Hvad skal du/I have til aften?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
MissBailey
Indlæg: 688
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:08
Kort karma: 40
Likede indlæg: 655

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf MissBailey » 22. jun 2016, 16:30

Oksemedaljon, bønnefritter & hummus
Senest rettet af MissBailey 22. jun 2016, 16:50, rettet i alt 1 gang.
0
Brugeravatar
zembra1986
Indlæg: 1878
Tilmeldt: 12. aug 2015, 13:24
Kort karma: 143
Likede indlæg: 2252

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf zembra1986 » 22. jun 2016, 16:48

Chili-con-carne med ris til
0
Brugeravatar
Torn
Indlæg: 1286
Tilmeldt: 29. dec 2015, 10:21
Kort karma: 83
Likede indlæg: 1414

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Torn » 22. jun 2016, 16:52

Æggekage med ost, cherrytomat, løg og bacon.
1
Brugeravatar
billiebean
Indlæg: 1496
Tilmeldt: 11. dec 2015, 11:29
Kort karma: 90
Likede indlæg: 1649

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf billiebean » 22. jun 2016, 17:30

Veganske hottere (chokerende velsmagende vegetabilske pølser man kan få).
0
Nuttede-Nuser
Indlæg: 528
Tilmeldt: 21. okt 2015, 14:24
Kort karma: 75
Likede indlæg: 483

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Nuttede-Nuser » 22. jun 2016, 17:32

Giraffie skrev:Har forsøgt mig med en one-pot koteletter i fad. Altså ris, grøntsager, kød og væske stoppet i en skål også i ovnen.


Har du en opskrift på det måske? :ivrig:
0
Giraffie
Indlæg: 192
Tilmeldt: 2. jan 2016, 22:55
Kort karma: 8
Likede indlæg: 121

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Giraffie » 22. jun 2016, 19:46

Nuttede-Nuser skrev:
Giraffie skrev:Har forsøgt mig med en one-pot koteletter i fad. Altså ris, grøntsager, kød og væske stoppet i en skål også i ovnen.


Har du en opskrift på det måske? :ivrig:


Gik ikke efter en opskrift, bare hvad jeg synes. Lavede det i sådan et højt rundt porcelænsfad.
Men jeg brugte 2 dl ris med 3,5 dl vand
1 dåse tomat
1 hakket løg
1/2 pose friske grønne bønner, skåret i 3 dele hver
3 gulerødder skåret i skiver
1,5-2 dl. mascapone (fordi jeg havde noget der skulle bruges, ellers fløde, creme fraice osv)
Blandede det våde og ris sammen først
Så grøntsagerne
Og til sidst stak jeg 3 nakkekotelletter ned i på højkant
Jeg brugte salt, peber, paprika, timian og 2 fed hvidløg som smag.
Gav det 1 time ved 200 grader alm. varme. Efter 40 min tog jeg det lige ud og vendte lidt rundt i det.

Det smagte rigtig godt faktisk og jeg brugte max. 10 min. på forberedelsen. Og jeg synes ikke at jeg kunne smage det ikke var stegt af på en pande først.
1
Brugeravatar
MyGirl
Indlæg: 2649
Tilmeldt: 17. sep 2015, 13:12
Kort karma: 360
Likede indlæg: 1865

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf MyGirl » 22. jun 2016, 20:12

Broccolitærte med salat har den stået på i dag.

I morgen har vi aftalt bålmad i dagens anledning, så der laver vi snobrød og pølser over bål og spiser noget gnavegrønt og vandmelon til
1
Nuttede-Nuser
Indlæg: 528
Tilmeldt: 21. okt 2015, 14:24
Kort karma: 75
Likede indlæg: 483

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Nuttede-Nuser » 22. jun 2016, 21:18

Giraffie skrev:
Nuttede-Nuser skrev:
Giraffie skrev:Har forsøgt mig med en one-pot koteletter i fad. Altså ris, grøntsager, kød og væske stoppet i en skål også i ovnen.


Har du en opskrift på det måske? :ivrig:


Gik ikke efter en opskrift, bare hvad jeg synes. Lavede det i sådan et højt rundt porcelænsfad.
Men jeg brugte 2 dl ris med 3,5 dl vand
1 dåse tomat
1 hakket løg
1/2 pose friske grønne bønner, skåret i 3 dele hver
3 gulerødder skåret i skiver
1,5-2 dl. mascapone (fordi jeg havde noget der skulle bruges, ellers fløde, creme fraice osv)
Blandede det våde og ris sammen først
Så grøntsagerne
Og til sidst stak jeg 3 nakkekotelletter ned i på højkant
Jeg brugte salt, peber, paprika, timian og 2 fed hvidløg som smag.
Gav det 1 time ved 200 grader alm. varme. Efter 40 min tog jeg det lige ud og vendte lidt rundt i det.

Det smagte rigtig godt faktisk og jeg brugte max. 10 min. på forberedelsen. Og jeg synes ikke at jeg kunne smage det ikke var stegt af på en pande først.


Tak for det, det må prøves. Tror jeg prøver det af i stegesoen.
0
Sjo
Indlæg: 455
Tilmeldt: 23. mar 2016, 09:19
Kort karma: 64
Likede indlæg: 1022

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Sjo » 23. jun 2016, 11:11

Projekt Tøm fryser fortsætter. Vi skal have hakkebøffer med bønner, masser af bløde løg og broccoli. Kød, bønner og broccoli kommer fra fryseren.
0
Vor herre til fucking pipirøvhest altså!
Brugeravatar
dykkersild
Indlæg: 1544
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:25
Kort karma: 174
Likede indlæg: 2370

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf dykkersild » 23. jun 2016, 11:22

Sjo skrev:Projekt Tøm fryser fortsætter. Vi skal have hakkebøffer med bønner, masser af bløde løg og broccoli. Kød, bønner og broccoli kommer fra fryseren.


Nu skal jeg spørge mens jeg husker det - sælger du også gode, tørre bobler eller hur?
0
Sjo
Indlæg: 455
Tilmeldt: 23. mar 2016, 09:19
Kort karma: 64
Likede indlæg: 1022

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Sjo » 23. jun 2016, 11:36

dykkersild skrev:
Sjo skrev:Projekt Tøm fryser fortsætter. Vi skal have hakkebøffer med bønner, masser af bløde løg og broccoli. Kød, bønner og broccoli kommer fra fryseren.


Nu skal jeg spørge mens jeg husker det - sælger du også gode, tørre bobler eller hur?


det har jeg, men jeg har nærmest ingenting tilbage.
0
Vor herre til fucking pipirøvhest altså!
Brugeravatar
dykkersild
Indlæg: 1544
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:25
Kort karma: 174
Likede indlæg: 2370

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf dykkersild » 23. jun 2016, 11:52

Sjo skrev:
dykkersild skrev:
Sjo skrev:Projekt Tøm fryser fortsætter. Vi skal have hakkebøffer med bønner, masser af bløde løg og broccoli. Kød, bønner og broccoli kommer fra fryseren.


Nu skal jeg spørge mens jeg husker det - sælger du også gode, tørre bobler eller hur?


det har jeg, men jeg har nærmest ingenting tilbage.


Super - lad høre når du er "oppe" igen ;)
0
Brugeravatar
ManicNinja
Indlæg: 5542
Tilmeldt: 27. aug 2015, 14:16
Kort karma: 1159
Likede indlæg: 9014

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf ManicNinja » 23. jun 2016, 12:47

Skal spise med et par gode veninder hjemme hos den ene af dem, så det bliver Skt Hans-grill :D
0
"Success is the ability to go from one failure to another - with no loss of enthusiasm".

Winston Churchill
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 9532
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 483
Likede indlæg: 10354

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Flora » 23. jun 2016, 12:50

Det bliver en rød bøf sammen med rester af tzatziki og salat fra i går.
0
HappyHippo
Indlæg: 840
Tilmeldt: 13. aug 2015, 13:16
Kort karma: 66
Likede indlæg: 1042

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf HappyHippo » 23. jun 2016, 13:03

Nybagt rugbrød.
0

Tilbage til "Mad og drikke"