Hvad skal du/I have til aften?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 5600
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 486
Likede indlæg: 7925

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lemonella » 26. apr 2016, 06:17

Vi snupper endnu en omgang hjemmelavet kebabmix. Der blev tøet lidt for meget kød op og det skal da ikke gå til spilde. :D
0
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Lykke
Indlæg: 3432
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 138
Likede indlæg: 2878

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lykke » 26. apr 2016, 06:20

Løgsuppe med ostebrød
1
Brugeravatar
Æble
Indlæg: 2174
Tilmeldt: 5. jan 2016, 18:26
Kort karma: 312
Likede indlæg: 3474

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Æble » 26. apr 2016, 06:24

Lemonella skrev:Vi snupper endnu en omgang hjemmelavet kebabmix. Der blev tøet lidt for meget kød op og det skal da ikke gå til spilde. :D


Hvordan laver du kebabmix?
0
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 5600
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 486
Likede indlæg: 7925

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lemonella » 26. apr 2016, 06:58

Æble skrev:
Lemonella skrev:Vi snupper endnu en omgang hjemmelavet kebabmix. Der blev tøet lidt for meget kød op og det skal da ikke gå til spilde. :D


Hvordan laver du kebabmix?


Det kan jo laves på flere måder. Det her er min "luksus-udgave" af det. :)

Jeg har en bøtte med et mix af krydderier og der kan man jo smage sig frem til, hvad der er bedst.
Alle krydderierne er stødt.
Ingefær
Spidskommen
Kanel
Korianderfrø
Sort peber
Salt
Kardemomme
Paprika
Hvidløgspulver

Det drysses over kødet og i min udgave er der brugt oksefilet. Kødet med krydderierne på, lægges imellem to stykker madpapir og bankes fladt.
Kødet steges på en bankevarm pande. Bare et par minutter på hver side. Tages af og skæres i strimler.
Det serveres med actifry fritter, hjertesalat plukket i stykker, revet gulerod (mit eget påfund) og en fedtfattig hvidløgsdressing. Enten en købt eller lavet af fromage frais med masser af presset hvidløg i.
3
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Brugeravatar
MyGirl
Indlæg: 2649
Tilmeldt: 17. sep 2015, 13:12
Kort karma: 360
Likede indlæg: 1865

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf MyGirl » 26. apr 2016, 08:33

Ved det faktisk ikke helt. Enten spiser jeg på job og ellers bliver det nok bare rugbrød eller havregryn engang i aften..

Edit: Blev en måltidssalat fra Netto.
Senest rettet af MyGirl 26. apr 2016, 18:16, rettet i alt 1 gang.
0
Brugeravatar
Tricolette
Indlæg: 1198
Tilmeldt: 7. sep 2015, 09:58
Kort karma: 232
Geografisk sted: Himmerland
Likede indlæg: 2535

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Tricolette » 26. apr 2016, 09:55

Manden er ude at rejse, sønnen skal til teori kl. 18.00 og jeg skal til møde kl. 19.00 - så det skal være nemt i dag, så en omgang toast.
0
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 4502
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 545
Likede indlæg: 5506

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Pandesteg » 26. apr 2016, 09:56

Skal ud og spise thai-mad til frokost og derefter i biffen og ha shitloads af popcorn og slik (filmen varer 3,5 time), så hvis jeg overhovedet er sulten til aften bliver det nok bare knækbrød med ost eller lidt yoghurt.
0
I don't follow rules. I follow dogs. On Instagram.
Brugeravatar
Rapfisk
Indlæg: 4185
Tilmeldt: 20. aug 2015, 16:27
Kort karma: 859
Likede indlæg: 7418

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Rapfisk » 26. apr 2016, 15:37

Tortellini med tørret skinke serveret med en mos af edamamebønner og ærter samt cherrytomater.

Jeg overvejer at bage pandekager til dessert.
0
#TeamFrederiksberg
Brugeravatar
Lone
Indlæg: 394
Tilmeldt: 12. aug 2015, 14:25
Kort karma: 19
Likede indlæg: 287

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lone » 26. apr 2016, 16:02

Fiskedeller, kartoffelkroketter (af en rest kartoffelmos) og en grøntsagsblanding fra frost
Senest rettet af Lone 26. apr 2016, 21:48, rettet i alt 1 gang.
0
Brugeravatar
Ado
Indlæg: 3507
Tilmeldt: 12. aug 2015, 11:28
Kort karma: 1156
Geografisk sted: Korsbæk
Likede indlæg: 13478
Kontakt:

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Ado » 26. apr 2016, 16:07

Jeg har lavet en krydret tomatflødesovs, hældt den i et fad, og lagt kylling og fint snittet grønt ved og drysset med ost. Og så koger jeg lidt ris. Nemt, hurtigt og okay.
0
That awkward moment when you leave a store without buying anything and all you can think is "act natural, you're innocent".
Brugeravatar
oOxXxOo
Indlæg: 175
Tilmeldt: 8. feb 2016, 18:56
Kort karma: 13
Likede indlæg: 109

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf oOxXxOo » 26. apr 2016, 16:14

Igår fik jeg gryderet af, kikærter, edamamebønner, grønne bønner, broccoli, løg, cherrytomater, kokosmælk og lidt rød karrypasta hertil ris
I dag har jeg fået en rest suppe fra fryseren: Sellerisuppe m. kokosmælk, topping var kikærter og broccoli og så havde jeg ristet noget brød m. hvidløg og krydderurter
0
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 9527
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 483
Likede indlæg: 10343

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Flora » 26. apr 2016, 17:11

Det blev til noget tøm-køleskabet-rod-sammen på panden bestående af medister, bladselleri, champignon , gul og rød peber, ærter og bulgur.
0
Brugeravatar
MissBailey
Indlæg: 688
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:08
Kort karma: 40
Likede indlæg: 655

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf MissBailey » 26. apr 2016, 17:16

Kyllingelår og bønnefritter med creme champignoner
0
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 4502
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 545
Likede indlæg: 5506

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Pandesteg » 27. apr 2016, 06:10

Manden steger krebinetter, som bliver serveret med kogte gulerødder, blomkål, nye kartofler og ærter. Med en klat iskold creme fraiche til. Glæder mig allerede :love:
0
I don't follow rules. I follow dogs. On Instagram.
Lykke
Indlæg: 3432
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 138
Likede indlæg: 2878

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lykke » 27. apr 2016, 06:16

Rester af løgsuppe og ostebrød.
1

Tilbage til "Mad og drikke"