Børnemenu til bryllup?

Er du faret vild i planlægningen af din fest, eller er du bare vild med påske? Så skal du kigge herinde.
Brugeravatar
Fru Sunshine
Indlæg: 10292
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1529
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 13935

Re: Børnemenu til bryllup?

Indlægaf Fru Sunshine » 3. apr 2019, 06:20

Vi havde ikke nogen børnemenu, selv om der var et par mindre børn i selskabet. Det var kun vores lille nevø, der dengang var et lille års tid, der fik noget andet, men det havde forældrene med.

Jeg går ikke ind for børnemenuer, særmenuer eller andet. Og jeg er kræsen. Det er bestemt ikke tillært, men bare sådan mine smagsløg er.
0
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
Stars
Indlæg: 1554
Tilmeldt: 15. aug 2015, 06:11
Kort karma: 75
Likede indlæg: 1719

Re: Børnemenu til bryllup?

Indlægaf Stars » 3. apr 2019, 06:34

Hvis jeg serverede en stærk chili con carne, ville jeg sørge for en mild udgave til børn (og andre sarte maver) - IKKE røde pølser/ pizza/ fiskefilet m pommes frites.

Hvis det var østers og frølår, ville jeg også finde et alternativ - igen - IKKE røde pølser/ pizza/ fiskefilet m pommes frites, det kunne måske være melon m. spegeskinke i stedet for østers og noget stegt kyllingebryst i stedet for frølår. Og så ville min moster iøvrigt være med på børnemenuen :-D

Men ved relativ almindelig mad ville jeg ikke sørge for børnemenu.
3
(Eks)svigersøn sælges billigt som boksebold.
abcd
Indlæg: 4933
Tilmeldt: 21. sep 2016, 12:18
Kort karma: 168
Likede indlæg: 6188

Re: Børnemenu til bryllup?

Indlægaf abcd » 3. apr 2019, 06:53

Jeg synes værterne skal gøre som de vil, jeg ved at mine børn bliver glade hvis der er fiskefilet, nuggets eller pasta med kødsovs, for det elsker de altså bare, men hvis der ikke er børnemenu, får de det vi andre får, og så må de spise det af det de har lyst til, og det er også helt fint.

Det der "jeg har ikke lært mit barn at være kræsen, så det spiser gladeligt hvad der bliver serveret" synes jeg er noget frelst vrøvl. Der er bare noget mad som naturligt falder i børns smag, børnemenuer er ikke opstået ud af det blå. Og der er kæmpe forskelle på børn - der er f.eks. stor forskel på mine to børn mht. kræsenhed. Selv elskede jeg også pasta med kødsovs som barn, og der var en masse ting jeg ikke ville spise, men i dag er der stort set intet jeg ikke kan spise.
5
didaa
Indlæg: 429
Tilmeldt: 29. nov 2015, 18:49
Kort karma: 38
Likede indlæg: 544

Re: Børnemenu til bryllup?

Indlægaf didaa » 3. apr 2019, 07:14

Jeg undres en smule over at et sådant emne her ikke kan drøftes uden "der er noget der er bedre end andet" tonen. Det er rigtig ærgerligt at det ofte skal være sådan når der drøftes børne emner, og det kan så ikke undgås at nogen føler sig ramt - hvilket jeg sagtens forstår.

Jeg har ikke holdt bryllupsfest, blev gift i udlandet bare os to, men har været til bryllupper både med og uden børnemenu. Begge dele fungerer fint, og værterne skal bare gøre som de synes.

Og så handler det for børn til en fest sjældent om kræsenhed, men om at maden oftest er anrettet, med pynt osv. og derfor ser anderledes ud end de kender den. De sidder også i andre rammer og med mange mennesker, og sådan noget forstyrrer børn og deres spisning, i hvertfald indtil de er en 8-9 år og kan koncentrere sig bedre.
10
SurSødSovs
Indlæg: 1122
Tilmeldt: 1. aug 2018, 22:23
Kort karma: 203
Likede indlæg: 2117

Re: Børnemenu til bryllup?

Indlægaf SurSødSovs » 3. apr 2019, 07:46

Til mit bryllup var der kun børn med til reception. Der lavede vi en børnevenlig bryllupskage og sørgede for børbevenlig drikkelse.

Jeg er ikke vant til børnemenuer - og er de der, så er det typisk noget underlødigt noget, mit kræsne barn ikke bryder sig om alligevel.

Har der værer børnemad, så er det altid grøntsagsstænger og rugbrød med leverpostej eller makrel.
0
Kanga
Indlæg: 290
Tilmeldt: 12. mar 2016, 19:04
Kort karma: 30
Likede indlæg: 181

Re: Børnemenu til bryllup?

Indlægaf Kanga » 3. apr 2019, 14:05

Jeg er lidt dobbelt om det. Min søn er seks år, og i den fase, hvor han spiser meget ensformigt.
Til hverdag får han rugbrødsmadder til aften med en masse snackgrønt. Førhen spiste han alt; frikadeller, sovs, kartofler, grov mos, lasagne, grøntsager, sågar karrysild. ALT hvad vi satte foran ham... næsten. For fx spiser han ikke pølser og har aldrig gjort.

Så kom vi til en fest, hvor der blev serveret oksemørbrad med hvad tilbehør man nu får til det, så fik han ingen mad. Men det ville han heller ikke gøre, hvis værten havde lavet børnemenu med pølser. Til gengæld ville han elske en god, kvalitetsfiskefilet med ristet rugbrød eller en pulled pork-burger.

Vi glæder os selv til fasen er ovre, og han igen gider spise 'normalt'. Hvad folk vil gøre til deres fest, må de om. Men jeg synes, det er god stil at imødekomme børn med fx grøntsagssnacks og anden børnevenlig mad. De må vel også gerne have en god aften, på fod med de voksne, hvorfor ellers invitere dem?

Kanga
4
Kanga
Indlæg: 290
Tilmeldt: 12. mar 2016, 19:04
Kort karma: 30
Likede indlæg: 181

Re: Børnemenu til bryllup?

Indlægaf Kanga » 3. apr 2019, 14:12

Jeg kommer lige i tanke om, at man vist i USA, når man inviterer til fx bryllup, sender menuvalg med, så gæsterne med deres svar skal sige om de vil have fisk eller kylling. Ikke at jeg synes dét er vejen frem, men folk får da noget, de kan lide.

Kanga
1
godtnavn
Indlæg: 5712
Tilmeldt: 4. jan 2016, 13:47
Kort karma: 502
Likede indlæg: 4504

Re: Børnemenu til bryllup?

Indlægaf godtnavn » 3. apr 2019, 14:29

Kanga skrev:Jeg er lidt dobbelt om det. Min søn er seks år, og i den fase, hvor han spiser meget ensformigt.
Til hverdag får han rugbrødsmadder til aften med en masse snackgrønt. Førhen spiste han alt; frikadeller, sovs, kartofler, grov mos, lasagne, grøntsager, sågar karrysild. ALT hvad vi satte foran ham... næsten. For fx spiser han ikke pølser og har aldrig gjort.

Så kom vi til en fest, hvor der blev serveret oksemørbrad med hvad tilbehør man nu får til det, så fik han ingen mad. Men det ville han heller ikke gøre, hvis værten havde lavet børnemenu med pølser. Til gengæld ville han elske en god, kvalitetsfiskefilet med ristet rugbrød eller en pulled pork-burger.

Vi glæder os selv til fasen er ovre, og han igen gider spise 'normalt'. Hvad folk vil gøre til deres fest, må de om. Men jeg synes, det er god stil at imødekomme børn med fx grøntsagssnacks og anden børnevenlig mad. De må vel også gerne have en god aften, på fod med de voksne, hvorfor ellers invitere dem?

Kanga


MEn det er jo netop det der er problemet, at børnene ikke nødvendigvis bliver mere mætte af en børnemenu end voksenmenu. Jeg oplever ofte folk vælger børnemenuen fordi de ikke vil betale den gode og dyre mad til børnene :) Jeg serverer netop ikke børnemenu til børnene i min familie fordi jeg ved de får en bedre aften med det samme mad som os andre, de vil føle sig snydt hvis de fik serveret klassiske børnemenuer.
I mandens familie er det kun pølser og kødsovs der dur til børn, og det serverer jeg altså heller ikke, vi er vegetarer (manden spier dog kød af og til) og da jeg altid er den der står for madlavningen så er det lidt udelukket at lave kød (det vil ganske enkelt ikke ende godt, da jeg aldrig har lavet dt og ikke kan smage det til). Dog har børnene altid spist godt til vores fester, selvom deres forældre ikke mener de kan spsie andet end pasta/pølser. Vi sørger for der er forskelligt, og man må gerne springe ting over, men decideret børnemeuer har vi aldrig lavet.

Vi tager dog altid hensyn til allergier, både de reelle og selvopfundne (dem er der en del af i vores omgangskreds :lol: ) samt kræsenheder, så der er noget for alle, jeg gider jo ikke stå og lave mad folk ikke kan spise, men laver det altid så det er én menu men hvor folk så kan vælge elementer til og fra :) Det gør jeg uanset om vi er 2 eller 60 gæster.
0
Brugeravatar
Bøtte
Indlæg: 4514
Tilmeldt: 12. aug 2015, 12:04
Kort karma: 919
Likede indlæg: 6719

Re: Børnemenu til bryllup?

Indlægaf Bøtte » 3. apr 2019, 14:49

Ado skrev:
Ata skrev:En børnemenu kan jo også handle om, at man som værtsfolk synes, det er rart, at der ikke er nogle børn, der går totalt sukkerkold, fordi de udelukkende spiser hvidt brød og dessert.

Til vores bryllup havde vi nogle pølsehorn og pastasalat til børnene, som de kunne vælge, hvis resten af maden ikke lige faldt i smag. Jeg forventer ikke, at der er det til fester, men hvis maden er meget særlig eller krydret, synes jeg det er god stil. Og for mig er det vigtig, at mine børn får noget ordentligt at spise og ikke bare lever af chips og sukker til sådan en fest. Det får de det ret skidt af.

Men der er tale om en virkelig god restaurant med mad, hvor der burde være noget der kan mætte alle og ikke kun brød og dessert. Jeg kunne ikke drømme om at bede kokken om at lave særskilt menuer. Jeg tænker bare at der må være tale om virkelig kræsne børn, hvis vagtel, fisk, garniture osv. bliver fravalgt og de kun kan spise brød og dessert. Der tror jeg det handler om forældrenes tilgang til det, sådan generelt set.


Min ældste datter er ultra kræsen, hun ville nøjes med brød ud af den menu. Jeg har ikke opdraget hende til at være kræsen (og hun vil heldigvis hellere have en rød bøf end pølser). Jeg HAR forsøgt alt og snakket med flere fagpersoner. Jeg kan ikke få hende til at spise ret meget forskelligt. Og hun afskyr grønsager og elsker alt sødt.

Min yngste datter jubler når hun har broccoli med i madpakken og elsker generelt grønsager. Hun spiser stort set, hvad vi serverer for hende. Hun kan til gengæld ikke lide slik og kage og drikker kun vand og mælk. Andet kan hun ikke lide.

De børn har fået samme mix af gener og samme opdragelse og er altså vidt forskellige. Jeg bliver lige ærgerlig når man tror, man selv opdrager børn til at være kræsne.

Men jeg ville aldrig kommentere på andres valg af menuer :)
5
Brugeravatar
Anlewi
Indlæg: 927
Tilmeldt: 21. maj 2016, 12:13
Kort karma: 46
Geografisk sted: Storkøbenhavn
Likede indlæg: 881

Re: Børnemenu til bryllup?

Indlægaf Anlewi » 3. apr 2019, 14:51

Jeg tænker at uagtet hvad der bliver serveret så er der noget et barn kan spise. Der er ingen der er død af brød med smør
2
:savl: selvom man er tyk kan man godt have tynd mave :savl:
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 12154
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 1564
Likede indlæg: 28004

Re: Børnemenu til bryllup?

Indlægaf DetSorteCirkus » 3. apr 2019, 14:59

Hvis der skulle børn med til fest hos mig, ville det være, fordi de talte med som gæster, ikke som vedhæng til forældrene, og for alle gæster ville der gælde det hensyn, at jeg på forhånd ville spørge lidt ind til deres smagsløg, hvis jeg vidste, at der var en del restriktioner på det område.
Jeg ville derfor aldrig operere med børnemenuer, da jeg ikke forudsætter, at børn nødvendigvis kan lide det og det og ikke det og det.
1
Brugeravatar
kidkomb
Indlæg: 10129
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:31
Kort karma: 2607
Geografisk sted: Ude med riven
Likede indlæg: 25086

Re: Børnemenu til bryllup?

Indlægaf kidkomb » 3. apr 2019, 15:41

Da jeg var barn blev jeg SÅ ked af det når der var børnemenu. Selvom vi var fattige og ikke fik noget der bare minder om gourmetmad derhjemme til dagligt, så hadede jeg det underlødige pis folk kalder børnememu. Ingen grøntsager, ingen sovs og slatne pommes frites :(
Og altid dårligt kød. Alle dage i mit liv har jeg foretrukket godt kød med rigtige kartofler, gode grøntsager og sovs. Og virkelig også slemt når jeg blev snydt for rejecocktail :whine:
4
Min yndlingsstilling er søstjernen.
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 12154
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 1564
Likede indlæg: 28004

Re: Børnemenu til bryllup?

Indlægaf DetSorteCirkus » 3. apr 2019, 16:00

kidkomb skrev:Da jeg var barn blev jeg SÅ ked af det når der var børnemenu. Selvom vi var fattige og ikke fik noget der bare minder om gourmetmad derhjemme til dagligt, så hadede jeg det underlødige pis folk kalder børnememu. Ingen grøntsager, ingen sovs og slatne pommes frites :(
Og altid dårligt kød. Alle dage i mit liv har jeg foretrukket godt kød med rigtige kartofler, gode grøntsager og sovs. Og virkelig også slemt når jeg blev snydt for rejecocktail :whine:


Det var børnemenu til mine fødselsdage som barn.
Mine forældre var vilde med franske retter med rødvin og simregryder med alt muligt i, som jeg ikke kunne skelne fra hinanden.
Jeg var ikke kræsen og spiste fx. gerne frølår og lignende, hvis muligheden bød sig, men lige rødvinssauce og udefinerbart sammenkogt brød jeg mig ikke om. Jeg havde intet imod, at mine forældre gerne ville lave den slags, men da det var min fødselsdag, ville jeg også have noget, jeg godt kunne lide, og det blev så ofte god mad, der bare var lidt mere opdelt (kød, kartofler og grønt) og ikke indeholdt spiritus. Og selvfølgelig kunne vi børn også få det andet mad.
Halvfabrikata blev ikke set som festmad hos os, heller ikke til børn. Det var en hurtig løsning og undtagelsen.
1
Brugeravatar
kidkomb
Indlæg: 10129
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:31
Kort karma: 2607
Geografisk sted: Ude med riven
Likede indlæg: 25086

Re: Børnemenu til bryllup?

Indlægaf kidkomb » 3. apr 2019, 16:02

DetSorteCirkus skrev:
kidkomb skrev:Da jeg var barn blev jeg SÅ ked af det når der var børnemenu. Selvom vi var fattige og ikke fik noget der bare minder om gourmetmad derhjemme til dagligt, så hadede jeg det underlødige pis folk kalder børnememu. Ingen grøntsager, ingen sovs og slatne pommes frites :(
Og altid dårligt kød. Alle dage i mit liv har jeg foretrukket godt kød med rigtige kartofler, gode grøntsager og sovs. Og virkelig også slemt når jeg blev snydt for rejecocktail :whine:


Det var børnemenu til mine fødselsdage som barn.
Mine forældre var vilde med franske retter med rødvin og simregryder med alt muligt i, som jeg ikke kunne skelne fra hinanden.
Jeg var ikke kræsen og spiste fx. gerne frølår og lignende, hvis muligheden bød sig, men lige rødvinssauce og udefinerbart sammenkogt brød jeg mig ikke om. Jeg havde intet imod, at mine forældre gerne ville lave den slags, men da det var min fødselsdag, ville jeg også have noget, jeg godt kunne lide, og det blev så ofte god mad, der bare var lidt mere opdelt (kød, kartofler og grønt) og ikke indeholdt spiritus.
Halvfabrikata blev ikke set som festmad hos os, heller ikke til børn. Det var en hurtig løsning og undtagelsen.

Jeg kan ikke huske da jeg var helt lille jo, men sammenkogte og alt muligt mærkeligt kunne da bare komme an.
Jeg har altid været vild med god mad :genert:
0
Min yndlingsstilling er søstjernen.
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 12154
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 1564
Likede indlæg: 28004

Re: Børnemenu til bryllup?

Indlægaf DetSorteCirkus » 3. apr 2019, 16:06

kidkomb skrev:Jeg kan ikke huske da jeg var helt lille jo, men sammenkogte og alt muligt mærkeligt kunne da bare komme an.
Jeg har altid været vild med god mad :genert:


Jeg synes også, det er mærkeligt, at du ikke kunne få den almindelige festmad. Det kunne børn godt hos os, hvis de havde lyst.
0

Tilbage til "Fest og bryllup"