Hvad skal du/I have til aften?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 8083
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 1077
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 10553

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Daine » 19. jun 2016, 06:30

Laks, kartoffelgratin og grønt.
0
Der er to mænd i verden, der bestandig krydser min vej, den ene er ham jeg elsker, den anden elsker mig.
Den ene er i en natlig drøm, der bor i mit mørke sind, den anden står ved mit hjertes dør, jeg lukker ham aldrig ind.
Sjo
Indlæg: 462
Tilmeldt: 23. mar 2016, 09:19
Kort karma: 63
Likede indlæg: 1016

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Sjo » 19. jun 2016, 08:48

Vi grillede en and i går og i dag wokker vi resterne med spidskål, broccoli, ærter og peberfrugt. Sovsen bliver sur/sød hjemmelavet.
0
Vor herre til fucking pipirøvhest altså!
Brugeravatar
flicka
Indlæg: 992
Tilmeldt: 8. sep 2015, 18:08
Kort karma: 129
Likede indlæg: 1363

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf flicka » 19. jun 2016, 09:12

Kylling i karry, ris og naanbrød. Og div. grønt.

Medmindre vi ændrer mening og laver butter chicken istedet. Nu får vi se. Jeg har ihvertfald en masse champignons, der skal bruges, så kylling i karry er mest oplagt.
1
Always be yourself
unless you can be a unicorn
then always be a unicorn


A pony is a childhood dream. A horse is an adulthood treasure.
- Rebecca Carroll
HappyHippo
Indlæg: 769
Tilmeldt: 13. aug 2015, 13:16
Kort karma: 64
Likede indlæg: 949

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf HappyHippo » 19. jun 2016, 10:19

McD
0
Brugeravatar
lillebjoern
Indlæg: 1793
Tilmeldt: 13. aug 2015, 15:39
Kort karma: 271
Likede indlæg: 2551

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf lillebjoern » 19. jun 2016, 11:20

Vi skal have spidskål med kødsovs.
0
If you love something, set it free. Unless it’s a tiger.
:danse:
Brugeravatar
lillebjoern
Indlæg: 1793
Tilmeldt: 13. aug 2015, 15:39
Kort karma: 271
Likede indlæg: 2551

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf lillebjoern » 19. jun 2016, 11:20

flicka skrev:Kylling i karry, ris og naanbrød. Og div. grønt.

Medmindre vi ændrer mening og laver butter chicken istedet. Nu får vi se. Jeg har ihvertfald en masse champignons, der skal bruges, så kylling i karry er mest oplagt.


Har du en god opskrift på butter chicken? Næsten hver gang jeg laver det, bliver det en næsten usmagelig omgang... og de laver den BEDSTE butter chicken nede hos den lokale indiske, men jeg kan bare ikke gøre dem kunsten efter. Jeg elsker butter chicken :(
0
If you love something, set it free. Unless it’s a tiger.
:danse:
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 9121
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1938
Likede indlæg: 11274

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Wizzze » 19. jun 2016, 12:07

Paneret kotelet med nye 'tofler, sugarsnaps, blomkål og tomatsalat.
1
Do as I say! :whip:
Lykke
Indlæg: 2060
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 90
Likede indlæg: 1577

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lykke » 19. jun 2016, 12:17

Wizzze skrev:Paneret kotelet med nye 'tofler, sugarsnaps, blomkål og tomatsalat.


Nu bliver jeg nysgerrig. Er "'tofler" noget andet end kartofler?
0
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 9121
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1938
Likede indlæg: 11274

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Wizzze » 19. jun 2016, 12:25

Lykke skrev:
Wizzze skrev:Paneret kotelet med nye 'tofler, sugarsnaps, blomkål og tomatsalat.


Nu bliver jeg nysgerrig. Er "'tofler" noget andet end kartofler?


Nææ, 'tofler er sådan nogle gyldne små klumper som man lige nu kan skrælle ved at gnide lidt på dem, og så skal de bare koges med salt. Og så er noget af verdens bedste spise klar :love:
1
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Tiger
Indlæg: 368
Tilmeldt: 12. aug 2015, 15:31
Kort karma: 19
Likede indlæg: 195

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Tiger » 19. jun 2016, 13:12

Tiger skrev:Frikadeller, nye tofler, rødbeder og persillesovs fyldt med hjemmedyrket persille.


Vi nåede det ikke i går, men i dag bliver det :ivrig: Farsen er rørt og kartoflerne skyllet, så der er ingen undskyldninger :)
0
“Den største ære i livet ligger ikke i aldrig at falde, men i at rejse os hver gang vi falder” (Nelson Mandela)
Brugeravatar
flicka
Indlæg: 992
Tilmeldt: 8. sep 2015, 18:08
Kort karma: 129
Likede indlæg: 1363

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf flicka » 19. jun 2016, 14:08

lillebjoern skrev:
flicka skrev:Kylling i karry, ris og naanbrød. Og div. grønt.

Medmindre vi ændrer mening og laver butter chicken istedet. Nu får vi se. Jeg har ihvertfald en masse champignons, der skal bruges, så kylling i karry er mest oplagt.


Har du en god opskrift på butter chicken? Næsten hver gang jeg laver det, bliver det en næsten usmagelig omgang... og de laver den BEDSTE butter chicken nede hos den lokale indiske, men jeg kan bare ikke gøre dem kunsten efter. Jeg elsker butter chicken :(


Jeg bruger denne her med enkelte modifikationer: http://spiseliv.dk/opskrift/butter-chicken-smoerkylling-1

Jeg steger ikke kyllingebrysterne i ovnen. Jeg bruner det i en stor gryde istedet og det gør kødet mere mørt. Jeg bruger heller ikke yoghurt.
Derudover putter jeg også 1-2 spsk. brun farin eller sukker i sovsen. Tomatboullion er bare 2 1/2 dl vand blandet med 1 dåse tomatpure.
Men der er ingen tvivl om at portionen smager bedst på 2. dagen, når den har trukket godt og længe.
2
Always be yourself
unless you can be a unicorn
then always be a unicorn


A pony is a childhood dream. A horse is an adulthood treasure.
- Rebecca Carroll
Brugeravatar
Rikke
Indlæg: 1259
Tilmeldt: 10. sep 2015, 11:55
Kort karma: 420
Geografisk sted: Amager
Likede indlæg: 3882

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Rikke » 19. jun 2016, 14:10

Nye kartofler med en smørklat og persille - fiskefrikadeller på halvt laks/halvt torsk :lun:
3
:whip:
Brugeravatar
POCKETKITTEN
Indlæg: 1902
Tilmeldt: 28. dec 2015, 18:47
Kort karma: 376
Likede indlæg: 4853

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf POCKETKITTEN » 19. jun 2016, 14:28

Rydder op i køleskabet. Hjertesalat, edamamebønner, stegt kyllingebryst, rød peberfrugt og cherrytomat med en citron/oliedressing og lidt flute med hvidløgssmør til.
1
my sexuality is James McAvoy angrily sitting in the desert in that lilac v neck shirt
Brugeravatar
Skorstenen
Indlæg: 906
Tilmeldt: 23. maj 2016, 15:58
Kort karma: 119
Likede indlæg: 1598

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Skorstenen » 19. jun 2016, 14:33

Kylling og fritter.
1
Brugeravatar
MissBailey
Indlæg: 681
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:08
Kort karma: 39
Likede indlæg: 652

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf MissBailey » 19. jun 2016, 19:59

Min mor inviterede på flødekartofler og t-bone steak :savl: Vi glemte det grønne :D Til dessert fik vi Spangsberg flødeboller
0

Tilbage til "Mad og drikke"