Hvad har du senest lært, at kunne li'?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Persnikedy
Indlæg: 3720
Tilmeldt: 1. sep 2015, 11:31
Kort karma: 313
Likede indlæg: 5124

Re: Hvad har du senest lært, at kunne li'?

Indlægaf Persnikedy » 16. jan 2016, 21:06

Ricotta
I mange år tænkte jeg på det som grynede smøreost, og jeg kan ikke lide smøreost (barndomstraumer fra min bror og hans kærlighed for rejeost :puke: )
Men nu er jeg begyndt at bruge det i flere opskrifter efter en italiensk ven fik mig til at smage det. Det er jo ikke som rejeost :-D
0
Fab-Yule-Ous
Brugeravatar
girl_beat
Indlæg: 1390
Tilmeldt: 21. sep 2015, 19:24
Kort karma: 130
Likede indlæg: 1329

Re: Hvad har du senest lært, at kunne li'?

Indlægaf girl_beat » 16. jan 2016, 21:09

Champignoner - en veninde lærte mig at sætte pris på de små sataner :D
0
I don't mind living in a man's world as long as I can be a woman in it! :-D
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 2850
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 325
Likede indlæg: 3343

Re: Hvad har du senest lært, at kunne li'?

Indlægaf Pandesteg » 16. jan 2016, 21:21

Mayonaisse - har kun kunnet spise det i bitte små mængder og kun hvis det var blandet med creme fraiche. Men i dag har jeg prøvet at lave det selv (efter verdens nemmeste opskrift) og smagt på det "rent" og det smagte sgu godt :-D
Men jeg nægter stadig at spise det der billige mayo på tube. Det ser virkelig så ækelt ud i mine øjne.
0
Heaven is a place on earth :jule:
HappyHippo
Indlæg: 663
Tilmeldt: 13. aug 2015, 13:16
Kort karma: 51
Likede indlæg: 779

Re: Hvad har du senest lært, at kunne li'?

Indlægaf HappyHippo » 16. jan 2016, 21:34

Persnikedy skrev:Ricotta
I mange år tænkte jeg på det som grynede smøreost, og jeg kan ikke lide smøreost (barndomstraumer fra min bror og hans kærlighed for rejeost :puke: )
Men nu er jeg begyndt at bruge det i flere opskrifter efter en italiensk ven fik mig til at smage det. Det er jo ikke som rejeost :-D


Det smager vildt godt i lasagne :savl:
0
Brugeravatar
Persnikedy
Indlæg: 3720
Tilmeldt: 1. sep 2015, 11:31
Kort karma: 313
Likede indlæg: 5124

Re: Hvad har du senest lært, at kunne li'?

Indlægaf Persnikedy » 16. jan 2016, 21:46

HappyHippo skrev:
Persnikedy skrev:Ricotta
I mange år tænkte jeg på det som grynede smøreost, og jeg kan ikke lide smøreost (barndomstraumer fra min bror og hans kærlighed for rejeost :puke: )
Men nu er jeg begyndt at bruge det i flere opskrifter efter en italiensk ven fik mig til at smage det. Det er jo ikke som rejeost :-D


Det smager vildt godt i lasagne :savl:


Oh yes :-D
Eller blandet med spinat også pasta vendt i også i ovnen. Ricotta FTW
0
Fab-Yule-Ous
Brugeravatar
Rosa Espinosa
Indlæg: 2405
Tilmeldt: 26. aug 2015, 20:49
Kort karma: 324
Likede indlæg: 5173

Re: Hvad har du senest lært, at kunne li'?

Indlægaf Rosa Espinosa » 16. jan 2016, 22:00

Kaffe, karry, kål, koriander (åbenbart alt med k) og løg. Elsker alle de ting nu.
0
Du kan ikke klandre mig for, at der har været en polohest inde og rode i mit sølvtøj
Nurse
Indlæg: 55
Tilmeldt: 14. aug 2015, 17:37
Kort karma: 2
Likede indlæg: 48

Re: Hvad har du senest lært, at kunne li'?

Indlægaf Nurse » 16. jan 2016, 22:02

Kaffe, oliven og brie.
0
Nurse
Indlæg: 55
Tilmeldt: 14. aug 2015, 17:37
Kort karma: 2
Likede indlæg: 48

Re: Hvad har du senest lært, at kunne li'?

Indlægaf Nurse » 16. jan 2016, 22:05

Nurse skrev:Kaffe, oliven og brie.


Og leverpostej. Og rødvin. Som ung var jeg helt abnorm kræsen, men i takt med at jeg blev voksen, blev jeg træt af det. Så de sidste 10 års tid har jeg jævnligt lært at spise (og senere elske) mad, jeg ikke tidligere kunne lide.
0
Brugeravatar
Filipai
Indlæg: 1337
Tilmeldt: 4. sep 2015, 06:04
Kort karma: 268
Likede indlæg: 1776

Re: Hvad har du senest lært, at kunne li'?

Indlægaf Filipai » 16. jan 2016, 23:42

Agurkesalat. Har aldrig kunne lide det, så prøvede jeg hjemmelavet agurkesalat, og det var jo hammer godt. Og vildt nemt at lave.
0
Brugeravatar
kidkomb
Indlæg: 5496
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:31
Kort karma: 1349
Geografisk sted: Ude med riven
Likede indlæg: 11774

Re: Hvad har du senest lært, at kunne li'?

Indlægaf kidkomb » 17. jan 2016, 02:07

Gorgonzola.
Jeg kan stadig ikke spise det rent, men svigerforældrene lærte mig at elske det i lasagne :love:
Det er også godt i en mild gorgonzola-sovs til pasta feks.

Det passer meget godt med min opfattelse af, at kun gamle mennesker kan lide mug-ost. Da jeg var barn var man allerede gammel i 30'erne :lol:
0
Walk tall and cry with dignity.
Jeg kan ikke korrekturlæse inden jeg trykker "udfør". Derfor er der altid rettet i mine indlæg.
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 5902
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 316
Likede indlæg: 5596

Re: Hvad har du senest lært, at kunne li'?

Indlægaf Flora » 17. jan 2016, 02:12

Gorgonzola har jeg også lært for nylig. Har aldrig kunne lide det, men opdagede så pludselig, det faktisk smager ret godt på pizza.

Og da jeg var hjemme hos mine forældre til jul, blev jeg budt på gorgonzola. Jeg insisterede længe på at jeg ikke kunne lide det, men min mor insisterede på at lige det mærke var helt anderledes end almindelige mugoste. Så smagte jeg den og kunne faktisk rigtig godt lide den :genert:
0
Debattens sødeste :engel:

Tilbage til "Mad og drikke"