Foreslå mig ...

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Maoam
Indlæg: 703
Tilmeldt: 28. sep 2015, 10:26
Kort karma: 70
Likede indlæg: 813

Re: Foreslå mig ...

Indlægaf Maoam » 31. mar 2016, 10:32

Aalbæks tapas pølse med hasselnødder er god. Kvickly har den.
0
Love, love, peace, peace :pompom:
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 6107
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1164
Likede indlæg: 6827

Re: Foreslå mig ...

Indlægaf Wizzze » 31. mar 2016, 10:38

Kasper skrev:
Wizzze skrev:
Aima skrev:
Wizzze skrev:
Aima skrev:Er 'rubbere' slang for almindelige madder, eller er det noget andet rug... agtigt?


rubber = rugbrød

Så ja bare madder :D


Det vil til at kalde det! Folk herude vil ikke ane, hvad jeg taler om. Jeg troede faktisk allerførst det var sådan lidt rugbrødssandwich-agtigt, jeg kom til at tænke på de der skolebrød, man kunne købe i folkeskolen :)


ååårrrhhh de minirugbrød man kunne få da jeg var barn :love: :dåne:


Køb nogle rugfler på frost. De er SÅ sprøde og lækre direkte fra ovnen.

Billede


Vi er store fans af rugfler her i hjemmet, men barndommens minirugbrød slår de ikke, de var helt specielle :love:
0
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Badesandalen
Indlæg: 1447
Tilmeldt: 11. okt 2015, 18:31
Kort karma: 124
Likede indlæg: 1449

Re: Foreslå mig ...

Indlægaf Badesandalen » 31. mar 2016, 10:47

Lykke skrev:Økologisk spegepølse fra Højer købt i Fakta. Den var god!


Er det den der er røget på bøgeflis? For den kan jeg i hvert fald anbefale.
0
Har brugt for lang tid på' gå rundt og dukke mig
Lukket døre til de rum hvor der var spejl
Skiftet kurs, nu' jeg forenet med mine fejl
De' jo o-o-o-o-o-o-okay


Avatar: Mike Mitchell
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 2200
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 232
Likede indlæg: 2505

Re: Foreslå mig ...

Indlægaf Pandesteg » 31. mar 2016, 18:20

.... Lækre opskrifter med sweet potatoes?
0
Heaven is a place on earth :jule:
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 2200
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 232
Likede indlæg: 2505

Re: Foreslå mig ...

Indlægaf Pandesteg » 3. apr 2016, 19:56

Pandesteg skrev:.... Lækre opskrifter med sweet potatoes?


Hmmm, ikke meget respons :-D

Mangler også lækre opskrifter på svinemørbrad. (Skal Ikke være indbagt)
0
Heaven is a place on earth :jule:
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 6107
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1164
Likede indlæg: 6827

Re: Foreslå mig ...

Indlægaf Wizzze » 3. apr 2016, 20:13

Pandesteg skrev:.... Lækre opskrifter med sweet potatoes?


I halve i ovnen med lidt kanel ovenpå, eller som Fries også i ovn, med en smule olie over. Og så selvfølgelig som mos, jeg synes man får det bedste resultat hvis man koger sådan 20-25% alm. kartofler med.
1
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 6107
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1164
Likede indlæg: 6827

Re: Foreslå mig ...

Indlægaf Wizzze » 3. apr 2016, 20:15

Pandesteg skrev:
Pandesteg skrev:.... Lækre opskrifter med sweet potatoes?


Hmmm, ikke meget respons :-D

Mangler også lækre opskrifter på svinemørbrad. (Skal Ikke være indbagt)


Jeg er nok gammeldags, men jeg synes allerbedst om mørbradbøffer med bløde løg, alternativt som mørbradgryde, eller helstegt på panden, så den er lyserød inden i, og så skåret i tynde skiver.
4
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
HappyPaww
Indlæg: 1570
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:08
Kort karma: 192
Geografisk sted: København
Likede indlæg: 3457

Re: Foreslå mig ...

Indlægaf HappyPaww » 3. apr 2016, 20:18

Som Wizze - men ellers bruger jeg det også gerne i en rød karry/panang thai ret skåret i helt tynde skiver. Kødet fungerer også godt i wokretter, marineret i soya, hvidløg og ingefær. Det meste andet svinekød har det med at blive tørt og hårdt..
2
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 2200
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 232
Likede indlæg: 2505

Re: Foreslå mig ...

Indlægaf Pandesteg » 3. apr 2016, 20:18

Wizzze skrev:
Pandesteg skrev:
Pandesteg skrev:.... Lækre opskrifter med sweet potatoes?


Hmmm, ikke meget respons :-D

Mangler også lækre opskrifter på svinemørbrad. (Skal Ikke være indbagt)


Jeg er nok gammeldags, men jeg synes allerbedst om mørbradbøffer med bløde løg, alternativt som mørbradgryde, eller helstegt på panden, så den er lyserød inden i, og så skåret i tynde skiver.


Den ene mørbrad (købte 3) er allerede brugt til mørbradbøffer med bløde løg, godt bud ellers :gogo: men er lidt træt af gryderetter for tiden, så det bliver det nok ikke...
0
Heaven is a place on earth :jule:
Sjg
Indlæg: 166
Tilmeldt: 28. nov 2015, 22:32
Kort karma: 11
Likede indlæg: 227

Re: Foreslå mig ...

Indlægaf Sjg » 3. apr 2016, 20:26

Pandesteg skrev:
Pandesteg skrev:.... Lækre opskrifter med sweet potatoes?


Hmmm, ikke meget respons :-D

Mangler også lækre opskrifter på svinemørbrad. (Skal Ikke være indbagt)

Fyldt svinemørbrad! :ivrig:

Vi har sidst brugt denne opskrift (dog med bacon i stedet for serrano), og den kan helt sikkert anbefales: http://twin-food.dk/fyldt-svinemorbrad- ... no-skinke/
1
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 4836
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 259
Likede indlæg: 4286

Re: Foreslå mig ...

Indlægaf Flora » 4. apr 2016, 17:37

Jeg har købt et glaskål og kunne godt bruge lidt inspiration til hvordan den kan anvendes. Nogen bud?
0
Debattens sødeste :engel:
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 6107
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1164
Likede indlæg: 6827

Re: Foreslå mig ...

Indlægaf Wizzze » 4. apr 2016, 17:54

Flora skrev:Jeg har købt et glaskål og kunne godt bruge lidt inspiration til hvordan den kan anvendes. Nogen bud?


Jeg synes glaskål er godt i asiatiske retter, f.eks. stegt i wok, fintsnittet med andre grøntsager, og så det kød man føler for. Eller i klassiske retter som kylling i karry eller chop suey.
1
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 6107
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1164
Likede indlæg: 6827

Re: Foreslå mig ...

Indlægaf Wizzze » 30. apr 2016, 16:37

Et godt købe Pitabrød??
Et med lidt størrelse, der er luftigt.

Og ja jeg ved godt man får det bedste ved at bage selv, men vi får det ikke gjort :blush:
0
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
HappyPaww
Indlæg: 1570
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:08
Kort karma: 192
Geografisk sted: København
Likede indlæg: 3457

Re: Foreslå mig ...

Indlægaf HappyPaww » 30. apr 2016, 16:42

Wizzze skrev:Et godt købe Pitabrød??
Et med lidt størrelse, der er luftigt.

Og ja jeg ved godt man får det bedste ved at bage selv, men vi får det ikke gjort :blush:

Jeg er glad for de frosne fra Hatting.
4
Giraffie
Indlæg: 99
Tilmeldt: 2. jan 2016, 22:55
Kort karma: 5
Likede indlæg: 81

Re: Foreslå mig ...

Indlægaf Giraffie » 30. apr 2016, 16:46

Wizzze skrev:Et godt købe Pitabrød??
Et med lidt størrelse, der er luftigt.

Og ja jeg ved godt man får det bedste ved at bage selv, men vi får det ikke gjort :blush:



Jeg købte nogen af Bilkas eget brød. De var gode, men lidt tykke.
1

Tilbage til "Mad og drikke"