Hvad skal du/I have til aften?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
MyGirl
Indlæg: 2648
Tilmeldt: 17. sep 2015, 13:12
Kort karma: 360
Likede indlæg: 1865

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf MyGirl » 11. maj 2016, 11:46

Pitabrød med kylling eller tun
0
Brugeravatar
MissDitte
Indlæg: 280
Tilmeldt: 7. sep 2015, 10:07
Kort karma: 83
Likede indlæg: 533

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf MissDitte » 11. maj 2016, 12:23

IKEA-mad. Yngsten har fødselsdag og så må de bestemme hvor eller hvad vi skal spise. Og hun vil bare vildt gerne i IKEA for der kan man også få softice :)
2
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 5616
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 486
Likede indlæg: 7976

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lemonella » 11. maj 2016, 12:50

Gulerodspizza.
0
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Brugeravatar
Torn
Indlæg: 1287
Tilmeldt: 29. dec 2015, 10:21
Kort karma: 83
Likede indlæg: 1415

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Torn » 11. maj 2016, 13:07

Wok med hakket kylling og frost-wok-grønt. Og masser af citron.
0
Brugeravatar
ManicNinja
Indlæg: 5542
Tilmeldt: 27. aug 2015, 14:16
Kort karma: 1159
Likede indlæg: 9014

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf ManicNinja » 11. maj 2016, 14:01

Har ellers altid stædigt fastholdt, at folk, der ikke mente, at der skulle smør i tærtedej, for Guds skyld bare skulle lade være at bage tærter. Tilhørte de tilmed også den frygtelige gruppe af mennesker, der mente, at æggestand-agtig masse hen over fyldet var alle tiders, ja, så var alt håb ude ... :gisp:

Men for nylig bagte veninde, der kender mit standpunkt, en helt vidunderlig madtærte med fedtfattig bund - tricket er bagepulver. Og den dér æggemasse fik et skud parmasan. Fyldet blev stegt i hvidløg og frisk timian.

Blev sgu nødt til at bede om opskriften. :genert: :D Og vil forsøge mig lidt senere.
0
"Success is the ability to go from one failure to another - with no loss of enthusiasm".

Winston Churchill
Fræksak
Indlæg: 855
Tilmeldt: 5. nov 2015, 19:06
Kort karma: 124
Likede indlæg: 1108

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Fræksak » 11. maj 2016, 14:15

Laks i ovn med ingefær, chili, hvidløg og citron. Bagte skiver af squash til. Måske får ungerne lov at få lige pasta on the side, det er ikke helt besluttet endnu.
0
Brugeravatar
Rosa Espinosa
Indlæg: 3510
Tilmeldt: 26. aug 2015, 20:49
Kort karma: 467
Likede indlæg: 7911

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Rosa Espinosa » 11. maj 2016, 15:01

Svigermor giver pizza :banan:
0
Tak for tippet, du er bare alletiders, hej hej
Brugeravatar
Spjaerten
Indlæg: 4291
Tilmeldt: 11. aug 2015, 18:58
Kort karma: 1122
Likede indlæg: 3923

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Spjaerten » 11. maj 2016, 15:08

Kører pasta og bolo for 3 dag idag ;)
Så er der også spist op.

Men havde ikke tid til pizza projekt igår
0
Tryk på * :slem:
Brugeravatar
Jungletiger
Indlæg: 550
Tilmeldt: 11. aug 2015, 06:54
Kort karma: 62
Geografisk sted: Søborg
Likede indlæg: 550

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Jungletiger » 11. maj 2016, 15:18

Er doven i dag , så henter en forårsrulle fra den lokale kina-biks :savl:
0
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 4528
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 546
Likede indlæg: 5527

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Pandesteg » 11. maj 2016, 15:21

ManicNinja skrev:Har ellers altid stædigt fastholdt, at folk, der ikke mente, at der skulle smør i tærtedej, for Guds skyld bare skulle lade være at bage tærter. Tilhørte de tilmed også den frygtelige gruppe af mennesker, der mente, at æggestand-agtig masse hen over fyldet var alle tiders, ja, så var alt håb ude ... :gisp:

Men for nylig bagte veninde, der kender mit standpunkt, en helt vidunderlig madtærte med fedtfattig bund - tricket er bagepulver. Og den dér æggemasse fik et skud parmasan. Fyldet blev stegt i hvidløg og frisk timian.

Blev sgu nødt til at bede om opskriften. :genert: :D Og vil forsøge mig lidt senere.


Deler du opskriften på tærtebunden? :)
0
I don't follow rules. I follow dogs. On Instagram.
Brugeravatar
Tiger
Indlæg: 405
Tilmeldt: 12. aug 2015, 15:31
Kort karma: 22
Likede indlæg: 217

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Tiger » 11. maj 2016, 15:24

Resterne af pastaretten fra i går samt Løgismosepølser med feta og soltørrede tomater.
0
“Den største ære i livet ligger ikke i aldrig at falde, men i at rejse os hver gang vi falder” (Nelson Mandela)
Brugeravatar
ManicNinja
Indlæg: 5542
Tilmeldt: 27. aug 2015, 14:16
Kort karma: 1159
Likede indlæg: 9014

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf ManicNinja » 11. maj 2016, 15:44

Pandesteg skrev:Deler du opskriften på tærtebunden? :)


Det kan du tro - venter bare lige, til jeg er på fra PC. ;)

EDIT: Værsenartig - http://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/visopskrift.php?id=15297&personer=

Har så tænkt mig at fyre en sjat grahamsmel i som erstatning for noget af hvedemelet. Ikke fordi jeg bor i 2100 Spelt (Graham). Men simpelthen fordi jeg synes, det smager så skønt og gør noget godt for konsistensen.
1
"Success is the ability to go from one failure to another - with no loss of enthusiasm".

Winston Churchill
Brugeravatar
ManicNinja
Indlæg: 5542
Tilmeldt: 27. aug 2015, 14:16
Kort karma: 1159
Likede indlæg: 9014

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf ManicNinja » 11. maj 2016, 18:07

Skulle nogen kaste sig ud i at prøve ovennævnte tærte, kan jeg rapportere, at I skal bruge en hel del mere mel, end der står - og jeg kom endda kun 4 spsk olie i.

Ooooog - forbagning forløber bedst med et stykke bagepapir over og så ris eller lignende i, sådan at tærten holder formen. Kvark kan desuden udskiftes med skyr.

Min er ved at være færdig nu - og altså, nu ved jeg jo ikke, hvordan den smager. Men den ligner en (lækker) tærte, vil jeg sige. :) Har lavet fyld af friske, grønne asparges og et bdt porrer svitset med et par fed hvidløg og timian. Hen over kom en sammenpiskning af: Skyr, et par æg, parmasan, muskat, salt og peber.
0
"Success is the ability to go from one failure to another - with no loss of enthusiasm".

Winston Churchill
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 4528
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 546
Likede indlæg: 5527

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Pandesteg » 11. maj 2016, 19:57

ManicNinja skrev:Skulle nogen kaste sig ud i at prøve ovennævnte tærte, kan jeg rapportere, at I skal bruge en hel del mere mel, end der står - og jeg kom endda kun 4 spsk olie i.

Ooooog - forbagning forløber bedst med et stykke bagepapir over og så ris eller lignende i, sådan at tærten holder formen. Kvark kan desuden udskiftes med skyr.

Min er ved at være færdig nu - og altså, nu ved jeg jo ikke, hvordan den smager. Men den ligner en (lækker) tærte, vil jeg sige. :) Har lavet fyld af friske, grønne asparges og et bdt porrer svitset med et par fed hvidløg og timian. Hen over kom en sammenpiskning af: Skyr, et par æg, parmasan, muskat, salt og peber.


Blev den god? :) (synes det er lidt sjovt at kalde den fedtfattig, når der er næsten 1 dl olie i den oprindelige opskrift :-D)
0
I don't follow rules. I follow dogs. On Instagram.
Brugeravatar
Viskelæder
Indlæg: 3522
Tilmeldt: 26. dec 2015, 21:22
Kort karma: 929
Likede indlæg: 7607

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Viskelæder » 11. maj 2016, 19:58

Jeg fik massaman curry med ris
0

Tilbage til "Mad og drikke"