Hvad skal du/I have til aften?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Lone
Indlæg: 397
Tilmeldt: 12. aug 2015, 14:25
Kort karma: 19
Likede indlæg: 287

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lone » 1. jun 2016, 20:10

Pandesteg skrev:
Lone skrev:
Pandesteg skrev:Rester af thaitærte med rejer. Er ikke sikker på jeg gider lave salat til. Eller varme den.


Uh, det lyder lækkert med en thaitærte. Har du en opskrift?


Det er faktisk ret enkelt - jeg svitser porrer med rød Karrypasta, til de falder lidt sammen, lader køle lidt af og tilsætter 400 g rejer (eller hvis fisk eller kammuslinger), saft fra en halv lime, 1 dåse kokosmælk (stor) og 3 æg. Fyldet hældes i en forbagt tærteskal og bages 35-40 minutter.

Kan jo varieres i en uendelighed ift. grøntsager ift hvad man lige har :)



Det lyder lækkert - tak!
1
HappyHippo
Indlæg: 839
Tilmeldt: 13. aug 2015, 13:16
Kort karma: 66
Likede indlæg: 1043

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf HappyHippo » 1. jun 2016, 20:33

Vi har fået pizza. Med tomat, cheddar, bøffelmozzarella, serranoskinke, semidried tomater og rucola.
1
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 12819
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 1649
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 16824

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Daine » 2. jun 2016, 04:29

Kylling, kartofler, sovs og surt :)
0
"I en tid med så meget ondskab, må vi passe på kærligheden", citat: Hr. Aurland
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 5611
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 486
Likede indlæg: 7967

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lemonella » 2. jun 2016, 05:13

Spagetti bolognese.
0
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Brugeravatar
Spjaerten
Indlæg: 4290
Tilmeldt: 11. aug 2015, 18:58
Kort karma: 1122
Likede indlæg: 3921

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Spjaerten » 2. jun 2016, 05:13

Rester af hjemmelavet pizza fra forleden.
0
Tryk på * :slem:
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 12464
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 2494
Likede indlæg: 15717

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Wizzze » 2. jun 2016, 06:48

Svensk Pølseret af rester fra de sidste dage
0
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
dykkersild
Indlæg: 1549
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:25
Kort karma: 174
Likede indlæg: 2373

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf dykkersild » 2. jun 2016, 06:54

Før biomad - så det bliver nok Subway.
I morgen lidt brød med ost og pølse
Lørdag lammeculotte og nye kartofter kogt med løbstikke
Søndag - et par grillet pølser
1
Sjo
Indlæg: 455
Tilmeldt: 23. mar 2016, 09:19
Kort karma: 64
Likede indlæg: 1022

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Sjo » 2. jun 2016, 08:11

Vi skal have skindstegt laks, en mild sennepssauce, grønne asparges og sellerifritter.
1
Vor herre til fucking pipirøvhest altså!
Brugeravatar
Lucia
Indlæg: 825
Tilmeldt: 20. dec 2015, 14:42
Kort karma: 43
Likede indlæg: 1064

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lucia » 2. jun 2016, 12:07

Pasta med blomkål, kikærter, pesto og soltørrede og almindelige tomater.
0
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 9552
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 483
Likede indlæg: 10402

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Flora » 2. jun 2016, 12:16

Jeg har 3 avocadoer liggende som er meget tæt på at være overmodne. Så jeg tænker jeg skal have en ordentlig røvfuld guacamole og noget naanbrød til at skovle det op med.
2
Brugeravatar
ManicNinja
Indlæg: 5542
Tilmeldt: 27. aug 2015, 14:16
Kort karma: 1159
Likede indlæg: 9014

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf ManicNinja » 2. jun 2016, 14:53

Forleden fik en gæst og jeg frembragt en fantastisk salat af tigerrejer, masser af blodgrape, frisk koriander og nudler. Marinade af fish sauce, lidt rørsukker, limesaft og fintsnittet frisk chili. Som appetizer kammuslinger grillstegt med lidt citronsaft og flagesalt og intet andet. :savl: Donna Luce-hvidvin til begge dele. Uhm ...

I går stod den på hjemmelavede pizzaer - fuldkornsbund på pizzastenen. Og rigeligt med frisk mozzarella og basilikumpesto sammen med andre lige så klassiske ingredienser: Parmaskinke, pepperoni, løg og oliven. Godt med hvidløg og chili.

I dag: Hiver en portion af pizzadejen fra i går ud af fryseren. Bager igen på pizzasten. Men denne gang "the blinis way": Lidt creme fraiche 9%, rødløg, laks, rogn, citronsagt, dild og lidt andet krydderurtedims lægges på den afkølede, sprøde pizzabund :) Aftenens gæst insisterer på at medbringe bobler rosé. Jeg kom til at lade være med at protestere ... ;)
1
"Success is the ability to go from one failure to another - with no loss of enthusiasm".

Winston Churchill
HappyHippo
Indlæg: 839
Tilmeldt: 13. aug 2015, 13:16
Kort karma: 66
Likede indlæg: 1043

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf HappyHippo » 2. jun 2016, 15:05

Spaghetti carbonara
0
Brugeravatar
zembra1986
Indlæg: 1880
Tilmeldt: 12. aug 2015, 13:24
Kort karma: 143
Likede indlæg: 2253

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf zembra1986 » 2. jun 2016, 15:07

Hjemmelavede chesseburgers
2
Brugeravatar
Jungletiger
Indlæg: 550
Tilmeldt: 11. aug 2015, 06:54
Kort karma: 62
Geografisk sted: Søborg
Likede indlæg: 550

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Jungletiger » 2. jun 2016, 15:32

Der ryger nogle chilipølser på grillen - dertil kartoffelsalat
1
Brugeravatar
Ado
Indlæg: 3515
Tilmeldt: 12. aug 2015, 11:28
Kort karma: 1159
Geografisk sted: Korsbæk
Likede indlæg: 13515
Kontakt:

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Ado » 2. jun 2016, 15:48

En bagel med kylling og salat. Tror jeg. Ellers er der også Hungry.dk, hvor jeg har et gratis måltid til gode.
0
That awkward moment when you leave a store without buying anything and all you can think is "act natural, you're innocent".

Tilbage til "Mad og drikke"