Hvad irriterer dig grænseløst?

Brænder du inde med noget, der ikke passer ind andre steder? Så passer det ind her.
Brugeravatar
kidkomb
Indlæg: 6305
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:31
Kort karma: 1543
Geografisk sted: Ude med riven
Likede indlæg: 13896

Re: Hvad irriterer dig grænseløst?

Indlægaf kidkomb » 22. feb 2016, 09:21

Skumfidusen skrev:
kidkomb skrev:At den surdej, der, ikke? Den var syg. SYG! Det brød lugter sindssygt mærkeligt her mens det bager. Og det lugtede også herre-klamt inden.
Jeg er SUR! 5 dage brugte jeg på surdej og brødet har hævet siden igår og efterhævet hele dagen.
Det kommer til at tage en effing uge at prøve igen :(


Surdeje er svære. Og efter min mening ikke indsatsen værd, men der er helt sikkert andre, som mener det i den grad er indsatsen værd at lave en. Jeg har haft adskillige og har også nogle gange haft noget besvær med at få dem startet.

Det bliver helt sikkert besværet værd i enden.
Min fars rugbrød er epic og der er en grund til, at han har lavet det i over 25 år :lun:

Rent faktisk, så, bare fordi jeg er så stædig og nysgerrig, så smagte jeg lige rugbrødet.
Og jeg tager lige et par skiver mere, for det smager faktisk fint :forvirret:
Omend end smule for surt til min smag, så ja, jeg tror altså du har fuldkommen ret, det tager nok bare lidt tid, at lave den helt rigtige surdej.

Jeg har læst og læst på nettet om surdej og brevkasseråd om surdeje og jeg er bare så surdejs-klog nu at det halve kunne være nok.
Her er hvad jeg har lært:

Lugter den af eddike? Fodr. En ny surdej kan godt blive meget eddike-agtig, men bruger man nogle ekstra dage på at fodre, så skulle den blive god igen.
Lugter den af ølbræk? Fodr.
Er der mug på? Bare rør rundt. Brug og fodr.
Er du sart og orker ingen af ovenstående? Start forfra.
Er det vinter? -svær at starte. Sæt den i stuen, hvor der går folk rundt og får hvirvlet nogle flere bakterier ned i den. Eller omrør den udenfor, hvor der også er flere mikroorganismebakteriedutter. Lad være med at dække til i startfasen.

Det hele lyder jo befriende sundhedsskadeligt :lol:
Senest rettet af kidkomb 22. feb 2016, 09:28, rettet i alt 1 gang.
1
Walk tall and cry with dignity.
Jeg kan åbenbart ikke korrekturlæse inden jeg trykker "udfør". Derfor er der altid rettet i mine indlæg.
Brugeravatar
Rosa Espinosa
Indlæg: 2748
Tilmeldt: 26. aug 2015, 20:49
Kort karma: 363
Likede indlæg: 5920

Re: Hvad irriterer dig grænseløst?

Indlægaf Rosa Espinosa » 22. feb 2016, 09:25

Surdej er klart det værd. Også den forfærdelige stank.

Lige nu er jeg irriteret over at skrive ansøgninger. Synes det er så vanskeligt. Ja, hvorfor skulle de vælge mig?
1:Fordi de søger
2:Fordi jeg er kvalificeret og awesome.

Burde være nok at skrive på to linjer.
7
Jeg trænger til et slumretæppe
Brugeravatar
2SHY
Indlæg: 8919
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:22
Kort karma: 1160
Geografisk sted: Aalborg
Likede indlæg: 10809

Re: Hvad irriterer dig grænseløst?

Indlægaf 2SHY » 22. feb 2016, 09:39

kidkomb skrev:At den surdej, der, ikke? Den var syg. SYG! Det brød lugter sindssygt mærkeligt her mens det bager. Og det lugtede også herre-klamt inden.
Jeg er SUR! 5 dage brugte jeg på surdej og brødet har hævet siden igår og efterhævet hele dagen.
Det kommer til at tage en effing uge at prøve igen :(

Den her var en hjælp for mig da jeg forsøgte mig med det

http://popdeprovence.dk/sadan-fodrer-du-din-surdej/

At jeg så ikke kan huske hvilken opskrift jeg brugte til surdejen er så noget andet :genert:
1
Intet dør langsommere og mere smertefuldt end en drøm

Don't wait for a light to appear at the end of the tunnel, stride down there and light the bloody thing yourself

Tak fordi du trimmer indlæg med mange citater :blomst:
DGrayish
Indlæg: 58
Tilmeldt: 1. sep 2015, 14:01
Kort karma: 19
Likede indlæg: 259

Re: Hvad irriterer dig grænseløst?

Indlægaf DGrayish » 22. feb 2016, 09:44

kidkomb skrev:At den surdej, der, ikke? Den var syg. SYG! Det brød lugter sindssygt mærkeligt her mens det bager. Og det lugtede også herre-klamt inden.
Jeg er SUR! 5 dage brugte jeg på surdej og brødet har hævet siden igår og efterhævet hele dagen.
Det kommer til at tage en effing uge at prøve igen :(

Jeg kan klart anbefale bageferment. Det er minder meget om surdej men er nærmest umuligt at ødelægge. Man kan købe bakteriekulturen til at komme igang og så ellers bare tage fra ens dej som man ville med en surdej. (Bonus: den skal ikke fodres eller omrøres og kan holde til at man glemmer den i 3 uger.)
Jeg tror at det er urtekram der laver kulturen - det kan købes i helsekostforretninger.
1
Brugeravatar
kidkomb
Indlæg: 6305
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:31
Kort karma: 1543
Geografisk sted: Ude med riven
Likede indlæg: 13896

Re: Hvad irriterer dig grænseløst?

Indlægaf kidkomb » 22. feb 2016, 09:49

DGrayish skrev:
kidkomb skrev:At den surdej, der, ikke? Den var syg. SYG! Det brød lugter sindssygt mærkeligt her mens det bager. Og det lugtede også herre-klamt inden.
Jeg er SUR! 5 dage brugte jeg på surdej og brødet har hævet siden igår og efterhævet hele dagen.
Det kommer til at tage en effing uge at prøve igen :(

Jeg kan klart anbefale bageferment. Det er minder meget om surdej men er nærmest umuligt at ødelægge. Man kan købe bakteriekulturen til at komme igang og så ellers bare tage fra ens dej som man ville med en surdej. (Bonus: den skal ikke fodres eller omrøres og kan holde til at man glemmer den i 3 uger.)
Jeg tror at det er urtekram der laver kulturen - det kan købes i helsekostforretninger.

Øj, fantastisk! Det sætter jeg straks ud efter :banan: (Altså sådan senere, ikke? Når jeg lige har været doven og sådan og måske ikke når det alligevel idag.... Men så sender jeg manden ud efter det :klap: )
1
Walk tall and cry with dignity.
Jeg kan åbenbart ikke korrekturlæse inden jeg trykker "udfør". Derfor er der altid rettet i mine indlæg.
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 3453
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 425
Likede indlæg: 3947

Re: Hvad irriterer dig grænseløst?

Indlægaf Pandesteg » 22. feb 2016, 10:29

kidkomb skrev:Min fars rugbrød er epic og der er en grund til, at han har lavet det i over 25 år :lun:


Kan du ikke få noget af din fars surdej så?
1
I don't follow rules. I follow dogs. On Instagram.
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 7869
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 1038
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 10242

Re: Hvad irriterer dig grænseløst?

Indlægaf Daine » 22. feb 2016, 11:17

At jeg ikke lige havde tænkt på, jeg skulle meddele mit teleselskab at jeg skifter adresse snart - jeg har bredbånd og det skal jo flyttes med. Så nu skal jeg gå en uge uden internet her i starten af marts, før de kan aktivere bredbåndsforbindelsen. Øv hvor er det træls :sur:

(Jeg er irriteret på mig selv, ikke teleselskabet. De kan jo ikke gøre for jeg har glemt det)

Godt min telefon stadig virker. Og så er det alletiders undskyldning for ikke at tjekke min chefmail, den kan jeg nemlig ikke tilgå via telefonen :D
0
Der er to mænd i verden, der bestandig krydser min vej, den ene er ham jeg elsker, den anden elsker mig.
Den ene er i en natlig drøm, der bor i mit mørke sind, den anden står ved mit hjertes dør, jeg lukker ham aldrig ind.
Brugeravatar
Ado
Indlæg: 3053
Tilmeldt: 12. aug 2015, 11:28
Kort karma: 998
Geografisk sted: Korsbæk
Likede indlæg: 10723
Kontakt:

Re: Hvad irriterer dig grænseløst?

Indlægaf Ado » 22. feb 2016, 15:17

At jeg stadig intet har hørt fra dem der skal komme og reparere min ovn. Nu nærmer vi os tre uger, hvor den ikke har virket.
0
That awkward moment when you leave a store without buying anything and all you can think is "act natural, you're innocent".
Brugeravatar
Hunkat
Indlæg: 2601
Tilmeldt: 20. aug 2015, 03:20
Kort karma: 193
Geografisk sted: Mellem månen og en drøm
Likede indlæg: 5667

Re: Hvad irriterer dig grænseløst?

Indlægaf Hunkat » 22. feb 2016, 15:54

Min. overbos. forhold. til. harmonika. og. trommer. og. bas.

Overstående skal læse med en tung bas for hvert punktum. Jeg. bliver. idiot!
0
I'm Richard, Chief Warlock of the Brothers of Darkness, Lord of the Thirteen Hells, Master of the Bones, Emporer of the Black, Lord of the Undead Mistress of Fire, and Mayor of a little village up the coast
Brugeravatar
Sevii
Indlæg: 418
Tilmeldt: 19. nov 2015, 08:30
Kort karma: 76
Likede indlæg: 980

Re: Hvad irriterer dig grænseløst?

Indlægaf Sevii » 22. feb 2016, 19:06

Jeg har brugt en læbepomade som jeg ikke kan tåle. Før gav det direkte sår i mundvigen, men nu er det bare tørre, røde pletter rundt om munden og læben er blevet så tør at den sprækker. Hvordan får man det til at gå væk? Jeg har været lidt langsom, og forstod ikke det var læbepomaden, så jeg fortsatte jo med at bruge den indtil jeg indså det var den. Det gør ondt. :tie: (og jeg ligner også en idiot samtidigt. Øv)
0
:banan: :banan:
Brugeravatar
kidkomb
Indlæg: 6305
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:31
Kort karma: 1543
Geografisk sted: Ude med riven
Likede indlæg: 13896

Re: Hvad irriterer dig grænseløst?

Indlægaf kidkomb » 22. feb 2016, 19:08

Sevii skrev:Jeg har brugt en læbepomade som jeg ikke kan tåle. Før gav det direkte sår i mundvigen, men nu er det bare tørre, røde pletter rundt om munden og læben er blevet så tør at den sprækker. Hvordan får man det til at gå væk? Jeg har været lidt langsom, og forstod ikke det var læbepomaden, så jeg fortsatte jo med at bruge den indtil jeg indså det var den. Det gør ondt. :tie: (og jeg ligner også en idiot samtidigt. Øv)

Hvilken læbepomade var det?
Kunne du prøve med ren vaseline måske?
0
Walk tall and cry with dignity.
Jeg kan åbenbart ikke korrekturlæse inden jeg trykker "udfør". Derfor er der altid rettet i mine indlæg.
Brugeravatar
Sevii
Indlæg: 418
Tilmeldt: 19. nov 2015, 08:30
Kort karma: 76
Likede indlæg: 980

Re: Hvad irriterer dig grænseløst?

Indlægaf Sevii » 22. feb 2016, 19:14

kidkomb skrev:
Sevii skrev:Jeg har brugt en læbepomade som jeg ikke kan tåle. Før gav det direkte sår i mundvigen, men nu er det bare tørre, røde pletter rundt om munden og læben er blevet så tør at den sprækker. Hvordan får man det til at gå væk? Jeg har været lidt langsom, og forstod ikke det var læbepomaden, så jeg fortsatte jo med at bruge den indtil jeg indså det var den. Det gør ondt. :tie: (og jeg ligner også en idiot samtidigt. Øv)

Hvilken læbepomade var det?
Kunne du prøve med ren vaseline måske?


Det var en eos med mint. Jeg har aldrig prøvet det mærke før, men af hvad jeg kan læse, er jeg ikke den første der oplever noget lignende. Det er lidt irriterende.
Jeg har faktisk lige købt en vaseline, så jeg vil se om det virker. :)
0
:banan: :banan:
Brugeravatar
kidkomb
Indlæg: 6305
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:31
Kort karma: 1543
Geografisk sted: Ude med riven
Likede indlæg: 13896

Re: Hvad irriterer dig grænseløst?

Indlægaf kidkomb » 22. feb 2016, 19:16

Sevii skrev:
kidkomb skrev:
Sevii skrev:Jeg har brugt en læbepomade som jeg ikke kan tåle. Før gav det direkte sår i mundvigen, men nu er det bare tørre, røde pletter rundt om munden og læben er blevet så tør at den sprækker. Hvordan får man det til at gå væk? Jeg har været lidt langsom, og forstod ikke det var læbepomaden, så jeg fortsatte jo med at bruge den indtil jeg indså det var den. Det gør ondt. :tie: (og jeg ligner også en idiot samtidigt. Øv)

Hvilken læbepomade var det?
Kunne du prøve med ren vaseline måske?


Det var en eos med mint. Jeg har aldrig prøvet det mærke før, men af hvad jeg kan læse, er jeg ikke den første der oplever noget lignende. Det er lidt irriterende.
Jeg har faktisk lige købt en vaseline, så jeg vil se om det virker. :)

Det håber jeg det gør :kys: Husk at give det en smule fred i løbet af dagen også, altså uden vaseline, så kan huden ånde lidt.
1
Walk tall and cry with dignity.
Jeg kan åbenbart ikke korrekturlæse inden jeg trykker "udfør". Derfor er der altid rettet i mine indlæg.
Brugeravatar
Pixie88
Indlæg: 611
Tilmeldt: 26. aug 2015, 10:39
Kort karma: 132
Geografisk sted: Nordpolen
Likede indlæg: 1270

Re: Hvad irriterer dig grænseløst?

Indlægaf Pixie88 » 22. feb 2016, 19:37

Min kæreste har i næsten et år haft mange merter i halebenet, og blev så endelig røntgen fotograferet for et par uger siden. Det viste sig, at der er et gammelt brud på halebenet. Han er blevet henvist til en ortopæd kirurg og har lige fået en tid på... Fucking Farsø Sygehus! Vi bor i Århus :rulle:
Det kan da ikke passe!?
0
I'm headin' out to South Park, gonna see if I can't unwind. Timmy, Timmy, Timmy, Timmy, Timmy, Timmy, livin' a lie TIMMY!
Brugeravatar
Studsgaard
Indlæg: 2293
Tilmeldt: 1. nov 2015, 15:06
Kort karma: 299
Geografisk sted: Rebild kommune
Likede indlæg: 3610

Re: Hvad irriterer dig grænseløst?

Indlægaf Studsgaard » 22. feb 2016, 20:09

Pixie88 skrev:Min kæreste har i næsten et år haft mange merter i halebenet, og blev så endelig røntgen fotograferet for et par uger siden. Det viste sig, at der er et gammelt brud på halebenet. Han er blevet henvist til en ortopæd kirurg og har lige fået en tid på... Fucking Farsø Sygehus! Vi bor i Århus :rulle:
Det kan da ikke passe!?


Det er fordi det næsten altid har noget kortere ventetid.
0

Tilbage til "Generelt"