre cookies hos en bager (der er jo mange gode her i byen) og sådan. Det kan altså være vildt lækkert, og evt rester er også nemmere at gemme.


Skide god ide! Tak :gogo: Det passer måske også bedre ovenpå en omgang tapas, hvor man jo ofte er sådan jævnt mæt efter :lol:
1
Århus og jobsøgende ASAP - hjæælp! :)

Tilbage til "Mad og drikke"