Hvad er dine yndlingsoste?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Filipai
Indlæg: 1422
Tilmeldt: 4. sep 2015, 06:04
Kort karma: 281
Likede indlæg: 1898

Re: Hvad er dine yndlingsoste?

Indlægaf Filipai » 9. apr 2016, 17:44

Gammel knas oste.. Sådan en modnet (men stadig forholdsvis mild) havarti, med knas af saltkrystaller.
Humle osten fra them er virkeligt også god
2
Brugeravatar
Pussikat82
Indlæg: 543
Tilmeldt: 12. aug 2015, 16:05
Kort karma: 238
Likede indlæg: 963
Kontakt:

Re: Hvad er dine yndlingsoste?

Indlægaf Pussikat82 » 9. apr 2016, 17:59

Den her er en af de ultimative favoritter. Det er en rødkitost, der er virkelig cremet og med god smag. Spiser den gerne på kiks

Billede


Ellers en god stærk ost fra ostehandleren, smørbar hvidløgsost (den øko i et lille glas er god) og naturligvis passende oste til div. madretter (frisk mozzarella, revet mozzarella, forskellige udgaver af parmesanlignende oste bare for at nævne nogle stykker)
3
Homer: Kids. From now on there are three ways of doing things:
the right way, the wrong way, and the Max Power way.
Bart: Isn't that just the wrong way?
Homer: Yes, but faster.
honeybee
Indlæg: 113
Tilmeldt: 15. aug 2015, 20:21
Kort karma: 8
Likede indlæg: 105

Re: Hvad er dine yndlingsoste?

Indlægaf honeybee » 9. apr 2016, 18:00

Vesterhavsost, åh :lun: derudover klovborg mellemlagret som skæreost, emmentaler til tapas og generelt alt der kan skæres i små firkanter :D
0
honeybee
Indlæg: 113
Tilmeldt: 15. aug 2015, 20:21
Kort karma: 8
Likede indlæg: 105

Re: Hvad er dine yndlingsoste?

Indlægaf honeybee » 9. apr 2016, 18:01

Uh og port salut!
1
Brugeravatar
billiebean
Indlæg: 658
Tilmeldt: 11. dec 2015, 11:29
Kort karma: 41
Likede indlæg: 675

Re: Hvad er dine yndlingsoste?

Indlægaf billiebean » 9. apr 2016, 19:33

Nå ja, Vesterhavsosten er også god.

Ostelove :love:
0
LaScrooge
Indlæg: 1406
Tilmeldt: 9. okt 2015, 08:59
Kort karma: 351
Likede indlæg: 2902

Re: Hvad er dine yndlingsoste?

Indlægaf LaScrooge » 9. apr 2016, 19:37

Brie, camembert, rødkit, emmentaler, hvidskimmel, frisk mozzarella, ældet cheddar, kofeta, store flager parmesan til direkte snack, BabyBel (er det havarti?), alt smeltet ost i hele verden på een gang.
0
Brugeravatar
LadyFox
Indlæg: 5793
Tilmeldt: 27. dec 2015, 19:02
Kort karma: 611
Geografisk sted: Kbh
Likede indlæg: 8808

Re: Hvad er dine yndlingsoste?

Indlægaf LadyFox » 9. apr 2016, 19:41

honeybee skrev:Uh og port salut!

Åh, hvordan kunne jeg glemme den :love:
1
"You used to call me on my cell phone,
Late night when you need my love"
Brugeravatar
Fyrst Eberhard
Indlæg: 1442
Tilmeldt: 12. aug 2015, 17:42
Kort karma: 310
Likede indlæg: 6881

Re: Hvad er dine yndlingsoste?

Indlægaf Fyrst Eberhard » 9. apr 2016, 20:03

Pussikat82 skrev:Den her er en af de ultimative favoritter. Det er en rødkitost, der er virkelig cremet og med god smag. Spiser den gerne på kiks

Billede


Ellers en god stærk ost fra ostehandleren, smørbar hvidløgsost (den øko i et lille glas er god) og naturligvis passende oste til div. madretter (frisk mozzarella, revet mozzarella, forskellige udgaver af parmesanlignende oste bare for at nævne nogle stykker)

Saint Albray er nemlig fantastisk. Jeg kan varmt anbefale at kombinere den med en lille smule solbærsyltetøj, men ikke for meget, så det overdøver smagen. Det gør den helt igennem himmelsk!
1
Peace!
Brugeravatar
Vira
Indlæg: 1908
Tilmeldt: 12. aug 2015, 08:45
Kort karma: 529
Likede indlæg: 2225
Kontakt:

Re: Hvad er dine yndlingsoste?

Indlægaf Vira » 9. apr 2016, 20:25

Emmentaler :lun:
0
I'm not limited edition, I'm weird.
Brugeravatar
MissBailey
Indlæg: 665
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:08
Kort karma: 39
Likede indlæg: 636

Re: Hvad er dine yndlingsoste?

Indlægaf MissBailey » 9. apr 2016, 20:32

Mozzarella og parmesan :lun: Men alt ost er jo godt!
0
Brugeravatar
zembra1986
Indlæg: 1147
Tilmeldt: 12. aug 2015, 13:24
Kort karma: 108
Likede indlæg: 1536

Re: Hvad er dine yndlingsoste?

Indlægaf zembra1986 » 9. apr 2016, 20:38

En god cremet, blød mellemlagret skæreost MED kommen

En lettere smeltet skive orange cheddar i burgeren

En fed, cremet og mild feta ost i salaten.

En god mild brie på en kiks

Uhmmm, ost :savl: :love:
0
Brugeravatar
Pyjamas
Indlæg: 184
Tilmeldt: 25. dec 2015, 23:15
Kort karma: 22
Likede indlæg: 275

Re: Hvad er dine yndlingsoste?

Indlægaf Pyjamas » 9. apr 2016, 21:33

Denne lækre gouda med pesto, jeg spiser den som slik :lun:
https://www.google.dk/search?q=Gouda+pe ... WI_uNSM%3A

Det med at vedhæfte billeder fra nettet er jeg ikke så stærk til :tie:
0
Brugeravatar
Animi
Indlæg: 3651
Tilmeldt: 24. okt 2015, 14:47
Kort karma: 453
Likede indlæg: 8111

Re: Hvad er dine yndlingsoste?

Indlægaf Animi » 9. apr 2016, 21:42

Ostehaps
1
You know what the issue is with this world? Everyone wants a magical solution to their problem, and everyone refuses to believe in magic.
Sjo
Indlæg: 466
Tilmeldt: 23. mar 2016, 09:19
Kort karma: 62
Likede indlæg: 1014

Re: Hvad er dine yndlingsoste?

Indlægaf Sjo » 9. apr 2016, 21:45

Morbier ligger højt på min liste og det samme gør tôme de savoie. Jeg plejer at handle vanvittige mængder ost, når vi er i Frankrig.

Jeg er også ret glad for flere af Arla Unikas oste. Der er specielt en blåskimmelost, som man kan blive helt afhængig af. Og så er deres Havgus også fantastisk.
0
Vor herre til fucking pipirøvhest altså!
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 7814
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1667
Likede indlæg: 9298

Re: Hvad er dine yndlingsoste?

Indlægaf Wizzze » 9. apr 2016, 22:26

Filipai skrev:Gammel knas oste.. Sådan en modnet (men stadig forholdsvis mild) havarti, med knas af saltkrystaller.
Humle osten fra them er virkeligt også god


Gammel knas, er nemlig en virkelig god ost :gogo: Åååhh men der er jo så mange, det kommer helt an på humør, årstid, og hvad man ellers spiser, som afgør valget.

Men nogen af dem som ofte går igen hos os, er Havgus, rød løber, nordlys og blodrød, alle Arla unika ligesom gammelknas. Så en helt almindelig fuldfed havarti og Port Salut. Af mere faste og gemte, Manchego, Comte og Gruyere og de lidt mere bløde italienske som Asiago, Provolone og Pecorino. Og så nogle af de mange gode skæreoste man kan få herhjemme.

Der er jo såååå mange gode oste, man kan blive ved og ved :lun:

2
Do as I say! :whip:

Tilbage til "Mad og drikke"