Hvad skal du/I have til aften?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 5618
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 486
Likede indlæg: 7979

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lemonella » 9. mar 2016, 11:55

Siamo skrev:
Lemonella skrev:Lige nu står der en pulled pork og hygger sig i ovnen. Den er iført en gang hjemmelavet rub og en stegepose og nu skal den bare stå til engang i aften.

Jeg laver en gang hjemmelavet coleslaw af revet gulerod og fintsnittet spidskål som bliver overhældt med en hjemmelavet marinade og i aften dræner jeg marinaden fra og blander det med en hjemmelavet dressing.

Vi får en grovbolle til i dag og i morgen tror jeg der skal ActiFry kartoffelbåde til. :D
Lyder superspændende med din marinerede coleslaw. Gider du uddybe nærmere mht hvad du har i marinaden? Og er det en konventionel coleslaw-creme fraiche/mayo-dressing du vender i tilsidst?

Her står den på en salat af blandede salater, pasta, kogte æg, tomater, mozzarella, varmrøget laks, blancheret broccoli og hvad gemmerne ellers rummer. Dertil en creme fraiche-dressing med frisk dild.


http://gastromand.dk/opskrift-hjemmelavet-coleslaw/

Jeg bruger ovenstående opskrift på både marinade og dressing. Jeg har dog opdaget, at man sagtens kan lade marinaden trække meget længere i salaten. I opskriften står der den skal drænes efter en time. Jeg dræner kun det jeg skal bruge når maden skal spises.
Dressingen laves som i opskriften. :)
1
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Brugeravatar
lulu-p
Indlæg: 1127
Tilmeldt: 20. aug 2015, 08:05
Kort karma: 74
Likede indlæg: 1384

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf lulu-p » 9. mar 2016, 12:53

Jeg skal heldigvis have pasta (elsker elsker pasta) med skaldyr og noget flødesovs. Jeg spiser i virkeligheden alt for lidt pasta....jeg vil prøve at komme op på 3 * pasta i den her uge. Og kage!
0
... Look to the light, Leland, find the light. Into the light, Leland, into the
light. Into the light, Leland... into the light... Don't be afraid. ...
Brugeravatar
Pixie88
Indlæg: 585
Tilmeldt: 26. aug 2015, 10:39
Kort karma: 132
Geografisk sted: Nordpolen
Likede indlæg: 1246

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Pixie88 » 9. mar 2016, 13:59

Æggekage med forskellige ting i.
0
I'm headin' out to South Park, gonna see if I can't unwind. Timmy, Timmy, Timmy, Timmy, Timmy, Timmy, livin' a lie TIMMY!
Brugeravatar
Sophaya
Indlæg: 2500
Tilmeldt: 22. aug 2015, 11:26
Kort karma: 493
Likede indlæg: 4835

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Sophaya » 9. mar 2016, 14:28

Thaimad fra den nye thaibiks - det smager som i Thailand, jeg er kæmpe fan :love:
1
cat has nine lives babe
nine lives to itself
but you only got one

x
Fræksak
Indlæg: 855
Tilmeldt: 5. nov 2015, 19:06
Kort karma: 124
Likede indlæg: 1108

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Fræksak » 9. mar 2016, 15:22

Mac'n cheese efter en opskrift fundet på pisekriset.dk og en fyldig grøn salat med en skarp, frisk dressing til at opveje den lidt tunge pastaret.
0
Brugeravatar
POCKETKITTEN
Indlæg: 2725
Tilmeldt: 28. dec 2015, 18:47
Kort karma: 571
Likede indlæg: 8801

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf POCKETKITTEN » 9. mar 2016, 15:25

POCKETKITTEN skrev:Tærte med broccoli, porre, cherrytomat, rødløg og hytteost. Det plejer ikke at gå vildt godt, når jeg freestyler, så det kan godt være, jeg skal på McD i nattøj om 40 minutter. Krydser fingre for at det ikke bliver nødvendigt.



Det blev helt fint. Så rester i dag.
0
my sexuality is James McAvoy angrily sitting in the desert in that lilac v neck shirt
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 12497
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 2505
Likede indlæg: 15866

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Wizzze » 9. mar 2016, 15:31

Vi ender jo aldrig i Luksusfælden hvis vi ikke tager os sammen, så vi lader os inspirere og laver Pizza :D
Godt nok hjemmelavet, tæller det så? :gruble:
3
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Studsgaard
Indlæg: 4048
Tilmeldt: 1. nov 2015, 15:06
Kort karma: 402
Geografisk sted: Rebild kommune
Likede indlæg: 5870

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Studsgaard » 9. mar 2016, 15:38

Kartoffelmos og milionbøf - der er dømt ondt i maven bagefter, fordi jeg spiser alt for meget :fløjt:
2
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 12847
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 1650
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 16877

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Daine » 9. mar 2016, 16:30

Karrysuppe
1
"I en tid med så meget ondskab, må vi passe på kærligheden", citat: Hr. Aurland
Brugeravatar
Spjaerten
Indlæg: 4294
Tilmeldt: 11. aug 2015, 18:58
Kort karma: 1122
Likede indlæg: 3923

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Spjaerten » 9. mar 2016, 16:39

Åh bøfsandwich ville være toppen.
Men jeg skal ha madder :rulle:
0
Tryk på * :slem:
Brugeravatar
Stars
Indlæg: 1105
Tilmeldt: 15. aug 2015, 06:11
Kort karma: 50
Likede indlæg: 1130

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Stars » 9. mar 2016, 17:23

Lemonella skrev:
Stars skrev:
Lemonella skrev:
Stars skrev:Jeg har planer om, at vi skal prøve den der cheeseburgersuppe :genert:


https://myfattyassets.wordpress.com/201 ... ger-suppe/

Jeg har længe haft kig på denne her udgave af cheeseburgersuppe. Er det den du vil lave?

Det er denne udgave, der hænger hjemme på køleskabet:
http://cdjettedcs.blogspot.dk/2015/01/b ... -lchf.html

Edit: Men jeg kan se, der ikke er hvidkål med i den, det kommer der i min.


Tak for opskriften. Den skal da klart afprøves. Måske man kan snuppe lidt fra hver af opskrifterne og lave sin egen. :)

Hvis man nogenlunde følger opskrifterne, så er jeg ret sikker på, det bliver godt.
Men når låget falder af chilli'en, så der ryger en spisefuld i gryden i stedet for en knivspids, så bliver det chillisuppe, selvom man tror, man får det hele op :cool2:
1
Frk._Strawberry
Indlæg: 453
Tilmeldt: 17. sep 2015, 17:45
Kort karma: 70
Likede indlæg: 593

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Frk._Strawberry » 9. mar 2016, 17:26

Kyllinge-overlår med en perlespelt-salat :-)
0
Brugeravatar
HappyQ
Indlæg: 1562
Tilmeldt: 12. aug 2015, 09:37
Kort karma: 284
Geografisk sted: Helsingør
Likede indlæg: 1503

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf HappyQ » 9. mar 2016, 17:33

Kylling med coleslaw.
0
23-06-16 :love2:
Brugeravatar
LadyFox
Indlæg: 9778
Tilmeldt: 27. dec 2015, 19:02
Kort karma: 1084
Geografisk sted: Kbh
Likede indlæg: 17271

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf LadyFox » 9. mar 2016, 17:38

Flæskestegs sandwich.

Og så pandekager med hjemmelavet pistageis til dessert.
Nemt og lækkert.
1
"For fucks sake, I'm talking dangerous. Don't nobody talk dangerous anymore? Jesus!"
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 12497
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 2505
Likede indlæg: 15866

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Wizzze » 9. mar 2016, 17:38

Angelina skrev:
Angelina skrev:Spaghetti bolognese - både i dag og i morgen.


Og det bliver så verdens særeste spaghetti bolognese - for jeg fik taget et brev chili con carne mix - og et brev bolognese ... så spaghetti chili-bolognese.


Brev?
:forvirret:
0
Do as I say! :whip:

Tilbage til "Mad og drikke"