Opskrift på chokolademousse

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Anigav
Indlæg: 83
Tilmeldt: 12. aug 2015, 14:55
Kort karma: 20
Likede indlæg: 143

Opskrift på chokolademousse

Indlægaf Anigav » 14. aug 2015, 09:32

Ja overskriften siger vist det hele.

Det må meget gerne være en afprøvet opskrift :)
0
Brugeravatar
thomassneum
Indlæg: 919
Tilmeldt: 13. aug 2015, 11:23
Kort karma: 68
Geografisk sted: København
Likede indlæg: 772

Re: Opskrift på chokolademousse

Indlægaf thomassneum » 14. aug 2015, 10:23

Altså... Shokolade
og... noget.... musse.. ik'..

Men må nok være ærlig og liiige sige, at jeg ikke selv har prøvet opskriften.
0
Med bov skal man mad lave, men...
Brugeravatar
Pussikat82
Indlæg: 548
Tilmeldt: 12. aug 2015, 16:05
Kort karma: 238
Likede indlæg: 975
Kontakt:

Re: Opskrift på chokolademousse

Indlægaf Pussikat82 » 14. aug 2015, 10:29

Jeg skifter mellem to forskellige. Den ene er med lidt appelsinskal i (kan udelades), hvilket gør den frisk og lækker i smagen. Konsistensen er cremet.
Den anden er lavet på marshmallows, og er meget intens i smagen, så man kan ikke spise uendelige mængder af den. Den er mere kompakt og mousse-agtig på den der "med små luftbobler"-måden. Begge er meget lækre, synes jeg.

Chokolademousse med orange: http://thebigmeowski.blogspot.dk/2012/09/chokolademousse-med-orange.html

Billede


Chokolademousse med marshmallows: http://thebigmeowski.blogspot.dk/2014/05/chokolademousse-med-marshmallows.html

Billede
0
Homer: Kids. From now on there are three ways of doing things:
the right way, the wrong way, and the Max Power way.
Bart: Isn't that just the wrong way?
Homer: Yes, but faster.

Billede
Peanutbutt
Indlæg: 86
Tilmeldt: 12. aug 2015, 14:10
Kort karma: 10
Likede indlæg: 141

Re: Opskrift på chokolademousse

Indlægaf Peanutbutt » 14. aug 2015, 10:30

Jeg kan rigtig godt lide denne (man kan jo bruge andre slags chokolade):
http://anneauchocolat.dk/2012/01/01/are ... -valrhona/

Jeg plejer at putte en blanding af saltmandler og mandler (ristet på en pande med smør) ovenpå. Eller pistacienødder. Eller bær. Eller frysetørrede hindbær.
0
Brugeravatar
Anigav
Indlæg: 83
Tilmeldt: 12. aug 2015, 14:55
Kort karma: 20
Likede indlæg: 143

Re: Opskrift på chokolademousse

Indlægaf Anigav » 14. aug 2015, 19:02

Tak skal I ha' :gogo:
0

Tilbage til "Mad og drikke"