Hvad skal du/I have til aften?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
ManicNinja
Indlæg: 5367
Tilmeldt: 27. aug 2015, 14:16
Kort karma: 1082
Likede indlæg: 8589

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf ManicNinja » 7. feb 2016, 17:35

Fio skrev:Koreansk bulgogi :savl: det er gået hen og blevet en livret herhjemme.


Uh! Kan jeg godt forstå! :savl: Har dog kun fået det på restaurant. Men det er supergodt! Hvad bruger I i marinaden? Og hvilken slags kød?
0
"Success is the ability to go from one failure to another - with no loss of enthusiasm".

Winston Churchill
Brugeravatar
ManicNinja
Indlæg: 5367
Tilmeldt: 27. aug 2015, 14:16
Kort karma: 1082
Likede indlæg: 8589

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf ManicNinja » 7. feb 2016, 18:49

ManicNinja skrev:Der er en del lækkert svine- og oksekød tilbage efter fonduen i går. Det skal brunes i en gryde sammen med chiliflager og hvidløg, nogle champignons, marinerede peberstrimler og almindelig grøn peber samt noget broccoli. Måske toppet med en dåse kokosmælk til sidst. Så kan det fryses ned - og så kan jeg altid hive en portion frem og blot tilsætte nudler. Bliver god hurtigmad :savl:


Får et par madder til aftensmad i stedet - besluttede at lave en rigtig lækker omgang marinade til resterne af al fonduekødet fra i går. Sådan noget honning-soja-sesamfrø-hvidløg-chiliflager-masserafcitronoglimesaft (som jeg har en dille med for tiden :savl:). Ville være synd at stege det med det samme, så lader kødet hygge sig i marinaden natten over og lynsteger i morgen aften (der er jo ikke tale om simrekød). Kødet får selskab af babymajs, restechampignons, syltede peberstrimler, grøn peber, broccolibuketter og løgringe. Tror, jeg dropper kokosmælken - det tager bare al smagen.
0
"Success is the ability to go from one failure to another - with no loss of enthusiasm".

Winston Churchill
Sorenspige
Indlæg: 2149
Tilmeldt: 29. sep 2015, 06:34
Kort karma: 318
Likede indlæg: 1619

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Sorenspige » 7. feb 2016, 19:01

Vi har fået gryderet m. ris og kogte brockoli.
0
Brugeravatar
Kommodedyret
Indlæg: 2173
Tilmeldt: 28. aug 2015, 13:23
Kort karma: 548
Likede indlæg: 4415

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Kommodedyret » 7. feb 2016, 19:15

Pasta.
Med tomatsauce fra glas.
Og parmesan.

Ca 0% sundt, men ca 99% trøstende. :lun:
2
Stop hoarding nuts, budgies! You don't even like them!
Dipsy
Indlæg: 178
Tilmeldt: 3. jan 2016, 19:44
Kort karma: 13
Likede indlæg: 102

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Dipsy » 8. feb 2016, 08:08

Boller i karry med ris/perlebyg. Dertil råkost og stegte porre/æbler
0
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 4069
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 511
Likede indlæg: 4946

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Pandesteg » 8. feb 2016, 08:11

Rester af pizzaen fra i går. Overvejer at lave lidt salat til også.
0
I don't follow rules. I follow dogs. On Instagram.
Lykke
Indlæg: 2620
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 116
Likede indlæg: 2170

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lykke » 8. feb 2016, 08:17

Fad med svinekoteletter, fløde, porre, ost, svampe og kartofler.
0
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 10435
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 1376
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 13668

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Daine » 8. feb 2016, 08:28

Stegt laks med grønt.
0
"I en tid med så meget ondskab, må vi passe på kærligheden", citat: Hr. Aurland
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 4918
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 437
Likede indlæg: 6843

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lemonella » 8. feb 2016, 08:55

Jeg laver en Mexcikansk inspireret kødsovs. Serverer den i salatblade ( i stedet for taco-skaller), drysser med rund hånd, hakkede tomater, løg, avokado og revet cheddar.
0
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 10657
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 2241
Likede indlæg: 13315

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Wizzze » 8. feb 2016, 10:53

Vi har masser af SuperBowl rester, så vi kommer til at leve godt de næste par dage :D
0
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 8665
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 1015
Likede indlæg: 17989

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf DetSorteCirkus » 8. feb 2016, 11:05

Kylling i cremet peanutsovs og krydret spinat med fetaost.
1
I know when that hotline bling
That can only mean one thing
Brugeravatar
FrøkenM
Indlæg: 2456
Tilmeldt: 10. okt 2015, 09:05
Kort karma: 399
Geografisk sted: Aalborg
Likede indlæg: 2623

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf FrøkenM » 8. feb 2016, 11:07

Pasta med kødsovs :)
0
Volunteers are not paid - not because they are worthless, but because they are priceless! :dåne: :love: :lun:
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 4069
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 511
Likede indlæg: 4946

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Pandesteg » 8. feb 2016, 11:39

DetSorteCirkus skrev:Kylling i cremet peanutsovs og krydret spinat med fetaost.


Opskrift? :)
0
I don't follow rules. I follow dogs. On Instagram.
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 8665
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 1015
Likede indlæg: 17989

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf DetSorteCirkus » 8. feb 2016, 12:09

Pandesteg skrev:
DetSorteCirkus skrev:Kylling i cremet peanutsovs og krydret spinat med fetaost.


Opskrift? :)


http://samvirke.dk/mad/opskrifter/indis ... taost.html

Jeg tror dog, at jeg i dag bruger en blanding af spinat og grønkål, da jeg har en hel del af det sidste, som skal bruges :)
Retten kan også sagtens laves med spinat fra frost.
1
I know when that hotline bling
That can only mean one thing
Brugeravatar
Badesandalen
Indlæg: 2222
Tilmeldt: 11. okt 2015, 18:31
Kort karma: 200
Likede indlæg: 2436

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Badesandalen » 8. feb 2016, 12:38

Tortilla med stærkt krydret oksekød, salat og, fordi manden får noget andet, dressing med masser af hvidløg. :savl:
1
"When you talk, it's so beautiful, it's like you're puking rainbows."

Tilbage til "Mad og drikke"