Hvad skal du/I have til aften?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Mamaseraptor
Indlæg: 515
Tilmeldt: 26. okt 2015, 06:24
Kort karma: 43
Likede indlæg: 486

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Mamaseraptor » 1. nov 2015, 14:54

Stegt flæsk og persillesovs.
1
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 10666
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 2243
Likede indlæg: 13320

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Wizzze » 1. nov 2015, 16:34

Det bliver nogle marinerede oksestrimler med porre, løg og en rest pasta på panden.
1
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Whoosh
Indlæg: 2098
Tilmeldt: 11. aug 2015, 11:54
Kort karma: 334
Likede indlæg: 2944

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Whoosh » 1. nov 2015, 16:55

Pasta og kødsauce. Og parmesan! :banan:
1
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 8329
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 437
Likede indlæg: 8912

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Flora » 1. nov 2015, 16:58

en skål yoghurt :genert:
0
Brugeravatar
flicka
Indlæg: 1162
Tilmeldt: 8. sep 2015, 18:08
Kort karma: 151
Likede indlæg: 1656

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf flicka » 1. nov 2015, 17:15

Kogt skinke m. kogte kartofler, smørsovs og stuvet spinat.
1
Always be yourself
unless you can be a unicorn
then always be a unicorn


A pony is a childhood dream. A horse is an adulthood treasure.
- Rebecca Carroll
Brugeravatar
lillebjoern
Indlæg: 2110
Tilmeldt: 13. aug 2015, 15:39
Kort karma: 310
Likede indlæg: 3095

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf lillebjoern » 1. nov 2015, 17:24

Chili con carne.
0
If you love something, set it free. Unless it’s a tiger.
:danse:
Brugeravatar
Daphne
Indlæg: 1206
Tilmeldt: 12. aug 2015, 14:19
Kort karma: 262
Likede indlæg: 1586

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Daphne » 1. nov 2015, 19:23

Vi har fået nachos :)
0
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 4920
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 437
Likede indlæg: 6846

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lemonella » 2. nov 2015, 06:49

Vi skal have krydrede kødboller med krydret tomatsauce a la Gorm Wisweh. Dertil serveres enten bønnefritter eller en bønnesalat.
0
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Brugeravatar
Vira
Indlæg: 2543
Tilmeldt: 12. aug 2015, 08:45
Kort karma: 598
Geografisk sted: Slagelse
Likede indlæg: 3326
Kontakt:

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Vira » 2. nov 2015, 08:31

Skinkeschnitzler ved bare ikke med hvad til endnu :gruble:
0
I'm not limited edition, I'm weird.
Brugeravatar
Ally
Indlæg: 1354
Tilmeldt: 2. sep 2015, 18:25
Kort karma: 238
Likede indlæg: 2097

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Ally » 2. nov 2015, 10:13

En rest grøntsagssuppe fra fryseren.
0
What if I fall? Oh, but my darling, what if you fly?
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 4070
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 511
Likede indlæg: 4946

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Pandesteg » 2. nov 2015, 10:15

Lemonella skrev:Vi skal have krydrede kødboller med krydret tomatsauce a la Gorm Wisweh. Dertil serveres enten bønnefritter eller en bønnesalat.


Lyder lækkert, har du en opskrift?
0
I don't follow rules. I follow dogs. On Instagram.
Brugeravatar
Lemonella
Indlæg: 4920
Tilmeldt: 5. sep 2015, 06:04
Kort karma: 437
Likede indlæg: 6846

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Lemonella » 2. nov 2015, 10:56

Pandesteg skrev:
Lemonella skrev:Vi skal have krydrede kødboller med krydret tomatsauce a la Gorm Wisweh. Dertil serveres enten bønnefritter eller en bønnesalat.


Lyder lækkert, har du en opskrift?


Både og :) jeg så kokken Gorm Wisweh lave dem i go' appetit for længe siden og har siden udviklet dem lidt.
Jeg laver kødboller af skinkefars. Rører salt, peber, tørrede koriander, tørret spidskommen, fem kinesiske krydderier, æg og havregryn i. Stavblender grønne hvidløgsoliven, abrikoser, ananas, soltørrede tomater, hvidløg, lidt rødløg og lidt chili. Det bliver blendet til en grov mos og røres i farsen.
Farsen formes til boller der koges i let saltet vand og derefter steges gyldne på panden.

Saucen stavblendes af det samme som kommer i farsen. Dog bliver det blendet til en finere mos. Den blandes med ananassaften, en brik (eller 2) tomatpassata, ketchup og de samme krydderier som i farsen.

Saucen hældes over bollerne på panden og småsimrer en 10 minutters tid.

Det laves lidt på slum og smages til som man nu bedst kan lide det. Saucen kan laves mere sur/sød, hvis man kan lide det. Jeg bruger som regel ahornsirup, hvis det skal sødes mere. :)
1
I'm not supposed to be normal.
I'm supposed to be me.
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 8665
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 1015
Likede indlæg: 17989

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf DetSorteCirkus » 2. nov 2015, 11:27

Frikadeller med stuvet spidskål. Det har tilfældet bestemt.
Jeg havde gæster i går og for at få plads til en bøtte is, måtte jeg tage fars ud af fryseren, og fra salaten har jeg et halvt spidskålshoved tilovers, så det gav ligesom sig selv.
1
I know when that hotline bling
That can only mean one thing
Brugeravatar
Whoosh
Indlæg: 2098
Tilmeldt: 11. aug 2015, 11:54
Kort karma: 334
Likede indlæg: 2944

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Whoosh » 2. nov 2015, 11:29

Skinkeschnitzel ned smørsauce kartofler og ærter.
0
Brugeravatar
Spjaerten
Indlæg: 3779
Tilmeldt: 11. aug 2015, 18:58
Kort karma: 1033
Likede indlæg: 3354

Re: Hvad skal du/I have til aften?

Indlægaf Spjaerten » 2. nov 2015, 11:34

hvis der er nogen af os hjemme til mad blir det pasta pomodoro med sygelig mængder parmesan.

Eller så blir det imorgen.
0
Tryk på * :slem:

Tilbage til "Mad og drikke"