Hvad skal du/I have til aften?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
MissBailey
Indlæg: 674
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:08
Kort karma: 39
Likede indlæg: 639

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf MissBailey » 9. maj 2016, 18:30

Har haft en veninde til sommermad :savl: Pestomarineret kyllingebryst, bagte forårsløg, vandmelonsalat (med feldsalat, feta og græskarkerner), tzatziki og hvidløgsbrød.
1
Brugeravatar
Lucia
Indlæg: 499
Tilmeldt: 20. dec 2015, 14:42
Kort karma: 33
Likede indlæg: 532

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lucia » 9. maj 2016, 18:41

Kokoslinseret med spinat. Ris til.
0
Dipsy
Indlæg: 165
Tilmeldt: 3. jan 2016, 19:44
Kort karma: 12
Likede indlæg: 83

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Dipsy » 9. maj 2016, 18:48

Koteletter i fad med ris og dampet grønt.
1
Brugeravatar
Spjaerten
Indlæg: 2934
Tilmeldt: 11. aug 2015, 18:58
Kort karma: 836
Likede indlæg: 2562

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Spjaerten » 9. maj 2016, 18:50

Fuldkorns skruer med bolo.

Resten af bolo ryger på en pizzadej imorgen.
1
Tryk på * :slem:
Brugeravatar
zembra1986
Indlæg: 1452
Tilmeldt: 12. aug 2015, 13:24
Kort karma: 117
Likede indlæg: 1825

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf zembra1986 » 9. maj 2016, 20:22

Jeg fik en let sommerlig ret: Pasta med varmrøget laks, ærter, creme fraiche, dild og citronsaft.
0
Brugeravatar
ManicNinja
Indlæg: 4423
Tilmeldt: 27. aug 2015, 14:16
Kort karma: 881
Likede indlæg: 6791

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf ManicNinja » 9. maj 2016, 20:23

Fuldkornsspaghetti med tomatsovs og oksekødboller.

Til tomatsovsen kogte jeg en gulerod i stave, et par skrællede, hele løg, nogle peberkorn og laurbærblade i vand med et par hønsebouillonterninger (var, hvad jeg lige havde), til løgene var møre. Siede det - væsken kom over i en gryde for sig, hvori jeg så kunne koge kødbollerne.

Løg og gulerødder blev tilbage og blev blendet med tre fed hvidløg og et par dåser hakkede tomater og smagt til. Oksekødet fik en hel hakket basilikumplante og en hakket persilleplante plus et revet løg (plus salt og peber, s'fø'li'). Og så op i kogevandet fra tomatsovsen med de små labaner. Smagte dejligt og ikke surt af dåsetomater, som jeg synes, at tomatsovs rigtigt tit kommer til, uanset hvem der laver den.

Jeg KAN åbenbart godt lave noget spiseligt uden læssevis af fedt ... :gruble:
0
"Success is the ability to go from one failure to another - with no loss of enthusiasm".

Winston Churchill
Brugeravatar
Anilara
Indlæg: 1740
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:43
Kort karma: 221
Likede indlæg: 2401

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Anilara » 9. maj 2016, 22:13

Kung pao kylling.
1
Brugeravatar
MyGirl
Indlæg: 2265
Tilmeldt: 17. sep 2015, 13:12
Kort karma: 331
Likede indlæg: 1568

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf MyGirl » 10. maj 2016, 11:53

Noget take out ud i solen med en veninde. Tror vi skal prøve Palæo :)
0
Brugeravatar
LadyFox
Indlæg: 6103
Tilmeldt: 27. dec 2015, 19:02
Kort karma: 664
Geografisk sted: Kbh
Likede indlæg: 9577

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf LadyFox » 10. maj 2016, 12:17

Jeg skal til banko i aften - så vi får rugbrødsmadder :)
0
"You used to call me on my cell phone,
Late night when you need my love"
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 3448
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 335
Likede indlæg: 4767

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lemonella » 10. maj 2016, 12:30

Det var rigtig lækkert med avokado og rejer i går, så vi snupper sådan en omgang igen i dag. :)
0
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 6322
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 362
Likede indlæg: 6506

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Flora » 10. maj 2016, 12:52

Stegt laks og spidskålsalat.
2
Debattens sødeste :engel:
Fræksak
Indlæg: 514
Tilmeldt: 5. nov 2015, 19:06
Kort karma: 80
Likede indlæg: 602

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Fræksak » 10. maj 2016, 13:28

Vi får to gæstebørn på besøg og laver en ordentlig omgang burgere. Kødet ryger på grillen, og så kan ungerne selv bygge løs. Vi har tomat, salat, agurk, syltede agurker, løg, ost, ketchup, sennep, mayo og remo, så jeg går ud fra, de kan bygge noget, de kan lide. Vi får fritter af søde kartofler til. Koldskål til dessert.
0
Brugeravatar
Kommodedyret
Indlæg: 2046
Tilmeldt: 28. aug 2015, 13:23
Kort karma: 523
Likede indlæg: 4086

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Kommodedyret » 10. maj 2016, 14:48

Det er meningen at jeg skal have lavet noget chili con carne, som skal puttes i wraps med creme fraiche til.

Men jeg ved sørme ikke rigtig om jeg orker. Dels fordi jeg er træt og det er varmt, dels fordi jeg har is i fryseren. :genert:
1
Stop hoarding nuts, budgies! You don't even like them!
Brugeravatar
Rapfisk
Indlæg: 3372
Tilmeldt: 20. aug 2015, 16:27
Kort karma: 682
Likede indlæg: 5615

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Rapfisk » 10. maj 2016, 14:52

En måltidssalat. Jeg må hellere udnytte, at vejret giver mig lyst til den slags.
0
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 7547
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 991
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 9793

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Daine » 10. maj 2016, 14:53

Jeg skal have stegt laks med bagte gulerødder til. Og frugtsalat med vanilje yoghurt til dessert.
1
Der er to mænd i verden, der bestandig krydser min vej, den ene er ham jeg elsker, den anden elsker mig.
Den ene er i en natlig drøm, der bor i mit mørke sind, den anden står ved mit hjertes dør, jeg lukker ham aldrig ind.

Tilbage til "Mad og drikke"