Vis din mad - billedetråd

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Fuck.exe
Indlæg: 498
Tilmeldt: 13. aug 2015, 21:53
Kort karma: 127
Likede indlæg: 1626

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Fuck.exe » 16. jan 2016, 17:33

I går fik vi ravioli med spinat, hvidløg, østershatte og bacon :ivrig:
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
8
Gulvaber er også mennesker.
Brugeravatar
Lone
Indlæg: 290
Tilmeldt: 12. aug 2015, 14:25
Kort karma: 11
Likede indlæg: 215

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Lone » 16. jan 2016, 18:24

Sophaya skrev:Jamie olivers morgenmadspandekager med majs, forårsløg og hytteost i en aftensmadversion med hakket oksekød stegt med chili, løg og tomat ovenpå pandekagerne, toppet med en klat creme fraiche

image.jpeg


Er det denne opskrift, du bruger?
http://www.jamieoliver.com/recipes/pork ... 6YJ84YA.97
0
Brugeravatar
Sophaya
Indlæg: 2327
Tilmeldt: 22. aug 2015, 11:26
Kort karma: 412
Likede indlæg: 3935

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Sophaya » 16. jan 2016, 18:31

Lone skrev:
Sophaya skrev:Jamie olivers morgenmadspandekager med majs, forårsløg og hytteost i en aftensmadversion med hakket oksekød stegt med chili, løg og tomat ovenpå pandekagerne, toppet med en klat creme fraiche

image.jpeg


Er det denne opskrift, du bruger?
http://www.jamieoliver.com/recipes/pork ... 6YJ84YA.97


Ja :)
0
x
Brugeravatar
Fuck.exe
Indlæg: 498
Tilmeldt: 13. aug 2015, 21:53
Kort karma: 127
Likede indlæg: 1626

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Fuck.exe » 16. jan 2016, 18:45

I dag fik vi chicken tikka masala med jasminris og udkogte bønner :slem:
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
1
Gulvaber er også mennesker.
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 6192
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 339
Likede indlæg: 6023

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Flora » 16. jan 2016, 18:51

Jeg har rigtig foldet mig ud i køkkenet hertil aften :slem:

Spaghetti med pølser, løg og bacon vendt i fløde, ketchup og paprika og drysset med parmesan.

foto.JPG
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
4
Debattens sødeste :engel:
Brugeravatar
Piskeriset
Indlæg: 13
Tilmeldt: 30. dec 2015, 13:21
Kort karma: 1
Likede indlæg: 53

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Piskeriset » 17. jan 2016, 12:01

Lidt forskelligt fra den sidste uges tid:

Billede

Lammesuppe med hvide bønner

Billede

Hjemmemarinerede tomatsild

Billede

Krondyr nakkefilet med svampestuvning
9
Blogger om mad på www.piskeriset.dk
... og om bøger på www.denlillebogblog.dk
Brugeravatar
Elvispop
Indlæg: 1567
Tilmeldt: 14. aug 2015, 16:37
Kort karma: 182
Geografisk sted: 4681
Likede indlæg: 2149

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Elvispop » 17. jan 2016, 12:10

Et udsnit af serveringen til min knægts fødselsdag.
Pizzasnegle, frikadelleboller og pølsehorn.
rps20160117_130908.jpg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
7
Når du er ung kan du vælge og vrage.
Når du blive ældre, kan vælge mellem vragene.
Brugeravatar
Fuck.exe
Indlæg: 498
Tilmeldt: 13. aug 2015, 21:53
Kort karma: 127
Likede indlæg: 1626

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Fuck.exe » 19. jan 2016, 14:41

2 x aftensmad
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
7
Gulvaber er også mennesker.
Brugeravatar
Fuck.exe
Indlæg: 498
Tilmeldt: 13. aug 2015, 21:53
Kort karma: 127
Likede indlæg: 1626

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Fuck.exe » 21. jan 2016, 07:08

Aftensmad #1: En bette kotelet med noget stegt løg/æble, kartofler og lidt salat.
Aftensmad #2: Pizza med løg og hvidløg, blomkål med citron, tun, salat med italiensk agurk. Hold nu op nu det smagte godt :savl:

(rækkefølgen på billederne går vist i ged, men I kan forhåbentlig se hvad der er hvad)
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
9
Gulvaber er også mennesker.
Brugeravatar
Silde
Indlæg: 25
Tilmeldt: 12. okt 2015, 20:48
Kort karma: 1
Likede indlæg: 49

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Silde » 22. jan 2016, 13:50

Billede
Rødbederisotto, spinat/linsesalat med pinjekerner og feta.
11
Brugeravatar
didas
Indlæg: 1069
Tilmeldt: 19. aug 2015, 09:28
Kort karma: 249
Geografisk sted: Amager
Likede indlæg: 2555

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf didas » 22. jan 2016, 19:29

Karrygryde med skinkekød i tern, cocktailpølser, bulgur og friske rosiner :)

image.jpeg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
1
I was dropped as a baby into a pool of awesomeness and glitter :dance:
Brugeravatar
Lone
Indlæg: 290
Tilmeldt: 12. aug 2015, 14:25
Kort karma: 11
Likede indlæg: 215

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Lone » 24. jan 2016, 11:44

Lidt billeder fra en fuldstændig fænomonal aften på Gastromé i Århus.
Der er ikke billeder af hele menuen, som bestod af syv serveringer plus en appetizer og sødt til kaffen.
Vi startede desuden med deres kaviar og champagne, som var en imponerende ret, men som jeg heller ikke fik taget billede af.

Pocheret pighvar – rosenkål – dildfumé
Gastrome1.jpg


Braiseret svinekæbe fra Grambogaard – persillerod – sennep – gryn
Gatrome2.jpg


Under tallerkensmækkerne var der små løg fyldt med trøffelolie
gastrome3.jpg


Okse – gule beder – svampe – rensdyrlav
gastrome4.jpg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
Senest rettet af Lone 24. jan 2016, 11:49, rettet i alt 1 gang.
9
Brugeravatar
Lone
Indlæg: 290
Tilmeldt: 12. aug 2015, 14:25
Kort karma: 11
Likede indlæg: 215

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Lone » 24. jan 2016, 11:46

Slutteligt lidt sødt:

Mørk chokolade – solbærrom – sprød rødbede
gastrome5.jpg



Kaffe og fransk nougat, citrontærte og mørk chokolade
gastrome6.jpg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
7
Muspel
Indlæg: 916
Tilmeldt: 22. nov 2015, 16:38
Kort karma: 126
Likede indlæg: 1750

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Muspel » 24. jan 2016, 18:34

Fuck.exe skrev:Aftensmad #1: En bette kotelet med noget stegt løg/æble, kartofler og lidt salat.
Aftensmad #2: Pizza med løg og hvidløg, blomkål med citron, tun, salat med italiensk agurk. Hold nu op nu det smagte godt :savl:

(rækkefølgen på billederne går vist i ged, men I kan forhåbentlig se hvad der er hvad)


Ha ha - jeg tror, der er flere end mig, der får kvikkassen fra aarstiderne :)

Pizza-sagen var virkelig overraskende lækker!
0
Brugeravatar
Fuck.exe
Indlæg: 498
Tilmeldt: 13. aug 2015, 21:53
Kort karma: 127
Likede indlæg: 1626

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Fuck.exe » 24. jan 2016, 19:25

Muspel skrev:
Fuck.exe skrev:Aftensmad #1: En bette kotelet med noget stegt løg/æble, kartofler og lidt salat.
Aftensmad #2: Pizza med løg og hvidløg, blomkål med citron, tun, salat med italiensk agurk. Hold nu op nu det smagte godt :savl:

(rækkefølgen på billederne går vist i ged, men I kan forhåbentlig se hvad der er hvad)


Ha ha - jeg tror, der er flere end mig, der får kvikkassen fra aarstiderne :)

Pizza-sagen var virkelig overraskende lækker!


Oh yes :devil:

Pizzaen overraskede virkelig også mig! Tænk at noget så simpelt som pizzadej, creme fraiche og løg kunne være så godt :savl:
1
Gulvaber er også mennesker.

Tilbage til "Mad og drikke"