Dine "go to" retter?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 6569
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1301
Likede indlæg: 7443

Re: Dine "go to" retter?

Indlægaf Wizzze » 21. jan 2016, 22:30

vibbsen skrev:Stegt flæsk og persillesovs
Tex mex med enten kylling eller hakket oksekød
Pizza med pepperoni eller resterne fra Tex mex med hakket oksekød
Flæskesteg
Svinemørbrad i forskellige variationer
Karbonader med tilbehør i forskellige variationer
Fiskefrikadeller
Hotdogs med røde pølser
Mousuppe med boller
Rugbrød med leverpostej (fra slagteren), fiskefilet (fra fiskemanden) og spegepølse (også fra slagteren)

Og så er der lige barnets All-time favorite : Røde pølser med pasta.Og det er så her der kommer en virkelig grim afsløring : Nogen gange så får vores barn lov til at spise røde pølser med pasta. Foran fjernsynet. Alene. Og når hun så er gået i seng så får vi røde bøffer med lækkert tilbehør :genert:


Hvordan er hun ikke tvangsfjernet endnu, med dig bag tremmer?? :gruble:
Jeg aner endnu en forside historie på EB.dk om kommunalt omsorgssvigt.
:-p
0
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
vibbsen
Indlæg: 1364
Tilmeldt: 17. sep 2015, 17:26
Kort karma: 336
Likede indlæg: 3532

Re: Dine "go to" retter?

Indlægaf vibbsen » 21. jan 2016, 22:35

Wizzze skrev:
Hvordan er hun ikke tvangsfjernet endnu, med dig bag tremmer?? :gruble:
Jeg aner endnu en forside historie på EB.dk om kommunalt omsorgssvigt.
:-p


Bare rolig....Jeg har sagt at hun godt må få svinekød..Og nævnt at vi ofte får medister (den billige fra Rema1000)....Så jeg burde kunne være i fred......
0
JEG TÆLLER TIL 3...OG JEG TÆLLER ENNNNN...OG JEG TÆLLER TOOOOO
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 6569
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1301
Likede indlæg: 7443

Re: Dine "go to" retter?

Indlægaf Wizzze » 21. jan 2016, 22:38

vibbsen skrev:
Wizzze skrev:
Hvordan er hun ikke tvangsfjernet endnu, med dig bag tremmer?? :gruble:
Jeg aner endnu en forside historie på EB.dk om kommunalt omsorgssvigt.
:-p


Bare rolig....Jeg har sagt at hun godt må få svinekød..Og nævnt at vi ofte får medister (den billige fra Rema1000)....Så jeg burde kunne være i fred......


hrmmm.... jeg er ikke overbevist, du giver hende sikkert også sukker!!

Godt råd, hold dig væk fra Østerbro, du ender bare med at blive klynget op i en lygtepæl :devil:
1
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
vibbsen
Indlæg: 1364
Tilmeldt: 17. sep 2015, 17:26
Kort karma: 336
Likede indlæg: 3532

Re: Dine "go to" retter?

Indlægaf vibbsen » 21. jan 2016, 22:42

Wizzze skrev:
vibbsen skrev:
Wizzze skrev:
Hvordan er hun ikke tvangsfjernet endnu, med dig bag tremmer?? :gruble:
Jeg aner endnu en forside historie på EB.dk om kommunalt omsorgssvigt.
:-p


Bare rolig....Jeg har sagt at hun godt må få svinekød..Og nævnt at vi ofte får medister (den billige fra Rema1000)....Så jeg burde kunne være i fred......


hrmmm.... jeg er ikke overbevist, du giver hende sikkert også sukker!!

Godt råd, hold dig væk fra Østerbro, du ender bare med at blive klynget op i en lygtepæl :devil:


Ja for pokker....Alle ved da at børn ikke må få coffein..Så vi giver hende Fanta :-D Hun får også hvidt brød.

Er du gal, mand. Jeg tør ikke engang cykle ind i postnummer 2100 :shock: :lol:
1
JEG TÆLLER TIL 3...OG JEG TÆLLER ENNNNN...OG JEG TÆLLER TOOOOO
superboa
Indlæg: 377
Tilmeldt: 14. aug 2015, 22:02
Kort karma: 31
Likede indlæg: 256

Re: Dine "go to" retter?

Indlægaf superboa » 21. jan 2016, 23:23

Krydrede hakkebøffer med ovnkartofler og knorrnaise til.
Pasta og kødsovs.
Lasagne.
Tærte med broccoli og salattern/feta.
Toast.
Brændende kærlighed.
Osso buco.
Benløse fugle.
Torstillas med krydret hakket oksekød, grønt og creme fraiche.
Hjemmelavet pizza.
Gryderet med svinekød i tern, tomatsovs, grøntsager og med ris til.
Stegt flæsk og persillesovs.
1
Brugeravatar
HappyPaww
Indlæg: 1676
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:08
Kort karma: 206
Geografisk sted: København
Likede indlæg: 3748

Re: Dine "go to" retter?

Indlægaf HappyPaww » 22. jan 2016, 06:09

vibbsen skrev:
Og så er der lige barnets All-time favorite : Røde pølser med pasta.Og det er så her der kommer en virkelig grim afsløring : Nogen gange så får vores barn lov til at spise røde pølser med pasta. Foran fjernsynet. Alene. Og når hun så er gået i seng så får vi røde bøffer med lækkert tilbehør :genert:


Mindst et par gange om ugen spiser vi også sønnike af med fx en gang færdige fiskefrikadeller, pasta eller fritter og peberfrugt/agurk (som er det eneste grønne han gider) :devil: Både pga manglende tid men ikke mindst så vi kan få lækker voksenmad alene med en flaske vin til :D
2
Brugeravatar
dykkersild
Indlæg: 1233
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:25
Kort karma: 139
Likede indlæg: 1721

Re: Dine "go to" retter?

Indlægaf dykkersild » 22. jan 2016, 09:27

Lantidssimret Ragú bolognese - den laver jeg i kæmpe portioner fordi den smager max. godt og er nemt mad i hverdagen fra fryseren.
Omelet - fordi jeg altid har æg, ost og div. grønt i køleskabet.
Gryderetter - fordi en vellavet gryderet slå næsten alt andet mad.
Hvid Pizza - fordi det er nemt og smager godt
Helsteget kylling - det kan bruges til alt - og der er mad til tre dage for os to herhjemme
Toast - total nostalgi og så er det mandens afdeling - så slipper jeg for at lave mad.
0
Brugeravatar
Frandsen
Indlæg: 175
Tilmeldt: 14. aug 2015, 08:49
Kort karma: 70
Likede indlæg: 469

Re: Dine "go to" retter?

Indlægaf Frandsen » 22. jan 2016, 09:42

Min liste afslører ret tydeligt, at maden skal kunne spises af både voksne og to kvartalskræsne piger:

Spaghetti Bolognese
Tomatsuppe
Helstegt kylling med enten salat og brød eller på den gammeldags måde med kartofler og brun sauce
Kyllingelår (når vi skal være sikre på, at pigerne får noget i maven)
Pizza
Lasagne
Bøf Bearnaise (når vi skal være sikre på, at manden får noget i maven)
Rugbrødsmadder med lunt pålæg (fiskefilet, stegt torskerogn o.l.)
0
Brugeravatar
Madam Pomfrey
Indlæg: 2145
Tilmeldt: 11. aug 2015, 19:29
Kort karma: 390
Geografisk sted: Stæævns
Likede indlæg: 3691

Re: Dine "go to" retter?

Indlægaf Madam Pomfrey » 22. jan 2016, 09:51

Åh vi har en del af de retter synes jeg

- pasta kødsovs
- lasagne
- pizza
- burgers
- pastasalat
- pastafad (pasta, broccoli, morney, gratineringsost)
- frikadeller
- æggekage
- risengrød
- "sammenkogt" (oksehakket stegt, koges op med ris og en dåse tomater, tilsættes ærter og majs"
- svensk pølseret
- boller i karry / kylling i karry
- tarteletter m. høns i asparges
- koteletter i fad
- krebinetter/karbonader m. grønærter
- mexi pandekager eller tacos med okse eller kylling og salat
- pitabrød m. salat
- kød på grill ;)
- flæskesteg
- beuf stroganaog
- paprikagryde / mørbrad gryde
- kyllingefilet med avocado, chili og ost - gratineret.
- bulgur salat med bl.a. agurk og feta

Og der er sikkert flere "ryg-rads retter" end disse, som med mere eller mindre jævne mellemrum kommer på menuen :)
0
"Happiness can be found, even in the darkest of times, if one only remembers to turn on the light."
Brugeravatar
Craver
Indlæg: 173
Tilmeldt: 9. sep 2015, 07:41
Kort karma: 45
Geografisk sted: Østjylland
Likede indlæg: 360

Re: Dine "go to" retter?

Indlægaf Craver » 22. jan 2016, 09:56

Vi er to studerende, så vi får ofte rugbrød - men ellers går disse retter igen:
- Æggewraps med kød og grønt
- Spaghetti bolognese
- Pasta carbonara
- Friske forårsruller, oftest med teriyakikylling og peanutdip
- Æggekage
- Thai inspireret spidskålssalat med kokos-lime kylling
- Wok
- Diverse supper
0
... I would name her Rock'N'Roll
HappyHippo
Indlæg: 641
Tilmeldt: 13. aug 2015, 13:16
Kort karma: 49
Likede indlæg: 738

Re: Dine "go to" retter?

Indlægaf HappyHippo » 22. jan 2016, 11:27

HappyPaww skrev:
vibbsen skrev:
Og så er der lige barnets All-time favorite : Røde pølser med pasta.Og det er så her der kommer en virkelig grim afsløring : Nogen gange så får vores barn lov til at spise røde pølser med pasta. Foran fjernsynet. Alene. Og når hun så er gået i seng så får vi røde bøffer med lækkert tilbehør :genert:


Mindst et par gange om ugen spiser vi også sønnike af med fx en gang færdige fiskefrikadeller, pasta eller fritter og peberfrugt/agurk (som er det eneste grønne han gider) :devil: Både pga manglende tid men ikke mindst så vi kan få lækker voksenmad alene med en flaske vin til :D


Gør alle forældre ikke det? Da vi boede på Østerbro gjorde vi det i øvrigt også ;)
1
Brugeravatar
Fru Sunshine
Moderator
Indlæg: 8194
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1073
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 9805

Re: Dine "go to" retter?

Indlægaf Fru Sunshine » 22. jan 2016, 12:56

Kødsovs og frikadeller.
I hvert fald, når det er mig, der skal fremstille det.

Ellers er det pizza, norsk fiskegratin og lasagne, men det er mandens afdeling.
0
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
dykkersild
Indlæg: 1233
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:25
Kort karma: 139
Likede indlæg: 1721

Re: Dine "go to" retter?

Indlægaf dykkersild » 22. jan 2016, 14:07

Fru Sunshine skrev:Kødsovs og frikadeller.
I hvert fald, når det er mig, der skal fremstille det.

Ellers er det pizza, norsk fiskegratin og lasagne, men det er mandens afdeling.


Norsk fiskegratin - nu har du nævnt den flere gange. Kan du ikke få manden til at skrive opskriften ned til os - ellers tror vi ikke på, at den er så god som du siger :gruble: Jeg har lige genopdaget Jamie Olivers fishpie og er på udkig efter flere gode opskrifter i den afdeling.
0
Brugeravatar
Fru Sunshine
Moderator
Indlæg: 8194
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1073
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 9805

Re: Dine "go to" retter?

Indlægaf Fru Sunshine » 22. jan 2016, 14:43

dykkersild skrev:
Fru Sunshine skrev:Kødsovs og frikadeller.
I hvert fald, når det er mig, der skal fremstille det.

Ellers er det pizza, norsk fiskegratin og lasagne, men det er mandens afdeling.


Norsk fiskegratin - nu har du nævnt den flere gange. Kan du ikke få manden til at skrive opskriften ned til os - ellers tror vi ikke på, at den er så god som du siger :gruble: Jeg har lige genopdaget Jamie Olivers fishpie og er på udkig efter flere gode opskrifter i den afdeling.

Han laver den på slump, men jeg kender da elementerne i den.
Dampet torskefilet plukket i små bidder.
Makaroni (her plejer det at være suppehorn)
Bechamelsovs af smør/margarine, mel og mælk, smagt godt til med salt, peber og muskat
Revet ost - og masser af det.
Rasp.
Torsk, kogt makaroni og bechamelsov blandes godt i et ildfast fad. Den skal helst blive lidt fast, så sovsen skal ikke være for flydende.
Revet ost og rasp på toppen, og så skal den gratinere i ovnen.

Vi plejer at få kogte kartofler til, for sådan serverer svigermor det, men jeg synes, de er lidt overflødige.
Og så en smørklat, hvis man kan lide det.
3
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
Venus222
Indlæg: 322
Tilmeldt: 4. sep 2015, 18:32
Kort karma: 26
Geografisk sted: Storkøbenhavn
Likede indlæg: 400

Re: Dine "go to" retter?

Indlægaf Venus222 » 24. jan 2016, 21:23

Lasange.
Friske Vientnamesiske forårsruller.
Culottesteg/andet rødt oksekød/med salat/bagte kartofler.
Spidskålssalat i forskellige udgaver med en eller anden form for kød.
Bulgursalat i forskellige udgaver med en eller anden form for kød.
Hjemmelavede burgere/ovnfritter/bagte rodfrugter.
Hjemmelavet pizza .
Frisk pasta med hvad der nu lige er i skabene.
0

Tilbage til "Mad og drikke"