Vis din mad - billedetråd

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Undtagelsen
Indlæg: 264
Tilmeldt: 17. aug 2015, 17:05
Kort karma: 34
Likede indlæg: 398

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Undtagelsen » 7. dec 2015, 18:25

MissBailey skrev:For et par uger siden havde jeg inviteret en flok veninder til vaffelsøndag :love: Det var en kæmpe succes! Jeg stod for vafler og varm kakao, og så kom de andre med toppings; is, flødeskum, sultetøj, nutella, Dulce de leche - og diverse julegodter :savl:

Billede


Hvilken opskrift endte du med og blev de gode?
Kunne godt spise vafler nu. Med soft ice!
0
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 8791
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1862
Likede indlæg: 10690

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Wizzze » 7. dec 2015, 18:53

Kan nærmet ikke udstå synet af vafler lige nu, det er fast bestanddel på alle hotel morgenmenuer i USA, på et tidspunkt får man nok :lol:
Nu må der godt komme kedelige havregryn eller hytteost på menuen igen :D

Ellers lækkert billede, der er lidt børnefødselsdag over det :-D
1
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
MissBailey
Indlæg: 678
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:08
Kort karma: 39
Likede indlæg: 650

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf MissBailey » 7. dec 2015, 21:40

Undtagelsen skrev:
MissBailey skrev:For et par uger siden havde jeg inviteret en flok veninder til vaffelsøndag :love: Det var en kæmpe succes! Jeg stod for vafler og varm kakao, og så kom de andre med toppings; is, flødeskum, sultetøj, nutella, Dulce de leche - og diverse julegodter :savl:

Billede


Hvilken opskrift endte du med og blev de gode?
Kunne godt spise vafler nu. Med soft ice!



Jeg brugte denne opskrift - de var SÅ gode! http://acie.dk/soendags-opskrift-laekre-sproede-vafler/ Jeg lavede dem en time før gæsterne kom, og de stod så på 75c i ovnen indtil de skulle spises. De var stadig sprøde uden på og bløde indeni :gogo:

Men er slet ikke færdig med at eksperimentere i vaffelverdenen :D
2
Brugeravatar
Sophaya
Indlæg: 2355
Tilmeldt: 22. aug 2015, 11:26
Kort karma: 444
Likede indlæg: 4243

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Sophaya » 20. dec 2015, 18:42

image.jpeg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
9
x
Brugeravatar
Vira
Indlæg: 1974
Tilmeldt: 12. aug 2015, 08:45
Kort karma: 552
Likede indlæg: 2460
Kontakt:

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Vira » 21. dec 2015, 18:08

1,5 kilos burger ( ja der blev spist op :D )

image.jpeg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
8
I'm not limited edition, I'm weird.
Brugeravatar
Ally
Indlæg: 1048
Tilmeldt: 2. sep 2015, 18:25
Kort karma: 174
Likede indlæg: 1497

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Ally » 21. dec 2015, 19:00

Mørbradbøffer i flødesauce sammen med franske kartofler, kartofler lavet i ovnen og blancheret broccoli - sidstnævnte blev blot blancheret, ikke lavet til broccolisalat.
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
8
Brugeravatar
Dime
Indlæg: 774
Tilmeldt: 13. aug 2015, 17:17
Kort karma: 363
Likede indlæg: 1518
Kontakt:

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Dime » 26. dec 2015, 17:25

Mørkt billede, men stadig brændende kærlighed :love:

20151226_182341-640x480.jpg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
9
Brugeravatar
Pussikat82
Indlæg: 542
Tilmeldt: 12. aug 2015, 16:05
Kort karma: 238
Likede indlæg: 963
Kontakt:

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Pussikat82 » 27. dec 2015, 13:46

Dooley's-mousse med karamelliseret nøddeknas. Moussen lavede jeg som en dessert i november, da vi havde kærestens forældre oppe til lidt god mad, men jeg tror, det kunne være en rigtig god nytårsdessert. Den smager rigtig dejligt. Den er kraftig og mørk i smagen med et strejf af karamel fra Dooley'en, og nøddeknasen komplementerer moussen godt med lidt knas og ekstra sødme. Og så ser den jo også flot ud :)

Billede

Set ovenfra:
Billede
18
Homer: Kids. From now on there are three ways of doing things:
the right way, the wrong way, and the Max Power way.
Bart: Isn't that just the wrong way?
Homer: Yes, but faster.
Brugeravatar
HappyPaww
Indlæg: 2113
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:08
Kort karma: 279
Geografisk sted: København
Likede indlæg: 4843

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf HappyPaww » 27. dec 2015, 20:10

Ovenpå juledagene havde vi brug for noget let - det blev en helt klassisk chevre chaud med æble, rødløg og valnødder i en æbleeddikevinaigrette :savl:
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
5
Brugeravatar
Alphilia
Indlæg: 670
Tilmeldt: 22. dec 2015, 15:22
Kort karma: 28
Likede indlæg: 510

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Alphilia » 28. dec 2015, 20:36

Maltbrød og ølandshvedebrød (og mit forsøg på at uploade billede)
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
9
Brugeravatar
Sophaya
Indlæg: 2355
Tilmeldt: 22. aug 2015, 11:26
Kort karma: 444
Likede indlæg: 4243

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Sophaya » 1. jan 2016, 18:31

Har fået noget seriøst kød de sidste par dage!

image.jpeg
image.jpeg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
8
x
Atinas206
Indlæg: 153
Tilmeldt: 13. okt 2015, 17:27
Kort karma: 12
Geografisk sted: Næstved
Likede indlæg: 215

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Atinas206 » 3. jan 2016, 19:50

Jeg fik lavet denne lækre forret til nytårsaften.
Inden i var det lakse rilette .
Salaten er vendt med en citron/olie vinaigrette.
Ved siden af er det passionsfrugt vinaigrette. Det gav et godt syrligt kick til den fede laks.
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
16
Brugeravatar
HappyPaww
Indlæg: 2113
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:08
Kort karma: 279
Geografisk sted: København
Likede indlæg: 4843

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf HappyPaww » 3. jan 2016, 19:57

Weekendens kreationer:

Lemon Meringue Pie /Tarte au citron

Helstegt fransk fritgående kylling med svamperisotto og grønt fra bradepanden
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
6
Brugeravatar
Pussikat82
Indlæg: 542
Tilmeldt: 12. aug 2015, 16:05
Kort karma: 238
Likede indlæg: 963
Kontakt:

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Pussikat82 » 4. jan 2016, 15:48

Vores dessert nytårsaften: kageplatte, som bestod af: nederst til venstre hindbærtærte med marcipan, bagerst en lille pandekage med lidt hindbærmarmelade og nederst til højre brownie med store stykker chokolade og valnødder. Dertil tre små kugler vaniljeis. Der er derudover pyntet med lidt guldstøv (på brownien) og lidt frysetørrede hindbær.

Billede
7
Homer: Kids. From now on there are three ways of doing things:
the right way, the wrong way, and the Max Power way.
Bart: Isn't that just the wrong way?
Homer: Yes, but faster.
Brugeravatar
Viskelæder
Indlæg: 2774
Tilmeldt: 26. dec 2015, 21:22
Kort karma: 548
Likede indlæg: 5011

Re: Vis din mad - billedetråd

Indlægaf Viskelæder » 4. jan 2016, 16:02

Pussikat82 skrev:Vores dessert nytårsaften: kageplatte, som bestod af: nederst til venstre hindbærtærte med marcipan, bagerst en lille pandekage med lidt hindbærmarmelade og nederst til højre brownie med store stykker chokolade og valnødder. Dertil tre små kugler vaniljeis. Der er derudover pyntet med lidt guldstøv (på brownien) og lidt frysetørrede hindbær.

Billede


Holy shit, det ser godt ud! :stoned:
1

Tilbage til "Mad og drikke"