Hvad skal du/I have til aften?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
MissBailey
Indlæg: 678
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:08
Kort karma: 39
Likede indlæg: 651

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf MissBailey » 9. maj 2016, 18:30

Har haft en veninde til sommermad :savl: Pestomarineret kyllingebryst, bagte forårsløg, vandmelonsalat (med feldsalat, feta og græskarkerner), tzatziki og hvidløgsbrød.
1
Brugeravatar
Lucia
Indlæg: 513
Tilmeldt: 20. dec 2015, 14:42
Kort karma: 33
Likede indlæg: 555

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lucia » 9. maj 2016, 18:41

Kokoslinseret med spinat. Ris til.
0
Dipsy
Indlæg: 169
Tilmeldt: 3. jan 2016, 19:44
Kort karma: 12
Likede indlæg: 92

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Dipsy » 9. maj 2016, 18:48

Koteletter i fad med ris og dampet grønt.
1
Brugeravatar
Spjaerten
Indlæg: 3081
Tilmeldt: 11. aug 2015, 18:58
Kort karma: 879
Likede indlæg: 2737

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Spjaerten » 9. maj 2016, 18:50

Fuldkorns skruer med bolo.

Resten af bolo ryger på en pizzadej imorgen.
1
Tryk på * :slem:
Brugeravatar
zembra1986
Indlæg: 1488
Tilmeldt: 12. aug 2015, 13:24
Kort karma: 120
Likede indlæg: 1845

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf zembra1986 » 9. maj 2016, 20:22

Jeg fik en let sommerlig ret: Pasta med varmrøget laks, ærter, creme fraiche, dild og citronsaft.
0
Brugeravatar
ManicNinja
Indlæg: 4609
Tilmeldt: 27. aug 2015, 14:16
Kort karma: 921
Likede indlæg: 7114

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf ManicNinja » 9. maj 2016, 20:23

Fuldkornsspaghetti med tomatsovs og oksekødboller.

Til tomatsovsen kogte jeg en gulerod i stave, et par skrællede, hele løg, nogle peberkorn og laurbærblade i vand med et par hønsebouillonterninger (var, hvad jeg lige havde), til løgene var møre. Siede det - væsken kom over i en gryde for sig, hvori jeg så kunne koge kødbollerne.

Løg og gulerødder blev tilbage og blev blendet med tre fed hvidløg og et par dåser hakkede tomater og smagt til. Oksekødet fik en hel hakket basilikumplante og en hakket persilleplante plus et revet løg (plus salt og peber, s'fø'li'). Og så op i kogevandet fra tomatsovsen med de små labaner. Smagte dejligt og ikke surt af dåsetomater, som jeg synes, at tomatsovs rigtigt tit kommer til, uanset hvem der laver den.

Jeg KAN åbenbart godt lave noget spiseligt uden læssevis af fedt ... :gruble:
0
"Success is the ability to go from one failure to another - with no loss of enthusiasm".

Winston Churchill
Brugeravatar
Anilara
Indlæg: 1809
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:43
Kort karma: 228
Likede indlæg: 2490

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Anilara » 9. maj 2016, 22:13

Kung pao kylling.
1
Brugeravatar
MyGirl
Indlæg: 2339
Tilmeldt: 17. sep 2015, 13:12
Kort karma: 334
Likede indlæg: 1625

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf MyGirl » 10. maj 2016, 11:53

Noget take out ud i solen med en veninde. Tror vi skal prøve Palæo :)
0
Brugeravatar
LadyFox
Indlæg: 6273
Tilmeldt: 27. dec 2015, 19:02
Kort karma: 681
Geografisk sted: Kbh
Likede indlæg: 10043

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf LadyFox » 10. maj 2016, 12:17

Jeg skal til banko i aften - så vi får rugbrødsmadder :)
0
"You used to call me on my cell phone,
Late night when you need my love"
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 3710
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 345
Likede indlæg: 5172

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lemonella » 10. maj 2016, 12:30

Det var rigtig lækkert med avokado og rejer i går, så vi snupper sådan en omgang igen i dag. :)
0
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 6620
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 376
Likede indlæg: 6905

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Flora » 10. maj 2016, 12:52

Stegt laks og spidskålsalat.
2
Debattens sødeste :engel:
Fræksak
Indlæg: 568
Tilmeldt: 5. nov 2015, 19:06
Kort karma: 86
Likede indlæg: 697

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Fræksak » 10. maj 2016, 13:28

Vi får to gæstebørn på besøg og laver en ordentlig omgang burgere. Kødet ryger på grillen, og så kan ungerne selv bygge løs. Vi har tomat, salat, agurk, syltede agurker, løg, ost, ketchup, sennep, mayo og remo, så jeg går ud fra, de kan bygge noget, de kan lide. Vi får fritter af søde kartofler til. Koldskål til dessert.
0
Brugeravatar
Kommodedyret
Indlæg: 2053
Tilmeldt: 28. aug 2015, 13:23
Kort karma: 523
Likede indlæg: 4108

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Kommodedyret » 10. maj 2016, 14:48

Det er meningen at jeg skal have lavet noget chili con carne, som skal puttes i wraps med creme fraiche til.

Men jeg ved sørme ikke rigtig om jeg orker. Dels fordi jeg er træt og det er varmt, dels fordi jeg har is i fryseren. :genert:
1
Stop hoarding nuts, budgies! You don't even like them!
Brugeravatar
Rapfisk
Indlæg: 3452
Tilmeldt: 20. aug 2015, 16:27
Kort karma: 701
Likede indlæg: 5772

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Rapfisk » 10. maj 2016, 14:52

En måltidssalat. Jeg må hellere udnytte, at vejret giver mig lyst til den slags.
0
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 7891
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 1045
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 10281

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Daine » 10. maj 2016, 14:53

Jeg skal have stegt laks med bagte gulerødder til. Og frugtsalat med vanilje yoghurt til dessert.
1
Der er to mænd i verden, der bestandig krydser min vej, den ene er ham jeg elsker, den anden elsker mig.
Den ene er i en natlig drøm, der bor i mit mørke sind, den anden står ved mit hjertes dør, jeg lukker ham aldrig ind.

Tilbage til "Mad og drikke"