Hvad skal du/I have til aften?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
billiebean
Indlæg: 514
Tilmeldt: 11. dec 2015, 11:29
Kort karma: 30
Likede indlæg: 484

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf billiebean » 22. jun 2016, 17:30

Veganske hottere (chokerende velsmagende vegetabilske pølser man kan få).
0
Nuttede-Nuser
Indlæg: 466
Tilmeldt: 21. okt 2015, 14:24
Kort karma: 66
Likede indlæg: 410

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Nuttede-Nuser » 22. jun 2016, 17:32

Giraffie skrev:Har forsøgt mig med en one-pot koteletter i fad. Altså ris, grøntsager, kød og væske stoppet i en skål også i ovnen.


Har du en opskrift på det måske? :ivrig:
0
Giraffie
Indlæg: 115
Tilmeldt: 2. jan 2016, 22:55
Kort karma: 7
Likede indlæg: 84

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Giraffie » 22. jun 2016, 19:46

Nuttede-Nuser skrev:
Giraffie skrev:Har forsøgt mig med en one-pot koteletter i fad. Altså ris, grøntsager, kød og væske stoppet i en skål også i ovnen.


Har du en opskrift på det måske? :ivrig:


Gik ikke efter en opskrift, bare hvad jeg synes. Lavede det i sådan et højt rundt porcelænsfad.
Men jeg brugte 2 dl ris med 3,5 dl vand
1 dåse tomat
1 hakket løg
1/2 pose friske grønne bønner, skåret i 3 dele hver
3 gulerødder skåret i skiver
1,5-2 dl. mascapone (fordi jeg havde noget der skulle bruges, ellers fløde, creme fraice osv)
Blandede det våde og ris sammen først
Så grøntsagerne
Og til sidst stak jeg 3 nakkekotelletter ned i på højkant
Jeg brugte salt, peber, paprika, timian og 2 fed hvidløg som smag.
Gav det 1 time ved 200 grader alm. varme. Efter 40 min tog jeg det lige ud og vendte lidt rundt i det.

Det smagte rigtig godt faktisk og jeg brugte max. 10 min. på forberedelsen. Og jeg synes ikke at jeg kunne smage det ikke var stegt af på en pande først.
1
Brugeravatar
MyGirl
Indlæg: 1939
Tilmeldt: 17. sep 2015, 13:12
Kort karma: 304
Likede indlæg: 1330

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf MyGirl » 22. jun 2016, 20:12

Broccolitærte med salat har den stået på i dag.

I morgen har vi aftalt bålmad i dagens anledning, så der laver vi snobrød og pølser over bål og spiser noget gnavegrønt og vandmelon til
1
Nuttede-Nuser
Indlæg: 466
Tilmeldt: 21. okt 2015, 14:24
Kort karma: 66
Likede indlæg: 410

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Nuttede-Nuser » 22. jun 2016, 21:18

Giraffie skrev:
Nuttede-Nuser skrev:
Giraffie skrev:Har forsøgt mig med en one-pot koteletter i fad. Altså ris, grøntsager, kød og væske stoppet i en skål også i ovnen.


Har du en opskrift på det måske? :ivrig:


Gik ikke efter en opskrift, bare hvad jeg synes. Lavede det i sådan et højt rundt porcelænsfad.
Men jeg brugte 2 dl ris med 3,5 dl vand
1 dåse tomat
1 hakket løg
1/2 pose friske grønne bønner, skåret i 3 dele hver
3 gulerødder skåret i skiver
1,5-2 dl. mascapone (fordi jeg havde noget der skulle bruges, ellers fløde, creme fraice osv)
Blandede det våde og ris sammen først
Så grøntsagerne
Og til sidst stak jeg 3 nakkekotelletter ned i på højkant
Jeg brugte salt, peber, paprika, timian og 2 fed hvidløg som smag.
Gav det 1 time ved 200 grader alm. varme. Efter 40 min tog jeg det lige ud og vendte lidt rundt i det.

Det smagte rigtig godt faktisk og jeg brugte max. 10 min. på forberedelsen. Og jeg synes ikke at jeg kunne smage det ikke var stegt af på en pande først.


Tak for det, det må prøves. Tror jeg prøver det af i stegesoen.
0
Sjo
Indlæg: 464
Tilmeldt: 23. mar 2016, 09:19
Kort karma: 62
Likede indlæg: 1012

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Sjo » 23. jun 2016, 11:11

Projekt Tøm fryser fortsætter. Vi skal have hakkebøffer med bønner, masser af bløde løg og broccoli. Kød, bønner og broccoli kommer fra fryseren.
0
Vor herre til fucking pipirøvhest altså!
Brugeravatar
dykkersild
Indlæg: 1266
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:25
Kort karma: 149
Likede indlæg: 1788

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf dykkersild » 23. jun 2016, 11:22

Sjo skrev:Projekt Tøm fryser fortsætter. Vi skal have hakkebøffer med bønner, masser af bløde løg og broccoli. Kød, bønner og broccoli kommer fra fryseren.


Nu skal jeg spørge mens jeg husker det - sælger du også gode, tørre bobler eller hur?
0
Sjo
Indlæg: 464
Tilmeldt: 23. mar 2016, 09:19
Kort karma: 62
Likede indlæg: 1012

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Sjo » 23. jun 2016, 11:36

dykkersild skrev:
Sjo skrev:Projekt Tøm fryser fortsætter. Vi skal have hakkebøffer med bønner, masser af bløde løg og broccoli. Kød, bønner og broccoli kommer fra fryseren.


Nu skal jeg spørge mens jeg husker det - sælger du også gode, tørre bobler eller hur?


det har jeg, men jeg har nærmest ingenting tilbage.
0
Vor herre til fucking pipirøvhest altså!
Brugeravatar
dykkersild
Indlæg: 1266
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:25
Kort karma: 149
Likede indlæg: 1788

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf dykkersild » 23. jun 2016, 11:52

Sjo skrev:
dykkersild skrev:
Sjo skrev:Projekt Tøm fryser fortsætter. Vi skal have hakkebøffer med bønner, masser af bløde løg og broccoli. Kød, bønner og broccoli kommer fra fryseren.


Nu skal jeg spørge mens jeg husker det - sælger du også gode, tørre bobler eller hur?


det har jeg, men jeg har nærmest ingenting tilbage.


Super - lad høre når du er "oppe" igen ;)
0
Brugeravatar
ManicNinja
Indlæg: 3546
Tilmeldt: 27. aug 2015, 14:16
Kort karma: 655
Likede indlæg: 5439

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf ManicNinja » 23. jun 2016, 12:47

Skal spise med et par gode veninder hjemme hos den ene af dem, så det bliver Skt Hans-grill :D
0
"Even the biggest failure, even the worst, most intractable mistake beats the hell out of never trying".
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 5535
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 304
Likede indlæg: 5151

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Flora » 23. jun 2016, 12:50

Det bliver en rød bøf sammen med rester af tzatziki og salat fra i går.
0
Debattens sødeste :engel:
HappyHippo
Indlæg: 657
Tilmeldt: 13. aug 2015, 13:16
Kort karma: 51
Likede indlæg: 775

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf HappyHippo » 23. jun 2016, 13:03

Nybagt rugbrød.
0
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 6194
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 813
Likede indlæg: 11247

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf DetSorteCirkus » 23. jun 2016, 13:26

Ostepølser, hakkebøffer med feta, soltørrede tomater og forårsløg, kogte, nye kartofler med tzatziki, græsk salat, caprese-salat og grovflûtes.
Georginelagkage til dessert.
0
Je suis un tableau noir.
I know when that hotline bling/That can only mean one thing
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 2901
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 299
Likede indlæg: 4097

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lemonella » 23. jun 2016, 14:01

Hjemmelavet kebab-mix med actifry-fritter, salat og en god hvidløgsdressing. :)
0
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Brugeravatar
MissBailey
Indlæg: 658
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:08
Kort karma: 39
Likede indlæg: 630

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf MissBailey » 23. jun 2016, 14:04

Grill med kolleger; Kyllingespyd, ostepølser, kartoffelsalat, vandmelonsalat og flute :)
0

Tilbage til "Mad og drikke"