Hvad skal du/I have til aften?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
lillebjoern
Indlæg: 1732
Tilmeldt: 13. aug 2015, 15:39
Kort karma: 256
Likede indlæg: 2351

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf lillebjoern » 19. jun 2016, 11:20

Vi skal have spidskål med kødsovs.
0
If you love something, set it free. Unless it’s a tiger.
:danse:
Brugeravatar
lillebjoern
Indlæg: 1732
Tilmeldt: 13. aug 2015, 15:39
Kort karma: 256
Likede indlæg: 2351

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf lillebjoern » 19. jun 2016, 11:20

flicka skrev:Kylling i karry, ris og naanbrød. Og div. grønt.

Medmindre vi ændrer mening og laver butter chicken istedet. Nu får vi se. Jeg har ihvertfald en masse champignons, der skal bruges, så kylling i karry er mest oplagt.


Har du en god opskrift på butter chicken? Næsten hver gang jeg laver det, bliver det en næsten usmagelig omgang... og de laver den BEDSTE butter chicken nede hos den lokale indiske, men jeg kan bare ikke gøre dem kunsten efter. Jeg elsker butter chicken :(
0
If you love something, set it free. Unless it’s a tiger.
:danse:
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 8296
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1738
Likede indlæg: 9920

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Wizzze » 19. jun 2016, 12:07

Paneret kotelet med nye 'tofler, sugarsnaps, blomkål og tomatsalat.
1
Do as I say! :whip:
Lykke
Indlæg: 1836
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 80
Likede indlæg: 1310

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lykke » 19. jun 2016, 12:17

Wizzze skrev:Paneret kotelet med nye 'tofler, sugarsnaps, blomkål og tomatsalat.


Nu bliver jeg nysgerrig. Er "'tofler" noget andet end kartofler?
0
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 8296
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1738
Likede indlæg: 9920

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Wizzze » 19. jun 2016, 12:25

Lykke skrev:
Wizzze skrev:Paneret kotelet med nye 'tofler, sugarsnaps, blomkål og tomatsalat.


Nu bliver jeg nysgerrig. Er "'tofler" noget andet end kartofler?


Nææ, 'tofler er sådan nogle gyldne små klumper som man lige nu kan skrælle ved at gnide lidt på dem, og så skal de bare koges med salt. Og så er noget af verdens bedste spise klar :love:
1
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Tiger
Indlæg: 370
Tilmeldt: 12. aug 2015, 15:31
Kort karma: 19
Likede indlæg: 190

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Tiger » 19. jun 2016, 13:12

Tiger skrev:Frikadeller, nye tofler, rødbeder og persillesovs fyldt med hjemmedyrket persille.


Vi nåede det ikke i går, men i dag bliver det :ivrig: Farsen er rørt og kartoflerne skyllet, så der er ingen undskyldninger :)
0
“Den største ære i livet ligger ikke i aldrig at falde, men i at rejse os hver gang vi falder” (Nelson Mandela)
Brugeravatar
flicka
Indlæg: 831
Tilmeldt: 8. sep 2015, 18:08
Kort karma: 104
Likede indlæg: 960

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf flicka » 19. jun 2016, 14:08

lillebjoern skrev:
flicka skrev:Kylling i karry, ris og naanbrød. Og div. grønt.

Medmindre vi ændrer mening og laver butter chicken istedet. Nu får vi se. Jeg har ihvertfald en masse champignons, der skal bruges, så kylling i karry er mest oplagt.


Har du en god opskrift på butter chicken? Næsten hver gang jeg laver det, bliver det en næsten usmagelig omgang... og de laver den BEDSTE butter chicken nede hos den lokale indiske, men jeg kan bare ikke gøre dem kunsten efter. Jeg elsker butter chicken :(


Jeg bruger denne her med enkelte modifikationer: http://spiseliv.dk/opskrift/butter-chicken-smoerkylling-1

Jeg steger ikke kyllingebrysterne i ovnen. Jeg bruner det i en stor gryde istedet og det gør kødet mere mørt. Jeg bruger heller ikke yoghurt.
Derudover putter jeg også 1-2 spsk. brun farin eller sukker i sovsen. Tomatboullion er bare 2 1/2 dl vand blandet med 1 dåse tomatpure.
Men der er ingen tvivl om at portionen smager bedst på 2. dagen, når den har trukket godt og længe.
2
Always be yourself
unless you can be a unicorn
then always be a unicorn


A pony is a childhood dream. A horse is an adulthood treasure.
- Rebecca Carroll
Brugeravatar
Rikke
Indlæg: 1137
Tilmeldt: 10. sep 2015, 11:55
Kort karma: 387
Geografisk sted: Amager
Likede indlæg: 3437

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Rikke » 19. jun 2016, 14:10

Nye kartofler med en smørklat og persille - fiskefrikadeller på halvt laks/halvt torsk :lun:
3
:whip:
Brugeravatar
POCKETKITTEN
Indlæg: 1804
Tilmeldt: 28. dec 2015, 18:47
Kort karma: 351
Likede indlæg: 4398

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf POCKETKITTEN » 19. jun 2016, 14:28

Rydder op i køleskabet. Hjertesalat, edamamebønner, stegt kyllingebryst, rød peberfrugt og cherrytomat med en citron/oliedressing og lidt flute med hvidløgssmør til.
1
my sexuality is James McAvoy angrily sitting in the desert in that lilac v neck shirt
Brugeravatar
Skorstenen
Indlæg: 854
Tilmeldt: 23. maj 2016, 15:58
Kort karma: 112
Likede indlæg: 1477

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Skorstenen » 19. jun 2016, 14:33

Kylling og fritter.
1
Brugeravatar
ShuruQ
Indlæg: 7605
Tilmeldt: 24. aug 2015, 00:54
Kort karma: 1080
Likede indlæg: 7918

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf ShuruQ » 19. jun 2016, 14:39

Kylling i fad med ris og salat :).
0
I have a dream called Palestine, Israel called a nightmare. Alas, the reality is a nightmare for those who dream.
Brugeravatar
MissBailey
Indlæg: 672
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:08
Kort karma: 39
Likede indlæg: 638

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf MissBailey » 19. jun 2016, 19:59

Min mor inviterede på flødekartofler og t-bone steak :savl: Vi glemte det grønne :D Til dessert fik vi Spangsberg flødeboller
0
Brugeravatar
canoodle
Indlæg: 609
Tilmeldt: 11. aug 2015, 09:50
Kort karma: 354
Likede indlæg: 2110

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf canoodle » 19. jun 2016, 20:02

Pølser og rugbrødsmadder :D
0
All Adventurous women do
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 6335
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 347
Likede indlæg: 6168

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Flora » 19. jun 2016, 20:06

Jeg har fået forårsruller og en grøn salat.
0
Debattens sødeste :engel:
Brugeravatar
FrøkenM
Indlæg: 1496
Tilmeldt: 10. okt 2015, 09:05
Kort karma: 213
Geografisk sted: Aalborg
Likede indlæg: 1466

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf FrøkenM » 19. jun 2016, 20:16

Madder og jordbær til dessert.
0
Volunteers are not paid - not because they are worthless, but because they are priceless! :dåne: :love: :lun:

Tilbage til "Mad og drikke"