Hvad skal du/I have til aften?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Giraffie
Indlæg: 119
Tilmeldt: 2. jan 2016, 22:55
Kort karma: 7
Likede indlæg: 91

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Giraffie » 22. jun 2016, 19:46

Nuttede-Nuser skrev:
Giraffie skrev:Har forsøgt mig med en one-pot koteletter i fad. Altså ris, grøntsager, kød og væske stoppet i en skål også i ovnen.


Har du en opskrift på det måske? :ivrig:


Gik ikke efter en opskrift, bare hvad jeg synes. Lavede det i sådan et højt rundt porcelænsfad.
Men jeg brugte 2 dl ris med 3,5 dl vand
1 dåse tomat
1 hakket løg
1/2 pose friske grønne bønner, skåret i 3 dele hver
3 gulerødder skåret i skiver
1,5-2 dl. mascapone (fordi jeg havde noget der skulle bruges, ellers fløde, creme fraice osv)
Blandede det våde og ris sammen først
Så grøntsagerne
Og til sidst stak jeg 3 nakkekotelletter ned i på højkant
Jeg brugte salt, peber, paprika, timian og 2 fed hvidløg som smag.
Gav det 1 time ved 200 grader alm. varme. Efter 40 min tog jeg det lige ud og vendte lidt rundt i det.

Det smagte rigtig godt faktisk og jeg brugte max. 10 min. på forberedelsen. Og jeg synes ikke at jeg kunne smage det ikke var stegt af på en pande først.
1
Brugeravatar
MyGirl
Indlæg: 2050
Tilmeldt: 17. sep 2015, 13:12
Kort karma: 314
Likede indlæg: 1431

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf MyGirl » 22. jun 2016, 20:12

Broccolitærte med salat har den stået på i dag.

I morgen har vi aftalt bålmad i dagens anledning, så der laver vi snobrød og pølser over bål og spiser noget gnavegrønt og vandmelon til
1
Nuttede-Nuser
Indlæg: 467
Tilmeldt: 21. okt 2015, 14:24
Kort karma: 66
Likede indlæg: 411

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Nuttede-Nuser » 22. jun 2016, 21:18

Giraffie skrev:
Nuttede-Nuser skrev:
Giraffie skrev:Har forsøgt mig med en one-pot koteletter i fad. Altså ris, grøntsager, kød og væske stoppet i en skål også i ovnen.


Har du en opskrift på det måske? :ivrig:


Gik ikke efter en opskrift, bare hvad jeg synes. Lavede det i sådan et højt rundt porcelænsfad.
Men jeg brugte 2 dl ris med 3,5 dl vand
1 dåse tomat
1 hakket løg
1/2 pose friske grønne bønner, skåret i 3 dele hver
3 gulerødder skåret i skiver
1,5-2 dl. mascapone (fordi jeg havde noget der skulle bruges, ellers fløde, creme fraice osv)
Blandede det våde og ris sammen først
Så grøntsagerne
Og til sidst stak jeg 3 nakkekotelletter ned i på højkant
Jeg brugte salt, peber, paprika, timian og 2 fed hvidløg som smag.
Gav det 1 time ved 200 grader alm. varme. Efter 40 min tog jeg det lige ud og vendte lidt rundt i det.

Det smagte rigtig godt faktisk og jeg brugte max. 10 min. på forberedelsen. Og jeg synes ikke at jeg kunne smage det ikke var stegt af på en pande først.


Tak for det, det må prøves. Tror jeg prøver det af i stegesoen.
0
Sjo
Indlæg: 465
Tilmeldt: 23. mar 2016, 09:19
Kort karma: 62
Likede indlæg: 1013

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Sjo » 23. jun 2016, 11:11

Projekt Tøm fryser fortsætter. Vi skal have hakkebøffer med bønner, masser af bløde løg og broccoli. Kød, bønner og broccoli kommer fra fryseren.
0
Vor herre til fucking pipirøvhest altså!
Brugeravatar
dykkersild
Indlæg: 1285
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:25
Kort karma: 149
Likede indlæg: 1808

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf dykkersild » 23. jun 2016, 11:22

Sjo skrev:Projekt Tøm fryser fortsætter. Vi skal have hakkebøffer med bønner, masser af bløde løg og broccoli. Kød, bønner og broccoli kommer fra fryseren.


Nu skal jeg spørge mens jeg husker det - sælger du også gode, tørre bobler eller hur?
0
Sjo
Indlæg: 465
Tilmeldt: 23. mar 2016, 09:19
Kort karma: 62
Likede indlæg: 1013

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Sjo » 23. jun 2016, 11:36

dykkersild skrev:
Sjo skrev:Projekt Tøm fryser fortsætter. Vi skal have hakkebøffer med bønner, masser af bløde løg og broccoli. Kød, bønner og broccoli kommer fra fryseren.


Nu skal jeg spørge mens jeg husker det - sælger du også gode, tørre bobler eller hur?


det har jeg, men jeg har nærmest ingenting tilbage.
0
Vor herre til fucking pipirøvhest altså!
Brugeravatar
dykkersild
Indlæg: 1285
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:25
Kort karma: 149
Likede indlæg: 1808

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf dykkersild » 23. jun 2016, 11:52

Sjo skrev:
dykkersild skrev:
Sjo skrev:Projekt Tøm fryser fortsætter. Vi skal have hakkebøffer med bønner, masser af bløde løg og broccoli. Kød, bønner og broccoli kommer fra fryseren.


Nu skal jeg spørge mens jeg husker det - sælger du også gode, tørre bobler eller hur?


det har jeg, men jeg har nærmest ingenting tilbage.


Super - lad høre når du er "oppe" igen ;)
0
Brugeravatar
ManicNinja
Indlæg: 3714
Tilmeldt: 27. aug 2015, 14:16
Kort karma: 693
Likede indlæg: 5659

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf ManicNinja » 23. jun 2016, 12:47

Skal spise med et par gode veninder hjemme hos den ene af dem, så det bliver Skt Hans-grill :D
0
"Even the biggest failure, even the worst, most intractable mistake beats the hell out of never trying".
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 5853
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 316
Likede indlæg: 5504

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Flora » 23. jun 2016, 12:50

Det bliver en rød bøf sammen med rester af tzatziki og salat fra i går.
0
Debattens sødeste :engel:
HappyHippo
Indlæg: 661
Tilmeldt: 13. aug 2015, 13:16
Kort karma: 51
Likede indlæg: 778

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf HappyHippo » 23. jun 2016, 13:03

Nybagt rugbrød.
0
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 6444
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 830
Likede indlæg: 11721

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf DetSorteCirkus » 23. jun 2016, 13:26

Ostepølser, hakkebøffer med feta, soltørrede tomater og forårsløg, kogte, nye kartofler med tzatziki, græsk salat, caprese-salat og grovflûtes.
Georginelagkage til dessert.
0
I know when that hotline bling/That can only mean one thing
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 3061
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 305
Likede indlæg: 4267

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lemonella » 23. jun 2016, 14:01

Hjemmelavet kebab-mix med actifry-fritter, salat og en god hvidløgsdressing. :)
0
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Brugeravatar
MissBailey
Indlæg: 665
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:08
Kort karma: 39
Likede indlæg: 636

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf MissBailey » 23. jun 2016, 14:04

Grill med kolleger; Kyllingespyd, ostepølser, kartoffelsalat, vandmelonsalat og flute :)
0
Brugeravatar
Ado
Indlæg: 2861
Tilmeldt: 12. aug 2015, 11:28
Kort karma: 922
Geografisk sted: Korsbæk
Likede indlæg: 9826
Kontakt:

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Ado » 23. jun 2016, 14:46

Rosa kalvekød, salat og ratatouille.

Og så har jeg lavet pære/blåbærtærte på jobbet, hvor der var en del i overskud. Så der sneg sig en halv tærte ned i min cykelkurv.
1
That awkward moment when you leave a store without buying anything and all you can think is "act natural, you're innocent".
Brugeravatar
billiebean
Indlæg: 574
Tilmeldt: 11. dec 2015, 11:29
Kort karma: 38
Likede indlæg: 534

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf billiebean » 23. jun 2016, 17:13

Kartoffelsalat med nye kartofler og skinke.
0

Tilbage til "Mad og drikke"