Vis din mad - billedetråd

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Undtagelsen
Indlæg: 290
Tilmeldt: 17. aug 2015, 17:05
Kort karma: 37
Likede indlæg: 454

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Undtagelsen » 7. dec 2015, 18:25

MissBailey skrev:For et par uger siden havde jeg inviteret en flok veninder til vaffelsøndag :love: Det var en kæmpe succes! Jeg stod for vafler og varm kakao, og så kom de andre med toppings; is, flødeskum, sultetøj, nutella, Dulce de leche - og diverse julegodter :savl:

Billede


Hvilken opskrift endte du med og blev de gode?
Kunne godt spise vafler nu. Med soft ice!
0
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 9719
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 2089
Likede indlæg: 12063

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Wizzze » 7. dec 2015, 18:53

Kan nærmet ikke udstå synet af vafler lige nu, det er fast bestanddel på alle hotel morgenmenuer i USA, på et tidspunkt får man nok :lol:
Nu må der godt komme kedelige havregryn eller hytteost på menuen igen :D

Ellers lækkert billede, der er lidt børnefødselsdag over det :-D
1
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
MissBailey
Indlæg: 688
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:08
Kort karma: 40
Likede indlæg: 654

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf MissBailey » 7. dec 2015, 21:40

Undtagelsen skrev:
MissBailey skrev:For et par uger siden havde jeg inviteret en flok veninder til vaffelsøndag :love: Det var en kæmpe succes! Jeg stod for vafler og varm kakao, og så kom de andre med toppings; is, flødeskum, sultetøj, nutella, Dulce de leche - og diverse julegodter :savl:

Billede


Hvilken opskrift endte du med og blev de gode?
Kunne godt spise vafler nu. Med soft ice!



Jeg brugte denne opskrift - de var SÅ gode! http://acie.dk/soendags-opskrift-laekre-sproede-vafler/ Jeg lavede dem en time før gæsterne kom, og de stod så på 75c i ovnen indtil de skulle spises. De var stadig sprøde uden på og bløde indeni :gogo:

Men er slet ikke færdig med at eksperimentere i vaffelverdenen :D
2
Brugeravatar
Sophaya
Indlæg: 2409
Tilmeldt: 22. aug 2015, 11:26
Kort karma: 462
Likede indlæg: 4536

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Sophaya » 20. dec 2015, 18:42

image.jpeg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
9
cat has nine lives babe
nine lives to itself
but you only got one

x
Brugeravatar
Vira
Indlæg: 2197
Tilmeldt: 12. aug 2015, 08:45
Kort karma: 570
Geografisk sted: Slagelse
Likede indlæg: 2816
Kontakt:

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Vira » 21. dec 2015, 18:08

1,5 kilos burger ( ja der blev spist op :D )

image.jpeg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
8
I'm not limited edition, I'm weird.
Brugeravatar
Ally
Indlæg: 1083
Tilmeldt: 2. sep 2015, 18:25
Kort karma: 204
Likede indlæg: 1676

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Ally » 21. dec 2015, 19:00

Mørbradbøffer i flødesauce sammen med franske kartofler, kartofler lavet i ovnen og blancheret broccoli - sidstnævnte blev blot blancheret, ikke lavet til broccolisalat.
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
8
Brugeravatar
Dime
Indlæg: 781
Tilmeldt: 13. aug 2015, 17:17
Kort karma: 365
Likede indlæg: 1569
Kontakt:

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Dime » 26. dec 2015, 17:25

Mørkt billede, men stadig brændende kærlighed :love:

20151226_182341-640x480.jpg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
9
Brugeravatar
Pussikat82
Indlæg: 537
Tilmeldt: 12. aug 2015, 16:05
Kort karma: 238
Likede indlæg: 956
Kontakt:

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Pussikat82 » 27. dec 2015, 13:46

Dooley's-mousse med karamelliseret nøddeknas. Moussen lavede jeg som en dessert i november, da vi havde kærestens forældre oppe til lidt god mad, men jeg tror, det kunne være en rigtig god nytårsdessert. Den smager rigtig dejligt. Den er kraftig og mørk i smagen med et strejf af karamel fra Dooley'en, og nøddeknasen komplementerer moussen godt med lidt knas og ekstra sødme. Og så ser den jo også flot ud :)

Billede

Set ovenfra:
Billede
18
Homer: Kids. From now on there are three ways of doing things:
the right way, the wrong way, and the Max Power way.
Bart: Isn't that just the wrong way?
Homer: Yes, but faster.
HappyPaww
Indlæg: 2419
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:08
Kort karma: 315
Likede indlæg: 5590

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf HappyPaww » 27. dec 2015, 20:10

Ovenpå juledagene havde vi brug for noget let - det blev en helt klassisk chevre chaud med æble, rødløg og valnødder i en æbleeddikevinaigrette :savl:
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
5
Brugeravatar
Alphilia
Indlæg: 794
Tilmeldt: 22. dec 2015, 15:22
Kort karma: 31
Likede indlæg: 576

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Alphilia » 28. dec 2015, 20:36

Maltbrød og ølandshvedebrød (og mit forsøg på at uploade billede)
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
9
Brugeravatar
Sophaya
Indlæg: 2409
Tilmeldt: 22. aug 2015, 11:26
Kort karma: 462
Likede indlæg: 4536

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Sophaya » 1. jan 2016, 18:31

Har fået noget seriøst kød de sidste par dage!

image.jpeg
image.jpeg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
8
cat has nine lives babe
nine lives to itself
but you only got one

x
Atinas206
Indlæg: 152
Tilmeldt: 13. okt 2015, 17:27
Kort karma: 12
Geografisk sted: Næstved
Likede indlæg: 215

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Atinas206 » 3. jan 2016, 19:50

Jeg fik lavet denne lækre forret til nytårsaften.
Inden i var det lakse rilette .
Salaten er vendt med en citron/olie vinaigrette.
Ved siden af er det passionsfrugt vinaigrette. Det gav et godt syrligt kick til den fede laks.
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
16
HappyPaww
Indlæg: 2419
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:08
Kort karma: 315
Likede indlæg: 5590

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf HappyPaww » 3. jan 2016, 19:57

Weekendens kreationer:

Lemon Meringue Pie /Tarte au citron

Helstegt fransk fritgående kylling med svamperisotto og grønt fra bradepanden
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
6
Brugeravatar
Pussikat82
Indlæg: 537
Tilmeldt: 12. aug 2015, 16:05
Kort karma: 238
Likede indlæg: 956
Kontakt:

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Pussikat82 » 4. jan 2016, 15:48

Vores dessert nytårsaften: kageplatte, som bestod af: nederst til venstre hindbærtærte med marcipan, bagerst en lille pandekage med lidt hindbærmarmelade og nederst til højre brownie med store stykker chokolade og valnødder. Dertil tre små kugler vaniljeis. Der er derudover pyntet med lidt guldstøv (på brownien) og lidt frysetørrede hindbær.

Billede
7
Homer: Kids. From now on there are three ways of doing things:
the right way, the wrong way, and the Max Power way.
Bart: Isn't that just the wrong way?
Homer: Yes, but faster.
Brugeravatar
Viskelæder
Indlæg: 2755
Tilmeldt: 26. dec 2015, 21:22
Kort karma: 549
Likede indlæg: 5007

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Viskelæder » 4. jan 2016, 16:02

Pussikat82 skrev:Vores dessert nytårsaften: kageplatte, som bestod af: nederst til venstre hindbærtærte med marcipan, bagerst en lille pandekage med lidt hindbærmarmelade og nederst til højre brownie med store stykker chokolade og valnødder. Dertil tre små kugler vaniljeis. Der er derudover pyntet med lidt guldstøv (på brownien) og lidt frysetørrede hindbær.

Billede


Holy shit, det ser godt ud! :stoned:
1

Tilbage til "Mad og drikke"