Hvad skal du/I have til aften?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Spjaerten
Indlæg: 3010
Tilmeldt: 11. aug 2015, 18:58
Kort karma: 828
Likede indlæg: 2559

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Spjaerten » 9. maj 2016, 18:50

Fuldkorns skruer med bolo.

Resten af bolo ryger på en pizzadej imorgen.
1
Tryk på * :slem:
Brugeravatar
zembra1986
Indlæg: 1458
Tilmeldt: 12. aug 2015, 13:24
Kort karma: 117
Likede indlæg: 1843

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf zembra1986 » 9. maj 2016, 20:22

Jeg fik en let sommerlig ret: Pasta med varmrøget laks, ærter, creme fraiche, dild og citronsaft.
0
Brugeravatar
ManicNinja
Indlæg: 4380
Tilmeldt: 27. aug 2015, 14:16
Kort karma: 867
Likede indlæg: 6695

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf ManicNinja » 9. maj 2016, 20:23

Fuldkornsspaghetti med tomatsovs og oksekødboller.

Til tomatsovsen kogte jeg en gulerod i stave, et par skrællede, hele løg, nogle peberkorn og laurbærblade i vand med et par hønsebouillonterninger (var, hvad jeg lige havde), til løgene var møre. Siede det - væsken kom over i en gryde for sig, hvori jeg så kunne koge kødbollerne.

Løg og gulerødder blev tilbage og blev blendet med tre fed hvidløg og et par dåser hakkede tomater og smagt til. Oksekødet fik en hel hakket basilikumplante og en hakket persilleplante plus et revet løg (plus salt og peber, s'fø'li'). Og så op i kogevandet fra tomatsovsen med de små labaner. Smagte dejligt og ikke surt af dåsetomater, som jeg synes, at tomatsovs rigtigt tit kommer til, uanset hvem der laver den.

Jeg KAN åbenbart godt lave noget spiseligt uden læssevis af fedt ... :gruble:
0
"Success is the ability to go from one failure to another - with no loss of enthusiasm".

Winston Churchill
Brugeravatar
Anilara
Indlæg: 1755
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:43
Kort karma: 219
Likede indlæg: 2417

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Anilara » 9. maj 2016, 22:13

Kung pao kylling.
1
Brugeravatar
MyGirl
Indlæg: 2263
Tilmeldt: 17. sep 2015, 13:12
Kort karma: 331
Likede indlæg: 1566

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf MyGirl » 10. maj 2016, 11:53

Noget take out ud i solen med en veninde. Tror vi skal prøve Palæo :)
0
Brugeravatar
LadyFox
Indlæg: 6183
Tilmeldt: 27. dec 2015, 19:02
Kort karma: 663
Geografisk sted: Kbh
Likede indlæg: 9570

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf LadyFox » 10. maj 2016, 12:17

Jeg skal til banko i aften - så vi får rugbrødsmadder :)
0
"You used to call me on my cell phone,
Late night when you need my love"
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 3447
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 333
Likede indlæg: 4770

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lemonella » 10. maj 2016, 12:30

Det var rigtig lækkert med avokado og rejer i går, så vi snupper sådan en omgang igen i dag. :)
0
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 6653
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 356
Likede indlæg: 6480

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Flora » 10. maj 2016, 12:52

Stegt laks og spidskålsalat.
2
Debattens sødeste :engel:
Fræksak
Indlæg: 513
Tilmeldt: 5. nov 2015, 19:06
Kort karma: 80
Likede indlæg: 589

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Fræksak » 10. maj 2016, 13:28

Vi får to gæstebørn på besøg og laver en ordentlig omgang burgere. Kødet ryger på grillen, og så kan ungerne selv bygge løs. Vi har tomat, salat, agurk, syltede agurker, løg, ost, ketchup, sennep, mayo og remo, så jeg går ud fra, de kan bygge noget, de kan lide. Vi får fritter af søde kartofler til. Koldskål til dessert.
0
Brugeravatar
Kommodedyret
Indlæg: 2054
Tilmeldt: 28. aug 2015, 13:23
Kort karma: 521
Likede indlæg: 4098

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Kommodedyret » 10. maj 2016, 14:48

Det er meningen at jeg skal have lavet noget chili con carne, som skal puttes i wraps med creme fraiche til.

Men jeg ved sørme ikke rigtig om jeg orker. Dels fordi jeg er træt og det er varmt, dels fordi jeg har is i fryseren. :genert:
1
Stop hoarding nuts, budgies! You don't even like them!
Brugeravatar
Rapfisk
Indlæg: 3460
Tilmeldt: 20. aug 2015, 16:27
Kort karma: 681
Likede indlæg: 5638

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Rapfisk » 10. maj 2016, 14:52

En måltidssalat. Jeg må hellere udnytte, at vejret giver mig lyst til den slags.
0
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 7502
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 980
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 9698

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Daine » 10. maj 2016, 14:53

Jeg skal have stegt laks med bagte gulerødder til. Og frugtsalat med vanilje yoghurt til dessert.
1
Der er to mænd i verden, der bestandig krydser min vej, den ene er ham jeg elsker, den anden elsker mig.
Den ene er i en natlig drøm, der bor i mit mørke sind, den anden står ved mit hjertes dør, jeg lukker ham aldrig ind.
Brugeravatar
Persnikedy
Indlæg: 4353
Tilmeldt: 1. sep 2015, 11:31
Kort karma: 377
Likede indlæg: 6060

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Persnikedy » 10. maj 2016, 14:55

Forloren hare. Mine madcravings er ligeglade med at vejret ikke er til det så nu skal jeg have det med kartofler og den skønne sovs der kommer fra sådan en :savl:
2
Fab-Yule-Ous
Brugeravatar
lulu-p
Indlæg: 970
Tilmeldt: 20. aug 2015, 08:05
Kort karma: 66
Likede indlæg: 1124

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf lulu-p » 10. maj 2016, 15:05

Ristaffel. Ikke sommeragtigt.....men jeg er ligeglad, for det er ikke mig som laver det.
0
... Look to the light, Leland, find the light. Into the light, Leland, into the
light. Into the light, Leland... into the light... Don't be afraid. ...
Brugeravatar
McFurPants
Indlæg: 216
Tilmeldt: 30. apr 2016, 19:21
Kort karma: 16
Likede indlæg: 309

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf McFurPants » 10. maj 2016, 15:30

Vi skal have pitabrød med en rest gyros og en rest tzatziki og så har jeg lige besluttet mig for at vi også skal prøve hjemmelavede falafler i ovn. Senere til 1. semifinale i Eurovisionen står den på jordbær, flødeskum og chips.
0

Tilbage til "Mad og drikke"