Tapas - dessert

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Metsen
Indlæg: 254
Tilmeldt: 11. aug 2015, 08:31
Kort karma: 23
Geografisk sted: Aarhus
Likede indlæg: 184

Tapas - dessert

Indlægaf Metsen » 3. nov 2015, 12:21

Jeg skal have en håndfuld piger til mad og vin om et par uger og har tænkt mig, at vi skal have tapas :savl:

Desværre er jeg på bar bund mht desserten. Hvad passer som dessert efter en omgang tapas?? :wacko: Har selvfølgelig googlet men synes kun, at jeg finder nogen ret så øhm udfordrende opskrifter :genert:

Hilfe :klap:
0
Brugeravatar
Lone
Indlæg: 383
Tilmeldt: 12. aug 2015, 14:25
Kort karma: 19
Likede indlæg: 283

Re: Tapas - dessert

Indlægaf Lone » 3. nov 2015, 14:58

Skal desserten også være tapasinspireret?

Ellers ville jeg nok gå efter en syndig brownie serveret med god vanilleis eller hindbærsorbet (eller begge :blush: )
1
Brugeravatar
Metsen
Indlæg: 254
Tilmeldt: 11. aug 2015, 08:31
Kort karma: 23
Geografisk sted: Aarhus
Likede indlæg: 184

Re: Tapas - dessert

Indlægaf Metsen » 3. nov 2015, 15:36

Lone skrev:Skal desserten også være tapasinspireret?

Ellers ville jeg nok gå efter en syndig brownie serveret med god vanilleis eller hindbærsorbet (eller begge :blush: )


Det var min plan ja :gruble: Men brownie med tilbehør lyder jo også lækkert :klap:
0
Brugeravatar
Julie
Indlæg: 559
Tilmeldt: 10. sep 2015, 14:56
Kort karma: 31
Likede indlæg: 345

Re: Tapas - dessert

Indlægaf Julie » 3. nov 2015, 15:47

Hvad med 3-4 små desserter? Et lille stykke brownie, gammeldags æblekage serveret i små glas, cheececake og chokolade mousse?
Tjek det her: https://www.google.dk/search?q=dessert+ ... 00&bih=775
1
Brugeravatar
Daphne
Indlæg: 1379
Tilmeldt: 12. aug 2015, 14:19
Kort karma: 276
Likede indlæg: 1810

Re: Tapas - dessert

Indlægaf Daphne » 3. nov 2015, 15:56

Jeg er også med på idéen med flere små desserter/kager. Vi skal have tapas herhjemme i aften, og jeg har købt et par forskellige små kager til dessert, som vi kan dele og på den måde få lidt forskelligt. Hvis der var gæster ville det nok blive lavet i mini-portioner - ser lidt pænere ud end en halv Kaj-kage :D
1
pisimodvind
Indlæg: 124
Tilmeldt: 13. aug 2015, 19:24
Kort karma: -16
Likede indlæg: 86

Re: Tapas - dessert

Indlægaf pisimodvind » 3. nov 2015, 15:56

Flan
1
Brugeravatar
Rapfisk
Indlæg: 4097
Tilmeldt: 20. aug 2015, 16:27
Kort karma: 851
Likede indlæg: 7182

Re: Tapas - dessert

Indlægaf Rapfisk » 3. nov 2015, 16:11

Jeg ville vælge noget spanskinspireret, fx crema catalana.
2
#TeamFrederiksberg

Nej, ingen taler om at inddrage din frokostpause, hvis du er SOSU, sygeplejerske, pædagog, folkeskolelærer eller andet, hvor du som regel ikke kan komme til at holde pause. Det vil være alt for dyrt.
Brugeravatar
Metsen
Indlæg: 254
Tilmeldt: 11. aug 2015, 08:31
Kort karma: 23
Geografisk sted: Aarhus
Likede indlæg: 184

Re: Tapas - dessert

Indlægaf Metsen » 3. nov 2015, 21:13

Julie skrev:Hvad med 3-4 små desserter? Et lille stykke brownie, gammeldags æblekage serveret i små glas, cheececake og chokolade mousse?
Tjek det her: https://www.google.dk/search?q=dessert+ ... 00&bih=775


Åh det lyder sgu lækkert men også en smule krævende :genert: desuden har jeg ikke alverdens plads i køleskabet, da jeg deler det med min roomie, så det skal heller ikke fylde alverden i dagene op til OG samtidig kommer gæsterne en fredag så det der med tiden..... :wacko: :D Men tak for forslag!

Jeg nok mere til noget a'la Daphne's forslag med lidt forskellige små kager/noget godt chokolade/melon eller sådan - nemt og ligetil :klap: (hvordan faen multi-quoter man herinde?!) :stoned:
0
Brugeravatar
Metsen
Indlæg: 254
Tilmeldt: 11. aug 2015, 08:31
Kort karma: 23
Geografisk sted: Aarhus
Likede indlæg: 184

Re: Tapas - dessert

Indlægaf Metsen » 3. nov 2015, 21:14

pisimodvind skrev:Flan


Flan.... så tænker jeg på et afsnit af Friends :lol: :klap:
0
Brugeravatar
Rapfisk
Indlæg: 4097
Tilmeldt: 20. aug 2015, 16:27
Kort karma: 851
Likede indlæg: 7182

Re: Tapas - dessert

Indlægaf Rapfisk » 3. nov 2015, 21:21

Metsen skrev:
pisimodvind skrev:Flan


Flan.... så tænker jeg på et afsnit af Friends :lol: :klap:

Var det cheesecake?
0
#TeamFrederiksberg

Nej, ingen taler om at inddrage din frokostpause, hvis du er SOSU, sygeplejerske, pædagog, folkeskolelærer eller andet, hvor du som regel ikke kan komme til at holde pause. Det vil være alt for dyrt.
Brugeravatar
Lone
Indlæg: 383
Tilmeldt: 12. aug 2015, 14:25
Kort karma: 19
Likede indlæg: 283

Re: Tapas - dessert

Indlægaf Lone » 3. nov 2015, 23:00

Metsen skrev:
Lone skrev:Skal desserten også være tapasinspireret?

Ellers ville jeg nok gå efter en syndig brownie serveret med god vanilleis eller hindbærsorbet (eller begge :blush: )


Det var min plan ja :gruble: Men brownie med tilbehør lyder jo også lækkert :klap:


Ok, men så får du her lidt fra mine gemte ideer på foodgawker.com - jeg har en ting for alt, der er i miniformat :blush2:

http://livforcake.com/2015/07/mini-key-lime-pies.html
http://reciperunner.com/no-bake-apple-pie-bites/
http://becausefoodislife.com/2015/06/30 ... hand-pies/
http://wholeandheavenlyoven.com/2015/07 ... rt-pizzas/
http://anitalianinmykitchen.com/individ ... mini-pies/
http://www.ericasweettooth.com/2015/05/ ... ewers.html
http://www.butteryum.org/blog/2015/10/3 ... heesecakes
http://kirbiecravings.com/2010/09/mini- ... sited.html
http://www.theworktop.com/breakfast-bru ... rrot-cake/
1
Karkluden
Indlæg: 1737
Tilmeldt: 14. aug 2015, 15:30
Kort karma: 255
Geografisk sted: Aarhus
Likede indlæg: 2497

Re: Tapas - dessert

Indlægaf Karkluden » 4. nov 2015, 15:48

Metsen skrev:
Julie skrev:Hvad med 3-4 små desserter? Et lille stykke brownie, gammeldags æblekage serveret i små glas, cheececake og chokolade mousse?
Tjek det her: https://www.google.dk/search?q=dessert+ ... 00&bih=775


Åh det lyder sgu lækkert men også en smule krævende :genert: desuden har jeg ikke alverdens plads i køleskabet, da jeg deler det med min roomie, så det skal heller ikke fylde alverden i dagene op til OG samtidig kommer gæsterne en fredag så det der med tiden..... :wacko: :D Men tak for forslag!

Jeg nok mere til noget a'la Daphne's forslag med lidt forskellige små kager/noget godt chokolade/melon eller sådan - nemt og ligetil :klap: (hvordan faen multi-quoter man herinde?!) :stoned:

Når du nu er lidt presset på tid, plads osv, så ville jeg købe noget lækkert chokolade (og alt efter økonomi kan det jo købes hos alt fra Peter Beier/summerbird til noget lækkert nede i Føtex), nogle citrusfrugter, noget melon og nogle granatæbler (frugter der smager af noget nu her, fremfor fx jordbær), nogle lækre cookies hos en bager (der er jo mange gode her i byen) og sådan. Det kan altså være vildt lækkert, og evt rester er også nemmere at gemme.
1
Some days I amaze myself. Other days I put the laundry in the oven.
Brugeravatar
Metsen
Indlæg: 254
Tilmeldt: 11. aug 2015, 08:31
Kort karma: 23
Geografisk sted: Aarhus
Likede indlæg: 184

Re: Tapas - dessert

Indlægaf Metsen » 4. nov 2015, 17:55

Rapfisk skrev:
Metsen skrev:
pisimodvind skrev:Flan


Flan.... så tænker jeg på et afsnit af Friends :lol: :klap:

Var det cheesecake?


Nej det var noget med noget birthday-flan :stoned: :lol:
0
Brugeravatar
Metsen
Indlæg: 254
Tilmeldt: 11. aug 2015, 08:31
Kort karma: 23
Geografisk sted: Aarhus
Likede indlæg: 184

Re: Tapas - dessert

Indlægaf Metsen » 4. nov 2015, 17:57

Lone skrev:
Metsen skrev:
Lone skrev:Skal desserten også være tapasinspireret?

Ellers ville jeg nok gå efter en syndig brownie serveret med god vanilleis eller hindbærsorbet (eller begge :blush: )


Det var min plan ja :gruble: Men brownie med tilbehør lyder jo også lækkert :klap:


Ok, men så får du her lidt fra mine gemte ideer på foodgawker.com - jeg har en ting for alt, der er i miniformat :blush2:

http://livforcake.com/2015/07/mini-key-lime-pies.html
http://reciperunner.com/no-bake-apple-pie-bites/
http://becausefoodislife.com/2015/06/30 ... hand-pies/
http://wholeandheavenlyoven.com/2015/07 ... rt-pizzas/
http://anitalianinmykitchen.com/individ ... mini-pies/
http://www.ericasweettooth.com/2015/05/ ... ewers.html
http://www.butteryum.org/blog/2015/10/3 ... heesecakes
http://kirbiecravings.com/2010/09/mini- ... sited.html
http://www.theworktop.com/breakfast-bru ... rrot-cake/


Uhh TAK! Det skal jeg helt klart lige se nærmere på :klap:

...og ting i miniformat er også helt fantastisk...så længe der er nok af det :-p
0
Brugeravatar
Metsen
Indlæg: 254
Tilmeldt: 11. aug 2015, 08:31
Kort karma: 23
Geografisk sted: Aarhus
Likede indlæg: 184

Re: Tapas - dessert

Indlægaf Metsen » 4. nov 2015, 17:58

Karkluden skrev:
Metsen skrev:
Julie skrev:Hvad med 3-4 små desserter? Et lille stykke brownie, gammeldags æblekage serveret i små glas, cheececake og chokolade mousse?
Tjek det her: https://www.google.dk/search?q=dessert+ ... 00&bih=775


Åh det lyder sgu lækkert men også en smule krævende :genert: desuden har jeg ikke alverdens plads i køleskabet, da jeg deler det med min roomie, så det skal heller ikke fylde alverden i dagene op til OG samtidig kommer gæsterne en fredag så det der med tiden..... :wacko: :D Men tak for forslag!

Jeg nok mere til noget a'la Daphne's forslag med lidt forskellige små kager/noget godt chokolade/melon eller sådan - nemt og ligetil :klap: (hvordan faen multi-quoter man herinde?!) :stoned:

Når du nu er lidt presset på tid, plads osv, så ville jeg købe noget lækkert chokolade (og alt efter økonomi kan det jo købes hos alt fra Peter Beier/summerbird til noget lækkert nede i Føtex), nogle citrusfrugter, noget melon og nogle granatæbler (frugter der smager af noget nu her, fremfor fx jordbær), nogle lækre cookies hos en bager (der er jo mange gode her i byen) og sådan. Det kan altså være vildt lækkert, og evt rester er også nemmere at gemme.


Skide god ide! Tak :gogo: Det passer måske også bedre ovenpå en omgang tapas, hvor man jo ofte er sådan jævnt mæt efter :lol:
1

Tilbage til "Mad og drikke"