Småkager

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Lone
Indlæg: 262
Tilmeldt: 12. aug 2015, 14:25
Kort karma: 11
Likede indlæg: 202

Småkager

Indlægaf Lone » 15. feb 2016, 22:47

Jeg har lovet en veninde at bage småkager til hendes fødselsdag. Det er med aftensmad, så småkagerne er bare som sødt til en kop kaffe.
Der bliver ca 60-70 gæster.
Jeg forestiller mig 4-5 forskellige småkager.

Hvad ville I bage og hvad er jeres bedste opskrift?

Jeg har selv tænkt: biscotti (mangler opskrift), marengs og noget chokoladesmåkage...

Hit me med ideer og opskrifter :D
0
Brugeravatar
Rosa Espinosa
Indlæg: 2112
Tilmeldt: 26. aug 2015, 20:49
Kort karma: 291
Likede indlæg: 4457

Re: Småkager

Indlægaf Rosa Espinosa » 15. feb 2016, 23:32

Jeg elsker de her lakridssmåkager. De er altid et hit når jeg serverer dem :gogo:
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
1
Du kan ikke klandre mig for, at der har været en polohest inde og rode i mit sølvtøj
Brugeravatar
Zilla
Indlæg: 44
Tilmeldt: 12. jan 2016, 08:50
Kort karma: 2
Likede indlæg: 18

Re: Småkager

Indlægaf Zilla » 16. feb 2016, 10:13

Jeg har lige haft bagt småkager til barnedåb . Det blev til guldkornssmåkager og limesmåkager.

http://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/v ... hp?id=9044

http://himmelske-kager.blogspot.dk/2011 ... s.html?m=1

Der blev ca 80-90 af dem med guldkorn og ca 50 med lime. Dem med lime kunne godt have været mindre - næste gang vil jeg kun bruge en tsk-fuld.
1
Brugeravatar
Studsgaard
Indlæg: 1438
Tilmeldt: 1. nov 2015, 15:06
Kort karma: 194
Geografisk sted: Rebild kommune
Likede indlæg: 2335

Re: Småkager

Indlægaf Studsgaard » 16. feb 2016, 10:19

http://spisestuen.dk/2015/11/crinkle-co ... smaakager/

Jeg har lave en dej til dem her idag. De skal bages i aften. Syntes de ser spændende ud og tænker de fint kunne passe ind på et småkagebord.
1
Brugeravatar
Lone
Indlæg: 262
Tilmeldt: 12. aug 2015, 14:25
Kort karma: 11
Likede indlæg: 202

Re: Småkager

Indlægaf Lone » 16. feb 2016, 22:20

Studsgaard skrev:http://spisestuen.dk/2015/11/crinkle-cookies-misforstaaede-smaakager/

Jeg har lave en dej til dem her idag. De skal bages i aften. Syntes de ser spændende ud og tænker de fint kunne passe ind på et småkagebord.


De ser også gode ud! Gider du melde tilbage, hvordan resultatet blev?


Zilla skrev:Jeg har lige haft bagt småkager til barnedåb . Det blev til guldkornssmåkager og limesmåkager.

http://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/v ... hp?id=9044

http://himmelske-kager.blogspot.dk/2011 ... s.html?m=1

Der blev ca 80-90 af dem med guldkorn og ca 50 med lime. Dem med lime kunne godt have været mindre - næste gang vil jeg kun bruge en tsk-fuld.


Årh, småkager med guldkorn! Det må da være et hit!


Rosa Espinosa skrev:Jeg elsker de her lakridssmåkager. De er altid et hit når jeg serverer dem :gogo:


Uhm, lakrids!



Tak for ideer og opskrifter alle tre!
0
Brugeravatar
Pussikat82
Indlæg: 548
Tilmeldt: 12. aug 2015, 16:05
Kort karma: 238
Likede indlæg: 975
Kontakt:

Re: Småkager

Indlægaf Pussikat82 » 16. feb 2016, 22:31

1
Homer: Kids. From now on there are three ways of doing things:
the right way, the wrong way, and the Max Power way.
Bart: Isn't that just the wrong way?
Homer: Yes, but faster.

Billede
HappyHippo
Indlæg: 618
Tilmeldt: 13. aug 2015, 13:16
Kort karma: 48
Likede indlæg: 717

Re: Småkager

Indlægaf HappyHippo » 16. feb 2016, 22:46

Småkager er for mig små og sprøde. Cookies er store og seje. Men det er måske ligemeget?
0
Brugeravatar
Alphilia
Indlæg: 342
Tilmeldt: 22. dec 2015, 15:22
Kort karma: 15
Likede indlæg: 251

Re: Småkager

Indlægaf Alphilia » 16. feb 2016, 23:00

Jeg lavede lakridsbiscotti op til jul- de blev gode!
http://lakrids.nu/blogs/recipes/1557572 ... dsbiscotti
1
Brugeravatar
Studsgaard
Indlæg: 1438
Tilmeldt: 1. nov 2015, 15:06
Kort karma: 194
Geografisk sted: Rebild kommune
Likede indlæg: 2335

Re: Småkager

Indlægaf Studsgaard » 17. feb 2016, 06:22

Igår da de var lune var de virkelig lækre. Nu skal jeg lige have manden og børnenes vurdering idag efter job/skole (jeg må ikke spise flere, havde sat mig for nul sukker indtil weekenden, men blev lige nød til at smage en enkelt)
1
Brugeravatar
Lone
Indlæg: 262
Tilmeldt: 12. aug 2015, 14:25
Kort karma: 11
Likede indlæg: 202

Re: Småkager

Indlægaf Lone » 2. mar 2016, 19:56

Studsgaard skrev:Igår da de var lune var de virkelig lækre. Nu skal jeg lige have manden og børnenes vurdering idag efter job/skole (jeg må ikke spise flere, havde sat mig for nul sukker indtil weekenden, men blev lige nød til at smage en enkelt)


Hvordan var småkagerne efter nogle dage?
0
Brugeravatar
Studsgaard
Indlæg: 1438
Tilmeldt: 1. nov 2015, 15:06
Kort karma: 194
Geografisk sted: Rebild kommune
Likede indlæg: 2335

Re: Småkager

Indlægaf Studsgaard » 2. mar 2016, 21:02

Lone skrev:
Studsgaard skrev:Igår da de var lune var de virkelig lækre. Nu skal jeg lige have manden og børnenes vurdering idag efter job/skole (jeg må ikke spise flere, havde sat mig for nul sukker indtil weekenden, men blev lige nød til at smage en enkelt)


Hvordan var småkagerne efter nogle dage?


De var gode. De bliver lidt blødere når de ligger et par dage. Selvom det var i lufttæt emballage - men de smagte stadig godt
1

Tilbage til "Mad og drikke"