Hvad skal du/I have til aften?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
SonataA
Indlæg: 172
Tilmeldt: 1. sep 2015, 05:20
Kort karma: 14
Likede indlæg: 167

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf SonataA » 9. jan 2016, 16:45

Ungerne har - i et svagt øjeblik overtalt mig til McD mad, så tror jeg laver havregrød når de er puttet...
0
Brugeravatar
ManicNinja
Indlæg: 3349
Tilmeldt: 27. aug 2015, 14:16
Kort karma: 580
Likede indlæg: 5117

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf ManicNinja » 9. jan 2016, 18:45

Næsen og øjnene løber, halsen er ru - og arbejdet kalder igen i morgen. Heldigvis er humøret fint, og jeg er trods alt feberfri, så da jeg dykkede ned i gemmerne og fandt ...
kartofler, persillerødder, et halvt blomkål, løg og hvidløg ...
røg det hele til svitsning i en sjat olivenolie og fik derefter en ordentlig gang røget paprika og et dash chiliflager + ganske lidt cayenne og noget senere en sjat af al mulig okse- og kyllingekøbefond ...

Nu er det hele ved at være kogt mørt og skal blendes. Varm og nærende suppe til den halvsløje - et stykke stenovnsbagt flutes med lidt smør til, måske en klat af den creme fraiche-rest, jeg også fandt i køleren, og så er der sikkert træk i både næse og bevidsthed bagefter. Og som bonus lugter hele hytten jo skønt nu! :blomst: :ivrig:
2
"Even the biggest failure, even the worst, most intractable mistake beats the hell out of never trying".
Smiling_Goat
Indlæg: 2065
Tilmeldt: 25. aug 2015, 16:29
Kort karma: 470
Likede indlæg: 5958

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Smiling_Goat » 9. jan 2016, 20:41

Jeg smed hvidkål, gulerødder, blomkål og kylling i en karrysuppe fra Arla og serverede det til bulgur - meget "boller i karry"-agtigt :P
0
Brugeravatar
Daphne
Indlæg: 641
Tilmeldt: 12. aug 2015, 14:19
Kort karma: 161
Likede indlæg: 853

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Daphne » 9. jan 2016, 21:34

Vi har fået marineret svinefilét a la mørbrad, bagte kartofler med smør, langtidsbagte løg, smørstegte små gulerødder med havsalt og portobellosvampe fyldt med forskellige slags ost :savl:
2
Dipsy
Indlæg: 131
Tilmeldt: 3. jan 2016, 19:44
Kort karma: 11
Likede indlæg: 68

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Dipsy » 9. jan 2016, 22:19

Julefrokost. - Årets sidste, - eller første :gruble: :lol2:
1
superboa
Indlæg: 346
Tilmeldt: 14. aug 2015, 22:02
Kort karma: 28
Likede indlæg: 243

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf superboa » 9. jan 2016, 22:30

Her stod den på ristet groft toastbrød smurt med stærk hvidløgssmør og med hytteost, salt, peber, agurk og rød peber :savl:
1
Brugeravatar
ShuruQ
Indlæg: 7573
Tilmeldt: 24. aug 2015, 00:54
Kort karma: 1068
Likede indlæg: 7794

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf ShuruQ » 10. jan 2016, 07:11

Spaghetti a la bolognese med salat og flutes :).
0
I have a dream called Palestine, Israel called a nightmare. Alas, the reality is a nightmare for those who dream.
Brugeravatar
Stars
Indlæg: 716
Tilmeldt: 15. aug 2015, 06:11
Kort karma: 32
Likede indlæg: 608

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Stars » 10. jan 2016, 07:15

Kaninragout.
1
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 5746
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 772
Likede indlæg: 10297

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf DetSorteCirkus » 10. jan 2016, 14:49

Grovpasta med stegte champignoner, citron og urter i flødesovs.
3
Je suis un tableau noir.
Lykke
Indlæg: 1092
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 45
Likede indlæg: 722

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lykke » 10. jan 2016, 14:54

Oksespidsbryst i bloody mary med mos til.
1
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 2201
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 232
Likede indlæg: 2506

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Pandesteg » 10. jan 2016, 14:58

Pandesteg skrev:Enebærgryde med mos af persillerødder og broccoli.


Rester :love: :love:
0
Heaven is a place on earth :jule:
Brugeravatar
LadyFox
Indlæg: 4168
Tilmeldt: 27. dec 2015, 19:02
Kort karma: 428
Geografisk sted: Kbh
Likede indlæg: 6129

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf LadyFox » 10. jan 2016, 15:15

Bagels med Kylling, laks, humus og hvad der ellers gemmer sig i køleskabet :savl:
4
I don't mean to be a diva, but some days you wake up and you're Barbara Streisand.
Brugeravatar
Ally
Indlæg: 815
Tilmeldt: 2. sep 2015, 18:25
Kort karma: 120
Likede indlæg: 1060

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Ally » 10. jan 2016, 15:26

Hjemmelavede burgere.
Til dessert er der en rest citronfromage fra i går aftes.
3
Brugeravatar
Annione
Indlæg: 1720
Tilmeldt: 11. aug 2015, 21:23
Kort karma: 240
Likede indlæg: 2524
Kontakt:

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Annione » 10. jan 2016, 15:35

Vi har bestilt thai-mad til levering.

Jeg var i supermarkedet for at handle ind - vi har eget køkken, så vi kan jo snildt lave mad selv, til de dage vi ikke gider ud og spise.... Kød-afdelingen var så klam, at jeg var ved at kaste op :tie:
Der var tag-selv med rå kylling... :shock: jeg er så ked af, at jeg ikke tog et billede, men det var så ulækkert, at jeg bare skulle VÆK!
0
At rejse er at leve :love2:
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 5173
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 724
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 6889

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Daine » 10. jan 2016, 15:50

Pizza og pomfritter. Jeg gider ikke lave mad.
0
"It is a truth universally acknowledged, that a single man in possession of a good fortune must be in want of a wife."
"Stol aldrig på et menneske, der ingen bøger har."

Tilbage til "Mad og drikke"