Frokosttråden.

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 3119
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 377
Likede indlæg: 3597

Re: Frokosttråden.

Indlægaf Pandesteg » 10. okt 2016, 15:41

Frisk spinat, San marzano tomater, grønne oliven med citronfyld, en klat artiskokdip og et par buketter paneret spicy blomkål.
0
Heaven is a place on earth :jule:
Karkluden
Indlæg: 1791
Tilmeldt: 14. aug 2015, 15:30
Kort karma: 255
Geografisk sted: Aarhus
Likede indlæg: 2527

Re: Frokosttråden.

Indlægaf Karkluden » 10. okt 2016, 15:49

En lille grovbolle, En dåse tun, en tsk Mayo, 2 tomater, lidt persille og lidt mandler
0
Some days I amaze myself. Other days I put the laundry in the oven.
StripesAddict
Indlæg: 706
Tilmeldt: 2. sep 2015, 15:58
Kort karma: 80
Likede indlæg: 670

Re: Frokosttråden.

Indlægaf StripesAddict » 10. okt 2016, 16:17

Jeg har de sidste par uger kørt grønkålssalat med bagt græskar, kikærter og æble, og en stenalderbrødsbolle med pesto og kyllingepålæg, så nu trængte jeg til noget andet. Har derfor bagt musliboller som bliver smækket sammen med et par skiver ost, og æggemuffins med spinat, rødløg og feta.
0
Brugeravatar
Vira
Indlæg: 1967
Tilmeldt: 12. aug 2015, 08:45
Kort karma: 535
Likede indlæg: 2282
Kontakt:

Re: Frokosttråden.

Indlægaf Vira » 10. okt 2016, 16:20

Fiskefrikadeller på rugbrød
0
I'm not limited edition, I'm weird.
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 3119
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 377
Likede indlæg: 3597

Re: Frokosttråden.

Indlægaf Pandesteg » 10. okt 2016, 19:46

StripesAddict skrev:Jeg har de sidste par uger kørt grønkålssalat med bagt græskar, kikærter og æble, og en stenalderbrødsbolle med pesto og kyllingepålæg, så nu trængte jeg til noget andet. Har derfor bagt musliboller som bliver smækket sammen med et par skiver ost, og æggemuffins med spinat, rødløg og feta.


Den grønkålssalat lyder lækker - mon jeg kunne tigge en opskrift?
0
Heaven is a place on earth :jule:
StripesAddict
Indlæg: 706
Tilmeldt: 2. sep 2015, 15:58
Kort karma: 80
Likede indlæg: 670

Re: Frokosttråden.

Indlægaf StripesAddict » 11. okt 2016, 18:57

Pandesteg skrev:
StripesAddict skrev:Jeg har de sidste par uger kørt grønkålssalat med bagt græskar, kikærter og æble, og en stenalderbrødsbolle med pesto og kyllingepålæg, så nu trængte jeg til noget andet. Har derfor bagt musliboller som bliver smækket sammen med et par skiver ost, og æggemuffins med spinat, rødløg og feta.


Den grønkålssalat lyder lækker - mon jeg kunne tigge en opskrift?


Tak - den har også været en absolut vinder, men nu trænger jeg altså til lidt forandring :lol:

Ingen opskrift som sådan, det er bare snittet grønkål, græskar, sweet potatoes eller gulerødder skåret i mundrette bidder og vendt i olie og salt, og en dåse kikærter vendt i olie, tamari og krydderier (koriander, chili, spidskommen, citrongræs og paprika). Og så et æble i tern.

Kikærterne og græskar/gulerødder/kartofler bages i 30 min. ved 180 grader varmluft. Ordner det søndag aften, og pakker de forskellige ting i hver sin bøtte, så der er nem frokost i løbet af ugen.
1
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 3119
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 377
Likede indlæg: 3597

Re: Frokosttråden.

Indlægaf Pandesteg » 18. okt 2016, 06:35

Min frokost i dag: En smule grønkålspesto, to kikærtebøffer og et par håndfulde syltede grøntsager (gulerod, blomkål, løg, jalapeños)
0
Heaven is a place on earth :jule:
Brugeravatar
FrøkenM
Indlæg: 1497
Tilmeldt: 10. okt 2015, 09:05
Kort karma: 214
Geografisk sted: Aalborg
Likede indlæg: 1467

Re: Frokosttråden.

Indlægaf FrøkenM » 18. okt 2016, 15:41

Fik en rest tomatsuppe fra i går.
0
Volunteers are not paid - not because they are worthless, but because they are priceless! :dåne: :love: :lun:
IrmaPigen
Indlæg: 1752
Tilmeldt: 17. apr 2016, 06:38
Kort karma: 155
Likede indlæg: 1659

Re: Frokosttråden.

Indlægaf IrmaPigen » 20. okt 2016, 19:11

Ikke så avanceret i dag. Har malet de sidste 5 dage og har ikke fået handlet ind. Så en skive rugbrød med peanutbutter og banan.
0
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 6987
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 864
Likede indlæg: 12833

Re: Frokosttråden.

Indlægaf DetSorteCirkus » 24. okt 2016, 13:40

Madordningen bød på græskarsuppe med crutoner, foårsløg og ristede solsikkefrø som topping samt grovbrød.
0
Brugeravatar
Rapfisk
Indlæg: 3408
Tilmeldt: 20. aug 2015, 16:27
Kort karma: 670
Likede indlæg: 5553

Re: Frokosttråden.

Indlægaf Rapfisk » 24. okt 2016, 14:02

Varmrøget laks [blær](fra røgeriet på havnen ved sommerhuset :love: )[/blær] med salat af spidskål, mandler og rosiner (mandler og rosiner havde trukket i vand natten over) og dressing af avokadoolie og hindbæreddike.

I morgen dropper jeg nok olien - der var fedt nok i den anretning.
0
Brugeravatar
DetSorteCirkus
Indlæg: 6987
Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
Kort karma: 864
Likede indlæg: 12833

Re: Frokosttråden.

Indlægaf DetSorteCirkus » 25. okt 2016, 14:04

Pasta med kød/bønnesovs.
0

Tilbage til "Mad og drikke"