Hvad skal du/I have til aften?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Sjo
Indlæg: 465
Tilmeldt: 23. mar 2016, 09:19
Kort karma: 62
Likede indlæg: 1013

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Sjo » 2. jun 2016, 08:11

Vi skal have skindstegt laks, en mild sennepssauce, grønne asparges og sellerifritter.
1
Vor herre til fucking pipirøvhest altså!
Brugeravatar
ShuruQ
Indlæg: 7574
Tilmeldt: 24. aug 2015, 00:54
Kort karma: 1071
Likede indlæg: 7834

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf ShuruQ » 2. jun 2016, 08:58

(Desværre) gullasch og kartoffelmos samt surt. Jeg elsker retten, men er næsten for varmt til det i dag :genert:.
0
I have a dream called Palestine, Israel called a nightmare. Alas, the reality is a nightmare for those who dream.
Brugeravatar
Lucia
Indlæg: 358
Tilmeldt: 20. dec 2015, 14:42
Kort karma: 24
Likede indlæg: 367

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lucia » 2. jun 2016, 12:07

Pasta med blomkål, kikærter, pesto og soltørrede og almindelige tomater.
0
Ever since I left the city, you,
you got exactly what you asked for
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 5879
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 316
Likede indlæg: 5560

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Flora » 2. jun 2016, 12:16

Jeg har 3 avocadoer liggende som er meget tæt på at være overmodne. Så jeg tænker jeg skal have en ordentlig røvfuld guacamole og noget naanbrød til at skovle det op med.
2
Debattens sødeste :engel:
Brugeravatar
ManicNinja
Indlæg: 3723
Tilmeldt: 27. aug 2015, 14:16
Kort karma: 698
Likede indlæg: 5669

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf ManicNinja » 2. jun 2016, 14:53

Forleden fik en gæst og jeg frembragt en fantastisk salat af tigerrejer, masser af blodgrape, frisk koriander og nudler. Marinade af fish sauce, lidt rørsukker, limesaft og fintsnittet frisk chili. Som appetizer kammuslinger grillstegt med lidt citronsaft og flagesalt og intet andet. :savl: Donna Luce-hvidvin til begge dele. Uhm ...

I går stod den på hjemmelavede pizzaer - fuldkornsbund på pizzastenen. Og rigeligt med frisk mozzarella og basilikumpesto sammen med andre lige så klassiske ingredienser: Parmaskinke, pepperoni, løg og oliven. Godt med hvidløg og chili.

I dag: Hiver en portion af pizzadejen fra i går ud af fryseren. Bager igen på pizzasten. Men denne gang "the blinis way": Lidt creme fraiche 9%, rødløg, laks, rogn, citronsagt, dild og lidt andet krydderurtedims lægges på den afkølede, sprøde pizzabund :) Aftenens gæst insisterer på at medbringe bobler rosé. Jeg kom til at lade være med at protestere ... ;)
1
"Even the biggest failure, even the worst, most intractable mistake beats the hell out of never trying".
HappyHippo
Indlæg: 662
Tilmeldt: 13. aug 2015, 13:16
Kort karma: 51
Likede indlæg: 779

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf HappyHippo » 2. jun 2016, 15:05

Spaghetti carbonara
0
Brugeravatar
zembra1986
Indlæg: 1083
Tilmeldt: 12. aug 2015, 13:24
Kort karma: 106
Likede indlæg: 1484

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf zembra1986 » 2. jun 2016, 15:07

Hjemmelavede chesseburgers
2
Brugeravatar
Jungletiger
Indlæg: 365
Tilmeldt: 11. aug 2015, 06:54
Kort karma: 32
Geografisk sted: Søborg
Likede indlæg: 293

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Jungletiger » 2. jun 2016, 15:32

Der ryger nogle chilipølser på grillen - dertil kartoffelsalat
1
Brugeravatar
Ado
Indlæg: 2873
Tilmeldt: 12. aug 2015, 11:28
Kort karma: 928
Geografisk sted: Korsbæk
Likede indlæg: 9881
Kontakt:

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Ado » 2. jun 2016, 15:48

En bagel med kylling og salat. Tror jeg. Ellers er der også Hungry.dk, hvor jeg har et gratis måltid til gode.
0
That awkward moment when you leave a store without buying anything and all you can think is "act natural, you're innocent".
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 6487
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 831
Likede indlæg: 11777

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf DetSorteCirkus » 2. jun 2016, 16:01

Resten af mit fiskefad + bagte mini-snackpebre med feta og krydderier.
Dessert: skovbærtærte med creme fraiche.
1
I know when that hotline bling/That can only mean one thing
Brugeravatar
MissBailey
Indlæg: 665
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:08
Kort karma: 39
Likede indlæg: 636

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf MissBailey » 2. jun 2016, 19:18

Inden bio (og masser af blandselv) nåede vi at stoppe på et lille burgersted. Jeg fik burger i lækker blød briochebolle m. kylling, guaca, pesto og cheddar :savl: Med fritter og estragonmayo
1
Brugeravatar
girl_beat
Indlæg: 1383
Tilmeldt: 21. sep 2015, 19:24
Kort karma: 130
Likede indlæg: 1320

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf girl_beat » 2. jun 2016, 19:37

Det blev stegt kylling og hjemmelavet rösti med squash, gulerødder og kartofler :)
0
I don't mind living in a man's world as long as I can be a woman in it! :-D
Brugeravatar
FrøkenM
Indlæg: 1282
Tilmeldt: 10. okt 2015, 09:05
Kort karma: 178
Geografisk sted: Aalborg
Likede indlæg: 1300

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf FrøkenM » 2. jun 2016, 19:51

Har lige spist ravioli fyldt med spinat og ricotta med svampe og bagt laks til på hotellets restaurant, Det var lækkert :love: :savl: :ivrig:
1
Volunteers are not paid - not because they are worthless, but because they are priceless! :dåne: :love: :lun:
Lykke
Indlæg: 1470
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 67
Likede indlæg: 1013

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lykke » 3. jun 2016, 05:01

Hvide asparges, evt med en vinagrette til eller en hvid sovs. Med hjemmelavede baguettes bagt på pizzasten til.
1
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 6438
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 889
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 8556

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Daine » 3. jun 2016, 05:20

Enten en sandwich på arbejde eller tomatsuppe når jeg kommer hjem. Det kommer an på, hvordan dagen udarter sig :)
0
Der er to mænd i verden, der bestandig krydser min vej, den ene er ham jeg elsker, den anden elsker mig.
Den ene er i en natlig drøm, der bor i mit mørke sind, den anden står ved mit hjertes dør, jeg lukker ham aldrig ind.

Tilbage til "Mad og drikke"