Hvad skal du/I have til aften?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
MissBailey
Indlæg: 688
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:08
Kort karma: 40
Likede indlæg: 655

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf MissBailey » 5. jun 2016, 19:32

Vi grillede burgers hos min mor :love: til dessert var der 6 forskellige bøtter Hansen is! Heaven!!
2
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 9546
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 1257
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 12490

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Daine » 6. jun 2016, 06:06

Noget med laks.
0
"I en tid med så meget ondskab, må vi passe på kærligheden", citat: Hr. Aurland
Brugeravatar
Anlewi
Indlæg: 612
Tilmeldt: 21. maj 2016, 12:13
Kort karma: 36
Geografisk sted: Storkøbenhavn
Likede indlæg: 566

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Anlewi » 6. jun 2016, 06:08

I aften står den på ovnbagt fristea med kylling og grønt
Dertil tomatsalat og ristet rugbrød
0
:love: lige børn leger godt - skæve børn har det sjovere :love:
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 4653
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 418
Likede indlæg: 6459

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lemonella » 6. jun 2016, 06:35

Noget køligt :) Det bliver nok cazpacho med hvidløg/chilibrød.
Jeg laver nok til et par dage. Sådan en suppe bliver jo kun bedre af, at stå og trække i køleskabet.
1
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Lykke
Indlæg: 2496
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 109
Likede indlæg: 2047

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lykke » 6. jun 2016, 07:00

Lemonella skrev:Noget køligt :) Det bliver nok cazpacho med hvidløg/chilibrød.
Jeg laver nok til et par dage. Sådan en suppe bliver jo kun bedre af, at stå og trække i køleskabet.


Har du en lækker opskrift du vil dele?
0
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 4653
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 418
Likede indlæg: 6459

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lemonella » 6. jun 2016, 07:12

Lykke skrev:
Lemonella skrev:Noget køligt :) Det bliver nok cazpacho med hvidløg/chilibrød.
Jeg laver nok til et par dage. Sådan en suppe bliver jo kun bedre af, at stå og trække i køleskabet.


Har du en lækker opskrift du vil dele?


Jeg bruger sjældent opskrift. :) men jeg kan da fortælle, hvad jeg putter i.

Til 2 personer i 2 dage. 8 store godt modne tomater. Skær i kryds i toppen og læg dem i kogende vand i 5-10 min. Jeg koger bare vand og hælder i en skål og lægger tomaterne ned i. Hæld koldt vand over og træk skindet af.
4 stængler bladselleri.
1 stort løg
8 fed hvidløg
1-2 røde pebre
1 agurk
chili efter smag (jeg bruger som regel en ½)
masser af basilikum

Det hel skæres i passende stykker og kommes i blenderen (jeg laver det af 2 omgange)
Jeg smager til med salt og peber, en sjat god olivenolie og lidt æbleeddike. Smag, hvordan du vil have det.
Er tomaterne meget syrlig, kan jeg også finde på, at tilsætte lidt sukker. :D

Nogen gange kommer jeg en skive af hvidløgsbrødet i og blender med. Det jævner suppen. Man kan også bruge avokado, men det synes jeg giver suppen en grumset farve.
Desuden synes jeg nu, suppen er tyk nok og ikke behøver, at jævnes.

Det kan jo varieres i en uendelighed, men denne her udgave er den vi bedst kan lide. :)

Suppen laves som regel tidligt på dagen og står og trækker hele dagen i køleskabet.
1
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Lykke
Indlæg: 2496
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 109
Likede indlæg: 2047

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lykke » 6. jun 2016, 07:21

Lemonella skrev:
Lykke skrev:
Lemonella skrev:Noget køligt :) Det bliver nok cazpacho med hvidløg/chilibrød.
Jeg laver nok til et par dage. Sådan en suppe bliver jo kun bedre af, at stå og trække i køleskabet.


Har du en lækker opskrift du vil dele?


Jeg bruger sjældent opskrift. :) men jeg kan da fortælle, hvad jeg putter i.

Til 2 personer i 2 dage. 8 store godt modne tomater. Skær i kryds i toppen og læg dem i kogende vand i 5-10 min. Jeg koger bare vand og hælder i en skål og lægger tomaterne ned i. Hæld koldt vand over og træk skindet af.
4 stængler bladselleri.
1 stort løg
8 fed hvidløg
1-2 røde pebre
1 agurk
chili efter smag (jeg bruger som regel en ½)
masser af basilikum

Det hel skæres i passende stykker og kommes i blenderen (jeg laver det af 2 omgange)
Jeg smager til med salt og peber, en sjat god olivenolie og lidt æbleeddike. Smag, hvordan du vil have det.
Er tomaterne meget syrlig, kan jeg også finde på, at tilsætte lidt sukker. :D

Nogen gange kommer jeg en skive af hvidløgsbrødet i og blender med. Det jævner suppen. Man kan også bruge avokado, men det synes jeg giver suppen en grumset farve.
Desuden synes jeg nu, suppen er tyk nok og ikke behøver, at jævnes.

Det kan jo varieres i en uendelighed, men denne her udgave er den vi bedst kan lide. :)

Suppen laves som regel tidligt på dagen og står og trækker hele dagen i køleskabet.


Tak. Har nemlig en rest bladselleri. Det er da egentlig en god, tøm køleskabet-suppe.
1
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 7856
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 423
Likede indlæg: 8331

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Flora » 6. jun 2016, 08:26

Frikadeller, kartofler, brun sovs og diverse grøntsager.
0
:jule:
Sjo
Indlæg: 456
Tilmeldt: 23. mar 2016, 09:19
Kort karma: 63
Likede indlæg: 1010

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Sjo » 6. jun 2016, 08:36

Røget ørred med røræg og tomatsalat. Ørreden er fra fryseren, projektet kører endnu.
0
Vor herre til fucking pipirøvhest altså!
Sorenspige
Indlæg: 2116
Tilmeldt: 29. sep 2015, 06:34
Kort karma: 316
Likede indlæg: 1596

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Sorenspige » 6. jun 2016, 10:42

Pastasalat med tun, rejer og forskellige grøntsager plus et baguette fra bageren.
1
Brugeravatar
Ally
Indlæg: 1244
Tilmeldt: 2. sep 2015, 18:25
Kort karma: 221
Likede indlæg: 1946

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Ally » 6. jun 2016, 11:08

Aner det ikke - vi skal til fællesspisning i børnehaven og en af de andre mødre har lovet at lave mad til os :)
0
What if I fall? Oh, but my darling, what if you fly?
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 8482
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 1005
Likede indlæg: 17327

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf DetSorteCirkus » 6. jun 2016, 11:38

Pandestegte ostepølser, grovboller (som pølsebrød) og en blandet salat med bl.a. spinat og grapefrugt. Jeg har virkelig meget spinat, der skal bruges...
1
"For det første er jeg ikke dyretæmmer, og for det andet står jeg MIDT i en opvask!!!"
Lykke
Indlæg: 2496
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 109
Likede indlæg: 2047

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lykke » 6. jun 2016, 12:09

Vi skal have lidt forskellige små retter. Gazpacho, grillspyd med svin i marinade, pølse, ost, okseinderlår, kiks, brød, paté, oliven, artiskok, pesto og det skal skylles ned med champagne. Lidt fornemt skal det være med 2 års bryllupsdag.
1
Brugeravatar
Jungletiger
Indlæg: 480
Tilmeldt: 11. aug 2015, 06:54
Kort karma: 57
Geografisk sted: Søborg
Likede indlæg: 430

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Jungletiger » 6. jun 2016, 15:21

Fiskefilet med fritter
0
Brugeravatar
Spjaerten
Indlæg: 3626
Tilmeldt: 11. aug 2015, 18:58
Kort karma: 997
Likede indlæg: 3224

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Spjaerten » 6. jun 2016, 15:41

Pasta bolo igen idag - koldskål til dessert
0
Tryk på * :slem:

Tilbage til "Mad og drikke"