Hvad skal du/I have til aften?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Rapfisk
Indlæg: 2766
Tilmeldt: 20. aug 2015, 16:27
Kort karma: 532
Likede indlæg: 4304

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Rapfisk » 18. jun 2016, 20:47

Helstegt pattegris til hovedret og hjemmebagt jordbærtærte til dessert. Sommerfest i andelsforeningen FTW.
2
Søger job inden for projektledelse, sekretariat, politik eller andet, man kan bruge et skarpt hoved til. Skriv PB :blomst:
Brugeravatar
Badesandalen
Indlæg: 1447
Tilmeldt: 11. okt 2015, 18:31
Kort karma: 124
Likede indlæg: 1450

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Badesandalen » 18. jun 2016, 21:56

Kartoffelsalat, lækkert brød med hvidløgssmør og mexi-krydrede grillpølser. :savl:
1
Har brugt for lang tid på' gå rundt og dukke mig
Lukket døre til de rum hvor der var spejl
Skiftet kurs, nu' jeg forenet med mine fejl
De' jo o-o-o-o-o-o-okay


Avatar: Mike Mitchell
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 2201
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 232
Likede indlæg: 2506

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Pandesteg » 19. jun 2016, 06:21

Tapas.
1
Heaven is a place on earth :jule:
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 5173
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 724
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 6893

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Daine » 19. jun 2016, 06:30

Laks, kartoffelgratin og grønt.
0
"It is a truth universally acknowledged, that a single man in possession of a good fortune must be in want of a wife."
"Stol aldrig på et menneske, der ingen bøger har."
Sjo
Indlæg: 460
Tilmeldt: 23. mar 2016, 09:19
Kort karma: 62
Likede indlæg: 1008

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Sjo » 19. jun 2016, 08:48

Vi grillede en and i går og i dag wokker vi resterne med spidskål, broccoli, ærter og peberfrugt. Sovsen bliver sur/sød hjemmelavet.
0
Vor herre til fucking pipirøvhest altså!
Brugeravatar
flicka
Indlæg: 545
Tilmeldt: 8. sep 2015, 18:08
Kort karma: 70
Likede indlæg: 612

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf flicka » 19. jun 2016, 09:12

Kylling i karry, ris og naanbrød. Og div. grønt.

Medmindre vi ændrer mening og laver butter chicken istedet. Nu får vi se. Jeg har ihvertfald en masse champignons, der skal bruges, så kylling i karry er mest oplagt.
1
Always be yourself
unless you can be a unicorn
then always be a unicorn


A pony is a childhood dream. A horse is an adulthood treasure.
- Rebecca Carroll
HappyHippo
Indlæg: 619
Tilmeldt: 13. aug 2015, 13:16
Kort karma: 48
Likede indlæg: 717

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf HappyHippo » 19. jun 2016, 10:19

McD
0
Brugeravatar
lillebjoern
Indlæg: 1414
Tilmeldt: 13. aug 2015, 15:39
Kort karma: 197
Likede indlæg: 1987

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf lillebjoern » 19. jun 2016, 11:20

Vi skal have spidskål med kødsovs.
0
If you love something, set it free. Unless it’s a tiger.
:danse:
Brugeravatar
lillebjoern
Indlæg: 1414
Tilmeldt: 13. aug 2015, 15:39
Kort karma: 197
Likede indlæg: 1987

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf lillebjoern » 19. jun 2016, 11:20

flicka skrev:Kylling i karry, ris og naanbrød. Og div. grønt.

Medmindre vi ændrer mening og laver butter chicken istedet. Nu får vi se. Jeg har ihvertfald en masse champignons, der skal bruges, så kylling i karry er mest oplagt.


Har du en god opskrift på butter chicken? Næsten hver gang jeg laver det, bliver det en næsten usmagelig omgang... og de laver den BEDSTE butter chicken nede hos den lokale indiske, men jeg kan bare ikke gøre dem kunsten efter. Jeg elsker butter chicken :(
0
If you love something, set it free. Unless it’s a tiger.
:danse:
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 6116
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1167
Likede indlæg: 6837

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Wizzze » 19. jun 2016, 12:07

Paneret kotelet med nye 'tofler, sugarsnaps, blomkål og tomatsalat.
1
Do as I say! :whip:
Lykke
Indlæg: 1092
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 45
Likede indlæg: 722

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lykke » 19. jun 2016, 12:17

Wizzze skrev:Paneret kotelet med nye 'tofler, sugarsnaps, blomkål og tomatsalat.


Nu bliver jeg nysgerrig. Er "'tofler" noget andet end kartofler?
0
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 6116
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1167
Likede indlæg: 6837

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Wizzze » 19. jun 2016, 12:25

Lykke skrev:
Wizzze skrev:Paneret kotelet med nye 'tofler, sugarsnaps, blomkål og tomatsalat.


Nu bliver jeg nysgerrig. Er "'tofler" noget andet end kartofler?


Nææ, 'tofler er sådan nogle gyldne små klumper som man lige nu kan skrælle ved at gnide lidt på dem, og så skal de bare koges med salt. Og så er noget af verdens bedste spise klar :love:
1
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Tiger
Indlæg: 356
Tilmeldt: 12. aug 2015, 15:31
Kort karma: 18
Likede indlæg: 177

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Tiger » 19. jun 2016, 13:12

Tiger skrev:Frikadeller, nye tofler, rødbeder og persillesovs fyldt med hjemmedyrket persille.


Vi nåede det ikke i går, men i dag bliver det :ivrig: Farsen er rørt og kartoflerne skyllet, så der er ingen undskyldninger :)
0
“Den største ære i livet ligger ikke i aldrig at falde, men i at rejse os hver gang vi falder” (Nelson Mandela)
Brugeravatar
flicka
Indlæg: 545
Tilmeldt: 8. sep 2015, 18:08
Kort karma: 70
Likede indlæg: 612

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf flicka » 19. jun 2016, 14:08

lillebjoern skrev:
flicka skrev:Kylling i karry, ris og naanbrød. Og div. grønt.

Medmindre vi ændrer mening og laver butter chicken istedet. Nu får vi se. Jeg har ihvertfald en masse champignons, der skal bruges, så kylling i karry er mest oplagt.


Har du en god opskrift på butter chicken? Næsten hver gang jeg laver det, bliver det en næsten usmagelig omgang... og de laver den BEDSTE butter chicken nede hos den lokale indiske, men jeg kan bare ikke gøre dem kunsten efter. Jeg elsker butter chicken :(


Jeg bruger denne her med enkelte modifikationer: http://spiseliv.dk/opskrift/butter-chicken-smoerkylling-1

Jeg steger ikke kyllingebrysterne i ovnen. Jeg bruner det i en stor gryde istedet og det gør kødet mere mørt. Jeg bruger heller ikke yoghurt.
Derudover putter jeg også 1-2 spsk. brun farin eller sukker i sovsen. Tomatboullion er bare 2 1/2 dl vand blandet med 1 dåse tomatpure.
Men der er ingen tvivl om at portionen smager bedst på 2. dagen, når den har trukket godt og længe.
2
Always be yourself
unless you can be a unicorn
then always be a unicorn


A pony is a childhood dream. A horse is an adulthood treasure.
- Rebecca Carroll
Brugeravatar
Rikke
Indlæg: 873
Tilmeldt: 10. sep 2015, 11:55
Kort karma: 312
Geografisk sted: Amager
Likede indlæg: 2556

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Rikke » 19. jun 2016, 14:10

Nye kartofler med en smørklat og persille - fiskefrikadeller på halvt laks/halvt torsk :lun:
3
:whip:

Tilbage til "Mad og drikke"