Har du været på "Eksklusive Restaurenter" ?

Hvad sker der lige for verden?! Diskutér det her!
Brugeravatar
Myresluger
Indlæg: 515
Tilmeldt: 25. dec 2015, 22:04
Kort karma: 14
Likede indlæg: 517

Re: Har du været på "Eksklusive Restaurenter" ?

Indlægaf Myresluger » 12. apr 2016, 16:04

Jeg har været på nogen stykker - alle gennem mit job. Jeg synes Kiin-Kiin var rigtig lækkert. Derimod vil jeg sige at noma var en oplevelse - men bestemt ikke en god middag. Jeg værdsætter slet ikke den slags mad nok til at ville bruge mine egne penge på det. Første gang jeg var på en restaurant med Michelin stjerner var i Paris og jeg var meget skuffet. Forretten var fantastisk - hovedret og dessert var jævnt triste. Vi havde de to dage før spist på gourmand restauranter og det må jeg indrømme var langt mere min smag.
0
Brugeravatar
Angelina
Indlæg: 2738
Tilmeldt: 11. aug 2015, 05:42
Kort karma: 397
Likede indlæg: 5633

Re: Har du været på "Eksklusive Restaurenter" ?

Indlægaf Angelina » 12. apr 2016, 17:58

Culpøs skrev:Nej har aldrig være på "eksklusive" restauranter. Jeg er simpelthen for nærig til at give 3000,- for et dusin små retter, som akkurat mætter.

Så hellere et gavekort til Justeat på 3000,-


Hvordan ved du det ikke mætter hvis ikke du har prøvet det? Jeg har aldrig gået sulten fra en mange-retters middag... sidst jeg var på michelin restaurant måtte jeg nær opgive at komme igennem desserten....
7
~indsæt smart signatur her~
Sjg
Indlæg: 166
Tilmeldt: 28. nov 2015, 22:32
Kort karma: 11
Likede indlæg: 228

Re: Har du været på "Eksklusive Restaurenter" ?

Indlægaf Sjg » 12. apr 2016, 19:20

Angelina skrev:
Culpøs skrev:Nej har aldrig være på "eksklusive" restauranter. Jeg er simpelthen for nærig til at give 3000,- for et dusin små retter, som akkurat mætter.

Så hellere et gavekort til Justeat på 3000,-


Hvordan ved du det ikke mætter hvis ikke du har prøvet det? Jeg har aldrig gået sulten fra en mange-retters middag... sidst jeg var på michelin restaurant måtte jeg nær opgive at komme igennem desserten....

Enig. :)

Der er en del - dog typisk folk, som aldrig selv har spist på en Michelin-anbefalet restaurant - der af en eller anden årsag har fået bildt sig selv ind, at man ikke bliver mæt af serveringerne, og det passer simpelthen ikke.

Jeg selv bliver typisk så mæt, at jeg nærmest kunne trilles hjem, og min kæreste, der ellers har en særdeles sund appetit, kan også tit have svært ved at finde plads til desserterne.

Derudover er det slet ikke alle Michelin-stjernede restauranter, der serverer "et dusin små retter". I påsken spiste vi på den to-stjernede Dinner by Heston i London, hvor menuen er a la carte, og hvor vi til hovedret fik en fantastisk bøf med triple cooked fries til. Michelin-mad findes i alle afskygninger. :)
4
Brugeravatar
Purple Haze
Indlæg: 1504
Tilmeldt: 3. jan 2016, 16:04
Kort karma: 181
Geografisk sted: Kbh. Østerport
Likede indlæg: 2598

Re: Har du været på "Eksklusive Restaurenter" ?

Indlægaf Purple Haze » 12. apr 2016, 19:37

Har dyrket det lidt, dengang jeg var "rig".
Når jeg bliver rig igen, så vil jeg helt sikkert gerne gøre det igen.
0
Hello to all intelligent lifeforms everywhere!
And to everybody else out there, the secret is to bang the rocks together guys.
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 8326
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1744
Likede indlæg: 9963

Re: Har du været på "Eksklusive Restaurenter" ?

Indlægaf Wizzze » 12. apr 2016, 19:40

Sjg skrev:
Angelina skrev:
Culpøs skrev:Nej har aldrig være på "eksklusive" restauranter. Jeg er simpelthen for nærig til at give 3000,- for et dusin små retter, som akkurat mætter.

Så hellere et gavekort til Justeat på 3000,-


Hvordan ved du det ikke mætter hvis ikke du har prøvet det? Jeg har aldrig gået sulten fra en mange-retters middag... sidst jeg var på michelin restaurant måtte jeg nær opgive at komme igennem desserten....

Enig. :)

Der er en del - dog typisk folk, som aldrig selv har spist på en Michelin-anbefalet restaurant - der af en eller anden årsag har fået bildt sig selv ind, at man ikke bliver mæt af serveringerne, og det passer simpelthen ikke.

Jeg selv bliver typisk så mæt, at jeg nærmest kunne trilles hjem, og min kæreste, der ellers har en særdeles sund appetit, kan også tit have svært ved at finde plads til desserterne.

Derudover er det slet ikke alle Michelin-stjernede restauranter, der serverer "et dusin små retter". I påsken spiste vi på den to-stjernede Dinner by Heston i London, hvor menuen er a la carte, og hvor vi til hovedret fik en fantastisk bøf med triple cooked fries til. Michelin-mad findes i alle afskygninger. :)


Nemlig. I New York kan du gå på Michelin belønnet burger bar. Og hvis man ikke er til burger, kan man også få hotdog, endda på en dansk Michelin restaurant (der dog ligger i NY).
1
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 7240
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 944
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 9399

Re: Har du været på "Eksklusive Restaurenter" ?

Indlægaf Daine » 12. apr 2016, 20:14

Nej det har jeg ikke. Jeg har vist ikke engang været på en gourmetrestaurant. Jeg er glad for mad, men ikke så meget at jeg vil prioritere så dyr mad fremfor andre ting (havde jeg en større indkomst, ville det måske være anderledes). Derudover kender jeg ikke nogen, der ville tage med på sådan en restaurant og det er noget der ikke skal opleves alene.
Og min arbejdsplads praktiserer på ingen måde at gå på dyre restauranter - desværre.
0
Der er to mænd i verden, der bestandig krydser min vej, den ene er ham jeg elsker, den anden elsker mig.
Den ene er i en natlig drøm, der bor i mit mørke sind, den anden står ved mit hjertes dør, jeg lukker ham aldrig ind.
Brugeravatar
Lurende Peber
Indlæg: 1240
Tilmeldt: 17. aug 2015, 16:28
Kort karma: 258
Geografisk sted: Langt ude
Likede indlæg: 2315

Re: Har du været på "Eksklusive Restaurenter" ?

Indlægaf Lurende Peber » 12. apr 2016, 20:28

Den eneste restaurant, af dem jeg har spist på, som jeg ved, har en stjerne (for 20. år i træk i øvrigt )er Era Ora på Christianshavn.
Fantastisk oplevelse med en masse retter kunstfærdigt OG velsmagende på en spændende måde.
Og da vi gik, var jeg ikke stopmæt. Heller ikke sulten. Men tilpas :) (Indrømmet tror jeg, at jeg snuppede 1-2 ekstra af de 22 små madbidder)

Det var så noget julefirmatur. Min økonomi er ikke lige gearet til deres prisniveau.
0
Registreret Gammel Gris :genert:
Brugeravatar
Annione
Indlæg: 2196
Tilmeldt: 11. aug 2015, 21:23
Kort karma: 348
Likede indlæg: 3253
Kontakt:

Re: Har du været på "Eksklusive Restaurenter" ?

Indlægaf Annione » 12. apr 2016, 23:06

Ja. Men mest på tilsyn. Og oftest var oplevelsen helt som forventet. :-D

Jeg har ikke spist på særligt mange fine restauranter. Skal vi ud og spise har jeg typisk lyst til en kæmpe bøf, så vi ender nærmest altid på et steak-house af en slags.
0
Brugeravatar
Delfin
Indlæg: 3810
Tilmeldt: 11. aug 2015, 11:05
Kort karma: 480
Geografisk sted: ..... Casa del Fino
Likede indlæg: 5651

Re: Har du været på "Eksklusive Restaurenter" ?

Indlægaf Delfin » 12. apr 2016, 23:09

Nej, jeg har ikke lyst til at bruge så mange penge på et enkelt måltid mad.
0
14 11 14 :banan:
Brugeravatar
lillebjoern
Indlæg: 1731
Tilmeldt: 13. aug 2015, 15:39
Kort karma: 256
Likede indlæg: 2351

Re: Har du været på "Eksklusive Restaurenter" ?

Indlægaf lillebjoern » 13. apr 2016, 08:48

Næh, jeg synes det er for mange penge at bruge på mad. Mad for mig må gerne være lækkert, men det er primært for at blive mæt at jeg spiser... og så er sådan en menu på 1000-3000 kr. lige en tand for meget. Mad er heller ikke en oplevelse for mig, som jeg kan se det er for mange andre. Det mest eksklusive jeg spiser er nok sushi - og det synes jeg allerede er lidt i den dyre ende :lol:
0
If you love something, set it free. Unless it’s a tiger.
:danse:
Brugeravatar
dykkersild
Indlæg: 1328
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:25
Kort karma: 150
Likede indlæg: 1876

Re: Har du været på "Eksklusive Restaurenter" ?

Indlægaf dykkersild » 13. apr 2016, 09:05

Culpøs skrev:
Angelina skrev:
Culpøs skrev:Nej har aldrig være på "eksklusive" restauranter. Jeg er simpelthen for nærig til at give 3000,- for et dusin små retter, som akkurat mætter.

Så hellere et gavekort til Justeat på 3000,-


Hvordan ved du det ikke mætter hvis ikke du har prøvet det? Jeg har aldrig gået sulten fra en mange-retters middag... sidst jeg var på michelin restaurant måtte jeg nær opgive at komme igennem desserten....

Har hørt fra venner og bekendte, og de kender min appetit og omvendt, hvorfor konklusionen :)


Min mand spiser som en hest og den eneste gang han er gået småsulten fra en restaurant var på det gl. Oubæk - uden stjerner og med min hader-tjener så det var ikke et tab.

Til gengæld har han rullet ud fra op til flere stjerne-restauranter - så med mindre du spiser helt ustyrligt meget i forhold til en voksen mand fra landet, som æder som en schæfterhvalp - så er mit bud at du ikke vil være tæt på småsulten når du går fra en sådan restaurant.
1
Brugeravatar
vibbsen
Indlæg: 1643
Tilmeldt: 17. sep 2015, 17:26
Kort karma: 412
Likede indlæg: 4592

Re: Har du været på "Eksklusive Restaurenter" ?

Indlægaf vibbsen » 13. apr 2016, 09:42

Nej. Det har jeg ikke. Jeg har været på RADIO en enkelt gang. Det var rigtig godt. Men jeg må indrømme at jeg ikke ville gå derind hvis jeg selv skulle betale....

For mig handler det ikke om frygten for ikke at blive mæt. Men nærmere om at jeg på ingen måder tænder på det der "New Nordic Kitchen" som jeg synes præger mange af de danske "Eksklusive" restauranter, at jeg ikke spiser hverken fisk eller skaldyr, og at jeg ikke kan lide ikke at vide hvad for noget mad jeg kan få....Det der med at skulle betale 1800 kroner for en ikke nærmere specificeret menu, det er bare slet ikke mig. Og da slet slet ikke min mand.

Bevares, hvis jeg blev inviteret til et eller andet arrangement på et af disse steder, så ville jeg naturligvis deltage.
0
JEG TÆLLER TIL 3...OG JEG TÆLLER ENNNNN...OG JEG TÆLLER TOOOOO
Sjg
Indlæg: 166
Tilmeldt: 28. nov 2015, 22:32
Kort karma: 11
Likede indlæg: 228

Re: Har du været på "Eksklusive Restaurenter" ?

Indlægaf Sjg » 13. apr 2016, 09:56

Culpøs skrev:
Sjg skrev:
Angelina skrev:
Culpøs skrev:Nej har aldrig være på "eksklusive" restauranter. Jeg er simpelthen for nærig til at give 3000,- for et dusin små retter, som akkurat mætter.

Så hellere et gavekort til Justeat på 3000,-


Hvordan ved du det ikke mætter hvis ikke du har prøvet det? Jeg har aldrig gået sulten fra en mange-retters middag... sidst jeg var på michelin restaurant måtte jeg nær opgive at komme igennem desserten....

Enig. :)

Der er en del - dog typisk folk, som aldrig selv har spist på en Michelin-anbefalet restaurant - der af en eller anden årsag har fået bildt sig selv ind, at man ikke bliver mæt af serveringerne, og det passer simpelthen ikke.

Jeg selv bliver typisk så mæt, at jeg nærmest kunne trilles hjem, og min kæreste, der ellers har en særdeles sund appetit, kan også tit have svært ved at finde plads til desserterne.

Derudover er det slet ikke alle Michelin-stjernede restauranter, der serverer "et dusin små retter". I påsken spiste vi på den to-stjernede Dinner by Heston i London, hvor menuen er a la carte, og hvor vi til hovedret fik en fantastisk bøf med triple cooked fries til. Michelin-mad findes i alle afskygninger. :)

Nu ved jeg godt, at alle ikke serverer ét dusin retter.... Ligeledes kan du ikke garantere, at man bliver mæt på hver ENESTE michelin restaurant.

Det kan du da vist heller ikke citere mig for at have påstået. :)
0
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 8326
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 1744
Likede indlæg: 9963

Re: Har du været på "Eksklusive Restaurenter" ?

Indlægaf Wizzze » 13. apr 2016, 10:58

Delfin skrev:Nej, jeg har ikke lyst til at bruge så mange penge på et enkelt måltid mad.


Mon ikke det er fordi du tænker aftensmad frem for oplevelse? :gruble:

Hvad med koncert, hvorfor bruge 4-6-800 kr. på en koncert billet, når man kan høre musikken i radioen eller Spotify?? I min verden er det lidt det samme, og mit svar er: Fordi oplevelsen omkring koncerten ikke bare er lyden (som ikke altid er lige god) Men stemningen, energien, og følelserne der genereres. Sådan har jeg det også med de gode restauranter.
10
Do as I say! :whip:
Akehurst2
Indlæg: 3262
Tilmeldt: 11. aug 2015, 18:17
Kort karma: 349
Likede indlæg: 6135

Re: Har du været på "Eksklusive Restaurenter" ?

Indlægaf Akehurst2 » 13. apr 2016, 11:09

Wizzze skrev:
Delfin skrev:Nej, jeg har ikke lyst til at bruge så mange penge på et enkelt måltid mad.


Mon ikke det er fordi du tænker aftensmad frem for oplevelse? :gruble:

Hvad med koncert, hvorfor bruge 4-6-800 kr. på en koncert billet, når man kan høre musikken i radioen eller Spotify?? I min verden er det lidt det samme, og mit svar er: Fordi oplevelsen omkring koncerten ikke bare er lyden (som ikke altid er lige god) Men stemningen, energien, og følelserne der genereres. Sådan har jeg det også med de gode restauranter.


Det er netop det - hvis det bare handlede om at blive mæt kunne man jo smøre en ostemad. Man går jo heller ikke i spa for at blive vasket ren :)

Hvis man interesserer sig for mad og madlavning, så handler det også meget om tilberedning - selvfølgelig den høje kvalitet, men også nye metoder, det molekylære køkken eller andre ting, man ikke lige kan derhjemme, men som er spændende og inspirerende.

Og så er det altid dejligt at have en anledning til at tage sit pæne tøj på og gøre sig fin, blive kræset om, få lækker vin (er også svært at få 6-7-8 forskellige derhjemme medmindre man drikker seriøst igennem :tie: ) og komme ud af huset.
1

Tilbage til "Politik, kultur og samfund"