Hvad skal du/I have til aften?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Tiger
Indlæg: 363
Tilmeldt: 12. aug 2015, 15:31
Kort karma: 19
Likede indlæg: 189

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Tiger » 20. okt 2015, 13:39

Lasagne med oksekød, revet gulerød og svampe med kålsalat til.
1
“Den største ære i livet ligger ikke i aldrig at falde, men i at rejse os hver gang vi falder” (Nelson Mandela)
Brugeravatar
Fru Sunshine
Indlæg: 8403
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1114
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 10254

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Fru Sunshine » 20. okt 2015, 14:27

Noget med kyllingebryst, tzatziki og noget blandet salat af en art. Måske noget stegt aubergine til.
1
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
ManicNinja
Indlæg: 4748
Tilmeldt: 27. aug 2015, 14:16
Kort karma: 946
Likede indlæg: 7412

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf ManicNinja » 20. okt 2015, 14:29

I forgårs stod den på en kæmpe skudefuld risotto. Havde kogt nogle kyllingelår og "pillet" dem. I risottoen fik kødet selskab af de gulerødder, der var kogt med samt en squash i tern og tre store løg. Masser af hvidvin og kyllingefond samt et helt stykke revet parmasanost - jeg vil skide på, de fleste opskrifter kun dikterer 'et par skefulde'. Osten er meningen med risotto! Var også så heldig, jeg lå inde med en ordentlig gang safran, som en ven havde med fra Iran. Den røg i og tilførte virkelig et pift samt en lækker gul farve. :savl:

I dag har jeg taget to portioner hjemmelavet pizzadej ud af fryseren og fundet pizzastenen frem. Fyld bliver kombinationer af nogle af følgende ingredienser: Pepperoni, parmaskinke, gorgonzola, frisk mozzarella med basilkumpesto, syltede, røde peberstrimler, halve cherrytomater, sorte oliven og måske pandestegte strimler af den flanksteak, jeg også har tøet op. Selvfølgelig tomatsauce og almindelig reven ost på alle. Primitivorødvin fra Italiens "støvlehæl" til.
Senest rettet af ManicNinja 20. okt 2015, 14:34, rettet i alt 1 gang.
2
"Success is the ability to go from one failure to another - with no loss of enthusiasm".

Winston Churchill
Brugeravatar
Fru Sunshine
Indlæg: 8403
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1114
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 10254

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Fru Sunshine » 20. okt 2015, 14:31

Jeg har ombestemt mig. Jeg spiser hos ManicNinja.
1
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 9024
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1950
Likede indlæg: 11176

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Wizzze » 20. okt 2015, 14:40

Ovn fritter og hjemmelavede frikadelle sandwich :D
2
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Jungletiger
Indlæg: 421
Tilmeldt: 11. aug 2015, 06:54
Kort karma: 45
Geografisk sted: Søborg
Likede indlæg: 362

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Jungletiger » 20. okt 2015, 15:10

Vi er ude i et forsøg med vores ny-indkøbte Actifry - General Tso´s chicken.
Er spændt på hvordan det bliver.
0
Brugeravatar
Madam Pomfrey
Indlæg: 2473
Tilmeldt: 11. aug 2015, 19:29
Kort karma: 476
Geografisk sted: Stæævns
Likede indlæg: 5088

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Madam Pomfrey » 20. okt 2015, 15:47

Lakse lasagne lavet på røget laks, - det er jeg ret spændt på! Men det dufter glimrende.
En kollega og en beboer der er i fuld sving med grynderne :D
0
"Happiness can be found, even in the darkest of times, if one only remembers to turn on the light."
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 3888
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 354
Likede indlæg: 5402

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lemonella » 21. okt 2015, 05:14

En omgang lækker hjemmelavet chili con carne. Dertil et dejligt hvidløgsbrød.
0
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Brugeravatar
Stars
Indlæg: 885
Tilmeldt: 15. aug 2015, 06:11
Kort karma: 38
Likede indlæg: 816

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Stars » 21. okt 2015, 05:56

Krondyr filet, hvidløgsflutes, champignonsovs og pasta/kartoffelskiver.
1
Brugeravatar
Maoam
Indlæg: 735
Tilmeldt: 28. sep 2015, 10:26
Kort karma: 71
Likede indlæg: 990

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Maoam » 21. okt 2015, 08:49

Svinemørbrad, rester af ratatouille og kartofler.
0
Love, love, peace, peace :pompom:
Lullu
Indlæg: 28
Tilmeldt: 21. okt 2015, 05:04
Kort karma: 0
Likede indlæg: 3

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lullu » 21. okt 2015, 10:40

Natchos med kylling.
0
FitBrideToBE
Likede indlæg: 268

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf FitBrideToBE » 21. okt 2015, 13:38

Lullu skrev:Natchos med kylling.


Modbydeligt LÆKKERT :ivrig:

Ikke spor misundelig ;)



Kylling og pasta her :)
0
Brugeravatar
Whoosh
Indlæg: 2099
Tilmeldt: 11. aug 2015, 11:54
Kort karma: 333
Likede indlæg: 2945

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Whoosh » 21. okt 2015, 13:46

I går fik vi klar suppe.
I øvrigt med et baguette fra Aldis brødhus, det var meget bedre end forventet.

I aften er det spaghetti med kødsauce.
0
Brugeravatar
girl_beat
Indlæg: 1586
Tilmeldt: 21. sep 2015, 19:24
Kort karma: 151
Likede indlæg: 1555

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf girl_beat » 21. okt 2015, 14:40

Noget gryderet á la tøm fryseren for oksekød, bacon og cocktailpølser :)
1
I don't mind living in a man's world as long as I can be a woman in it! :-D
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 8081
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 1083
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 10511

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Daine » 21. okt 2015, 17:06

Tomatsuppe med pasta.
1
Der er to mænd i verden, der bestandig krydser min vej, den ene er ham jeg elsker, den anden elsker mig.
Den ene er i en natlig drøm, der bor i mit mørke sind, den anden står ved mit hjertes dør, jeg lukker ham aldrig ind.

Tilbage til "Mad og drikke"