Hvad skal du/I have til aften?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Whoosh
Indlæg: 2159
Tilmeldt: 11. aug 2015, 11:54
Kort karma: 333
Likede indlæg: 2956

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Whoosh » 22. sep 2015, 10:51

Jeg har en del mørbrad i fryseren, men jeg er gået lidt død i det.

Følgende er lavet til bevidstløshed:

Flækket, fyldt med persille og feta, omviklet med bacon og stegt i ovn.
Mørbradbøffer med løg og flødesovs.
Mørbradbøffer a la koteletter i fad.
Enebærgryde.
Mørbradgryde.
Ristaffel.

Nogen idéer?
Jeg bryder mig ikke om pesto, koriander og bliver syg af porrer.
0
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 8582
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1804
Likede indlæg: 10338

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Wizzze » 22. sep 2015, 11:07

Det bliver højtbelagte rejemadder m mayo og citron.
2
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 8582
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1804
Likede indlæg: 10338

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Wizzze » 22. sep 2015, 11:11

Whoosh skrev:Jeg har en del mørbrad i fryseren, men jeg er gået lidt død i det.

Følgende er lavet til bevidstløshed:

Flækket, fyldt med persille og feta, omviklet med bacon og stegt i ovn.
Mørbradbøffer med løg og flødesovs.
Mørbradbøffer a la koteletter i fad.
Enebærgryde.
Mørbradgryde.
Ristaffel.

Nogen idéer?
Jeg bryder mig ikke om pesto, koriander og bliver syg af porrer.


Æble mørbrad ?
http://www.louiogbearnaisen.dk/2010/03/ ... ebler.html
(jeg bruger rigtig fløde og 2 store æbler, men ellers sådan her.)
2
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
ShuruQ
Indlæg: 7896
Tilmeldt: 24. aug 2015, 00:54
Kort karma: 1129
Likede indlæg: 8297

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf ShuruQ » 22. sep 2015, 11:30

Vi skal have rijstaffel med kylling og alt mulige spændende i tilbehør.
1
رمضان مبارك
تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال!
Brugeravatar
lulu-p
Indlæg: 970
Tilmeldt: 20. aug 2015, 08:05
Kort karma: 66
Likede indlæg: 1124

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf lulu-p » 22. sep 2015, 11:55

Det bliver vist noget med kylingefilet med kokos-peanutbuttersovs, nogen grøntsager jeg finder i fryseren og ris.
1
... Look to the light, Leland, find the light. Into the light, Leland, into the
light. Into the light, Leland... into the light... Don't be afraid. ...
Brugeravatar
ina
Indlæg: 1111
Tilmeldt: 9. sep 2015, 12:01
Kort karma: 216
Likede indlæg: 1265

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf ina » 22. sep 2015, 14:43

Tarteletter!
2
Brugeravatar
Whoosh
Indlæg: 2159
Tilmeldt: 11. aug 2015, 11:54
Kort karma: 333
Likede indlæg: 2956

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Whoosh » 22. sep 2015, 15:17

Wizzze skrev:Æble mørbrad ?
http://www.louiogbearnaisen.dk/2010/03/ ... ebler.html
(jeg bruger rigtig fløde og 2 store æbler, men ellers sådan her.)

Tak. :)
Det ser lækkert ud, jeg er bare løbet lidt træt i bacon og fløde. :genert: :blush:
0
Brugeravatar
thomassneum
Indlæg: 1064
Tilmeldt: 13. aug 2015, 11:23
Kort karma: 73
Geografisk sted: København
Likede indlæg: 884

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf thomassneum » 22. sep 2015, 15:21

Jeg får en kamerat på besøg, her i sommerhuset. Så jeg har købt Irmas madpose til to (entrecote med røsti, lat og bearnaise) og så har jeg fundet et par druer frem. Ups! .. Der er da vist gået hul på Pomerol'en.. :)

image.jpeg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
0
Med bov skal man mad lave, men...
Brugeravatar
Whoosh
Indlæg: 2159
Tilmeldt: 11. aug 2015, 11:54
Kort karma: 333
Likede indlæg: 2956

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Whoosh » 22. sep 2015, 15:22

Vi skal have schnitzler med kartofler og ærter.
Jeg havde alle ingredienser i køleskabet og fryseren, og jeg GAD bare ikke ud i det her vejr.

Jeg har madlede i perioder, og i dag er sådan en ørk-dag, så jeg ser ikke rigtig frem til aftensmaden.
Håber lidt at lugten af mad trigger appetiten.
1
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 8582
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1804
Likede indlæg: 10338

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Wizzze » 22. sep 2015, 15:28

thomassneum skrev:Jeg får en kamerat på besøg, her i sommerhuset. Så jeg har købt Irmas madpose til to (entrecote med røsti, lat og bearnaise) og så har jeg fundet et par druer frem. Ups! .. Der er da vist gået hul på Pomerol'en.. :)

image.jpeg


Skynd dig at vende billedet inden al den gode vin løber ud !! :-D

lækre flasker iøvrigt :gogo:
1
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Elvispop
Indlæg: 1567
Tilmeldt: 14. aug 2015, 16:37
Kort karma: 183
Geografisk sted: 4681
Likede indlæg: 2152

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Elvispop » 22. sep 2015, 15:49

Kyllingeoverlår og kartofelbåder.
0
Når du er ung kan du vælge og vrage.
Når du blive ældre, kan vælge mellem vragene.
Brugeravatar
Stars
Indlæg: 862
Tilmeldt: 15. aug 2015, 06:11
Kort karma: 37
Likede indlæg: 758

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Stars » 22. sep 2015, 15:55

Ruskomsnusk-rester fra i går. Tilsat lidt for meget chili, så nu er der røget noget flødeost i - håber det hjælper.
0
Brugeravatar
Tricolette
Indlæg: 793
Tilmeldt: 7. sep 2015, 09:58
Kort karma: 130
Geografisk sted: Himmerland
Likede indlæg: 1221

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Tricolette » 22. sep 2015, 15:59

Rødtungefilet med frisk pasta og spinat. Det hele i fad med en omgang hvid sovs over og gratineret i ovnen.
0
Brugeravatar
Tricolette
Indlæg: 793
Tilmeldt: 7. sep 2015, 09:58
Kort karma: 130
Geografisk sted: Himmerland
Likede indlæg: 1221

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Tricolette » 22. sep 2015, 15:59

Rødtungefilet med frisk pasta og spinat. Det hele i fad med en omgang hvid sovs over og gratineret i ovnen.
1
Brugeravatar
Pussikat82
Indlæg: 543
Tilmeldt: 12. aug 2015, 16:05
Kort karma: 238
Likede indlæg: 963
Kontakt:

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Pussikat82 » 22. sep 2015, 16:07

Skinkeculotte med kogte kartofler og gulerødder, grønne asparges og brun sovs :lun: Lidt franske kartofler on the side.
0
Homer: Kids. From now on there are three ways of doing things:
the right way, the wrong way, and the Max Power way.
Bart: Isn't that just the wrong way?
Homer: Yes, but faster.

Tilbage til "Mad og drikke"